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デカンター誌ワールド・ワイン・アワード23メダル獲得、世界最多受賞ワイナリー・ドメーヌ・セリーヌのシャルドネが、スペアミントの爽やかさとブリオッシュの豊かな風味で、ハイビスカスのフローラルな優雅さが心地よく、ワインスペクテーター白ワイン世界1位の実績を誇る生産者の傑作です。
シャブリの伝統を守り続ける家族経営の名門が、新世代とともに進化させた純粋なシャルドネ。手摘み収穫、自然酵母発酵、最小限の亜硫酸という真摯なアプローチで、冷涼なテロワールの繊細さを引き出しました。ミネラル感と爽やかさが心地よく、オイスターバーでも上質なレストランでも活躍する一本です。
熟した洋ナシやアプリコット、ローストナッツの芳醇で複雑なアロマが特徴で、凝縮度の高い果実味とミネラルのバランスが素晴らしい、コルトン地区を代表する上品なグランクリュ白ワイン。
2020年デカンター誌ワールド・ワイン・アワード「Best in Show」受賞、世界最多23メダル獲得のドメーヌ・セリーヌが造る限定生産白ワイン、焼き立てクロワッサンのような香りにリンゴ、洋ナシ、レモンカード、トロピカルアプリコットが層をなし、ジューシーなネクタリンとクレーム・フレーシュで満たされた贅沢な味わいが長く続きます。
深いルビー色で、カシスやブラックベリーの力強く複雑な香りが特徴のゲヴレー・シャンベルタン、凝縮した果実味としなやかなタンニンが調和した上品な一本です。
シャブリ特級の中で最もエレガントとされるブランショを、4世代続く名門ドメーヌ・ボコレが造る最高級ワイン。繊細さの中に力強さが溢れ出す、複雑で奥深い白ワインの傑作です。