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De Sousa
De Sousa Cuvée des Caudalies Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru (1,500ml) (Dégorgement 2_2022/10) NV 1500ml

シャンパーニュの最高峰アヴィーズ村の古樹シャルドネを、ビオディナミ農法で育てた秀逸作。深く根を張った樹齢45年以上の樹から得られた完熟ブドウの、豊かな果実香と密度感。繊細なチョーク質土壌由来のミネラルが、柔らかな酸を引き締め、優雅さと骨格を兼ね備えた至極のシャンパーニュです。

¥51,480
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Girard Winery
Girard Old Vine Zinfandel Napa Valley 2022

ナパの名門が誇る樹齢の長いジンファンデル。熟成したブドウの深い味わいと、ナパの多様なテロワールが生み出すバランスの良さが特徴です。食卓の主役になる1本、ご家族との特別なディナーにもおすすめです。

¥7,550
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Margerum Wine Company
Margerum M5 White Estate Vineyard Santa Barbara County 2021

カリフォルニアの陽光がもたらす上質なロワール・スタイル。グルナッシュ・ブランを主体にマルサンヌやヴィオニエを巧みにブレンドした、アロマティックで優雅な白ワイン。シーフードのグリルやタプナード、爽やかなサラダとの相性が抜群です。若々しい果実味と奥深い複雑性を兼ね備え、ビーチサイドから食卓まで、あらゆるシーンで活躍する一本。

¥5,605
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Vinya Marty
Vinya Marty Ser Cabernet Sauvignon 2020

ムートン、オーパス・ワンなど世界的名醸を手がけたパスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリーのセカンドワイン。チリ・マイポヴァレー産カベルネ・ソーヴィニョンをボルドー製フレンチオーク樽で丹念に熟成させた、プレミアムな一本です。

¥17,160
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Vinya Marty
Vinya Marty Ser Cabernet Sauvignon 2019

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを手がけた醸造家パスカル・マーティ氏が立ち上げたチリのワイナリーが造るカベルネ・ソーヴィニョン、フレンチオーク樽で厳選熟成されたプレミアムな一本です。

¥17,160
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V.E.S.A
V.E.S.A Gamma Organic Gewurztraminer Reserva 2023

トロピカルフルーツとライチのアロマが魅力のオーガニックゲヴュルツトラミネール、フレッシュな酸と白コショウのスパイスが複雑な味わいを織り成し、この価格帯では稀有な豊かな果実味と極上の一滴をお手頃価格で実現した超お値打ちレセルバです。

¥1,720
残り2個
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Vendrame Vignis Del Doge S.S.
Vendrame Vignis Del Doge S.S. Sauvignon 2023

イタリアンサヴィニヨンの活き活きとした魅力を凝縮した一本で、グレープフルーツやライムの爽やかなアロマに、熟したレモンの心地よい余韻とキリッとした酸味が絶妙に調和し、食事の相棒として活躍間違いなしの白ワインです。

¥3,320
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Mullineux
Mullineux Mullineux Straw Wine 2025 375ml
¥9,730
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De Sousa
NV De Sousa Cuvée Blanc de Noirs Grand Cru

シャルドネの銘醸地が生んだ珍しいピノ・ノワール100%。アヴィーズの繊細なチョーク質土壌とビオディナミ農法が引き出す、香り高く力強い骨格。熟成による複雑さが静かに花開く、完璧に仕上げられたグラン・クリュ・ブラン・ド・ノワール。3年から8年の熟成で真価を発揮します。

¥22,308
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Cantina Bolzano
Cantina Bolzano Chardonnay Riserva Stegher 2023
¥8,300
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Domaine Merlin
Domaine Merlin Saint-Véran Le Grand Bussière 2022

ブルゴーニュ・マコネ地区で有機栽培を貫く名匠オリヴィエ・メールランが手がける、サン・ヴェランの傑作。100%シャルドネから生まれるしなやかで優雅な味わいは、ミネラルの輝きとフルーティーさが調和した、毎日飲みたくなる一本です。

¥8,923
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Brion
Brion Cabernet Sauvignon Oakville Ranch Vineyard Oakville Napa Valley 2019

パーカー97ポイント獲得、ジョー・チェルウィンスキが高く評価したナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、オークヴィル・ランチ・ヴィネヤードの最高の表現がここに。

¥63,800
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Dunham Cellars
Dunham Cellars Cabernet Sauvignon XXVIII 2022

ワシントン州の名門ダンハム・セラーズが25年以上の経験を結集させた傑作カベルネ、濃縮したダークフルーツにスパイスと香草が調和し、力強くもエレガントな酸味が骨格を引き締めるフルボディの逸品です。

¥11,096
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Rhys Vineyards
Rhys Vineyards Chardonnay Mt. Pajaro Vineyard 2017

Jeb Dunnuckが93+Pを付与した、サンタ・クルーズ・マウンテンズの傑作シャルドネ。レモンクリームと塩辛いミネラルが織り成す複雑な味わいで、純粋さと緻密さを兼ね備え、今後の熟成で一層の魅力を発揮する逸品です。

¥19,800
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Bogle Family Wine Collection
Bogle Family Vineyards Sauvignon Blanc 2024

Wine Enthusiast誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝くボーグルが手掛けた、キーライムとグレープフルーツの爽やかな香りとピリッとした柑橘の風味が心地よく、シャープで清涼感のある余韻が優雅なカリフォルニアン・ソーヴィニヨン・ブランです。

¥2,974
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Casa Vinicola Sartori Spa
Casa Vinicola Sartori Spa Villa Mura Soave 2025

ヴェネト州の代表的な白ワイン、新鮮で爽やかな風味が心地よい辛口のソアーヴェ。パスタや魚料理との相性は最高で、よく冷やすことでその美しさが引き立つイタリアンテーブルの必需品です。

¥1,490
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Domaine Machard De Gramont
Domaine Machard De Gramont Chambolle Musigny Les Nazoires 2024
¥17,850
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Hubert Brochard
Hubert Brochard IGP Sauvignon Blanc 2024

ロワール産ソーヴィニヨン・ブラン100%。シーフードから和食、エスニック料理まで、幅広い食卓を彩る上質な白ワイン。1900年から続くファミリー伝統と3種のテロワールが織り成す、きめ細やかなミネラル感とフルーティーな香りが特徴。冷やして楽しむと、その真価が引き立ちます。

¥3,088
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HUBERT DE BOUARD
Hubert De Bouard Chardonnay 2018

ボルドーの名醸造家ユベール・ド・ブアールが手がけた、シャルドネ100%の辛口白ワインで、塩辛い海の風を感じさせるミネラル感と爽やかな酸味が特徴的です。

¥12,970
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