ルビー色の透明感とカシス、オレンジピールの香りが特徴的で、赤黒系の豊かな果実味と黒コショウのようなスパイスが心地よく広がるコート・デュ・ローヌ・ビレッジ。

サンタ・バーバラの恵まれたテロワールから生まれた、ピュアで親しみやすいシャルドネ。主張しすぎない洗練された味わいながら、どんな食卓にも自然と寄り添う適応力の高さが魅力です。家族や友人との団らんを盛り上げる、頼りになる一本。

ナパ・ヴァレーの上質なシャルドネをお手頃価格で実現した、フレンチオーク樽とネイティブイースト発酵による複雑味豊かな一本。スパイスとシトラス、洋梨にグレープフルーツが心地よく調和し、ナパの高い酸度とソノマ由来のクリーミーさがバランスの良い爽快な逸品です。

ワインスペクテーター100点獲得の傑作メルロー、メッスーリオ。煮詰めたオレンジのような甘酸っぱい果実が織りなす複雑な味わいで、トスカーナの最高峰の地位を揺るがぬものにした逸品です。

ニュージーランド北島の冷涼産地ホークス・ベイで造られた、上質シャルドネ。白桃やブリオッシュの香りに、柑橘とほのかなナッツの奥行きが心地よく、繊細な酸が長く優雅に続きます。海の恵みを感じさせる個性豊かな味わいは、シーフード料理や白身魚との相性が抜群です。

スペイン・カスティーリャ地方産のマカベオ100％から仕込まれた、爽やかで洗練されたブリュット・スパークリングワイン。きめ細かな泡立ちと心地よい酸味が特徴で、食事中のペアリングから乾杯まで幅広いシーンで活躍します。

ロワール地方の貴腐ワイン造り手が手摘みブドウを自然発酵させたシュナン・ブラン100%の辛口白ワインで、フレッシュな酸としなやかな果実味が生き生きと広がり、貝類や白身魚、熟成チーズとの相性も秀逸です。

イタリア・プーリア州の造り手が手がけるマルヴァジアとソーヴィニヨン・ブランのブレンドで、柑橘とハーブの爽やかさとフレッシュな果実味、心地よい酸とミネラルが調和した白ワインは前菜や魚介料理との相性抜群です。

オーストラリアで注目の新星ワイナリーが手掛けた2021年シャルドネは、フレッシュでリッチな味わいが特徴で、フレンチオーク新樽40％を含む100％樽熟成、約100日間の毎日撹拌で深い風味を実現した上質な一本です。

ワシントン州の名門ロング・シャドウズが世界的ワインメーカーとの国際的パートナーシップで造り上げた傑作で、VINOUS93点など複数のワイン誌で高評価を獲得したサッジは、濃厚なレッドチェリーと甘いスパイス香を備え、熟した野イチゴとホワイトペッパーの生き生きとしたバランスが特徴です。

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な海風が育むピノ・ノワール。ブルゴーニュの伝統とカリフォルニアのテロワールが融合した一杯は、エレガントな酸とスパイシーな香りが心地よく、食卓の主役になる奥行きを備えています。13.2%の低アルコールで飲み疲れず、長く愛でられるワインです。

シチリアの生産者が手がけたこのワインは、チェリーやブルーベリーの甘い香りにローズマリーなどのスパイスが絶妙に調和し、しっかりしたボディながらエレガントで奥深い味わいを実現しています。

ナパ・ヴァレーの複数地区のぶどうを厳選したボルドーブレンド、カベルネ・ソーヴィニヨンの骨格にプティ・ヴェルドの深みが調和し、赤い果実とコーヒー、ウーロン茶の香りが心地よく、滑らかで奥行きのある味わいと爽やかな酸が特徴です。

みかん、白い花、ライチの香りから始まり、アメリカンチェリーといちごの爽やかな酸味とプロヴァンスハーブが心地よく、ソノマの霧を思わせる冷たい海のシャワーのようなフィニッシュが広がるロゼ。そのままでもあらゆる料理に合う辛口です。

締まった酸とボリューム感が心地よい南アフリカの良質シャルドネ、白桃やレモンにローストナッツの香ばしさが重なり、多次元的で奥行きのある美しい味わいが広がります。

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを手掛けた醸造家パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリーのシャルドネで、畑から醸造まで一貫して関わり、料理との相性を主眼にシャルドネ本来の香りと堅牢さを樽を避けて表現した白ワインです。

プロヴァンスのナチュールワイン職人が造る、力強くもジューシーな赤ワイン。アルピーユ山脈の恵まれたテロワールで育つグルナッシュ・ノワール、カリニャン、ムールヴェードルが織りなす、南仏の太陽と優雅さが詰まった一本。素朴で飲み心地のよさが魅力です。