北ローヌ最高峰のエルミタージュ、シラー100%で花崗岩質の南向き畑産。伝統製法で凝縮したブドウを収穫し、新樽で15～18ヶ月熟成させた深みのある赤ワイン。濃い色合いと繊細で豊かなタンニンを備え、熟成によってさらに真価を発揮します。

南仏の豊かな気候を表現したフルーティなアロマと豊かな果実の味わいが特徴で、軽快な口当たりが心地よく日常の食事からカジュアルなシーンまで幅広く楽しめる赤ワインです。

サン・テミリオンの格付け最高峰プルミエ・クリュ・クラッセAのシャトー・フィジャックを手掛けるマノンクール家の隠れた秘宝。わずか0.82haの畑から生まれるメルロ主体のワインは、新樽熟成による豊かな果実味とシルキーなタンニンが調和。長期熟成のポテンシャルを秘めた傑作です。

シャブリの優秀な生産者アラン・ジョフロワが樹齢50年以上の古木のみで仕込んだ逸品で、力強さと繊細さが完璧に調和した白ワインです。

ブルゴーニュ公やルイ11世が統治した15世紀起源の「王の畑」クロ・デュ・ロワで造られた、樹齢45年のピノノワール100%、濾過清澄なしの丁寧な醸造により砂質土壌の特性を引き出した2020年ボーヌプルミエクリュ。

ロワールの銘醸地サンセールで120年以上の歴史を誇るシャトー・ド・フォンテーヌ・オードン。珪質岩テロワールのソーヴィニヨン・ブランは、ミネラル感とエレガンスが調和した逸品。クリアで透明感のある味わいは、ロブスターなどの高級食材やクロタン・ド・シャヴィニョールチーズとの相性が秀逸です。

完熟した黄色い果実とヘーゼルナッツの複雑な香りを持つ、骨格ある偉大な白ワインで、クリーミーながらパワフルな余韻が長く続く逸品です。

コート・ド・ニュイを代表する造り手ドメーヌ・ミシェル・マニャンが手掛ける、グランクリュ街道東側の上品な1級畑産ピノ・ノワール100％で、木樽とテラコッタの甕で熟成させた2022年の逸品です。

完熟した黄色い果実の香りにヘーゼルナッツやミネラルが複雑に絡み、骨格のあるクリーミーでパワフルな味わいが長く続く、シャルルマーニュの偉大な白ワインです。

ポムロールの名門シャトー・ル・ゲイが手掛ける2019年ヴィンテージ。メルロの優雅さが光る赤ワインで、ブラックベリーやダークチョコレートの深い香りと、柔らかく心地よいタンニンが調和。2027年以降の飲み頃に向けて熟成を重ね、魅惑的な余韻をもたらします。特別な食事やセラーストックに最適。

ボルドー格付けシャトーの最高峰から、優雅で奥深い2010年ヴィンテージが登場。メルロの柔らかさとカベルネ・ソーヴィニヨンの骨格が完璧に調和し、14年熟成で醗酵した複雑さが今を飲み頃に。特別なディナーシーンやセラー投資の最適な逸品です。

ステンレスタンク醸造により果実のピュアさが際立つマルサネのテロワールをダイレクトに感じられる、実直かつエネルギッシュな赤ワインです。

ブルゴーニュの鬼才ダヴィド・デュバンが、厳選したぶどうで仕立てたネゴシアン・ワイン。サヴィニー・レ・ボーヌらしい優雅なピノ・ノワールの魅力を、ていねいな醸造で引き出しました。信頼できる栽培家との絆から生まれた、上質で飲み心地のよい一本です。