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スペイン産テンプラニーリョに柑橘とスパイスを合わせた、温めて飲むホットワイン。シナモンやアニスの香りが華やかで、やや甘口の優しい味わいが冬の夜を温かく包み込みます。そのまま飲めるから準備も簡単、家族や友人との時間をより心地よくしてくれる一本です。
樹齢100年以上の古樹が育む、標高1000m以上のランパンテ・クリュから生まれたワイン。火薬のニュアンスとスパイス感、そして甘味と旨味が複雑に広がる、クリュの中でも最も遅く収穫される特別な一本です。
ロバート・パーカーが「リオハのスーパー・スター」と評したアルタディが手がけるナバーラの土着品種ガルナッチャ・ブランカ100％、樹齢60年以上の古樹から生まれた白ワイン、新樽100％で27ヶ月熟成させた奥行きのある一本。
アブルッツォ州の土着品種ペコリーノを使用した、テヌータ・ウリッセの2024年ヴィンテージ白ワイン。爽やかな酸味と果実味のバランスが特徴です。
イチゴとカカオ、チョコレートが絶妙に香り立ち、柔らかな口当たりの中でチェリーの果実と旨味が広がるイタリアンロッソ。程よい引き締まりのある味わいで、様々な食卓シーンで活躍する一本です。
サンタスベリーの看板シャルドネがハーフボトルで登場。2021年のカルネロスは冷涼性を活かし、凝縮した果実味とフレッシュさを両立。ライムとキンカンの爽やかな香り、タンジーシトラスと白桃の味わいが心地よく、レモンチキンや白身魚、クリーミーなチーズとの相性も秀逸です。
チリの高級産地アコンカグア・ヴァレー産で、手摘み収穫したシラーを丁寧に選果してステンレスタンク醸造後、フレンチオーク樽で8か月熟成させたグラン・リゼルヴァ。伝統的な醸造プロセスが生み出す奥深い味わい。
ブルーベリーとカシスリキュールのような豊かな果実味に、滑らかな口当たりと清涼感のあるボディが調和した、しっかりした甘味が心地よいイタリアンメルロです。
トスカーナの名門ル・マッキオーレが造る香水のように華麗に広がるフローラルワイン、砂糖漬けフルーツの甘く魅惑的なアロマにシルキーで滑らかな口当たり、スパイス感が心地よく続く2020年ヴィンテージです。
サルデーニャの良質なヴェルメンティーノ、グレープフルーツと洋ナシの華やかな香りにシナモンのような爽やかさが特徴で、豊かなミネラルがボリューム感のある味わいを引き締める一本です。
オーストラリア、サウス・オーストラリア州のリヴァーランドで栽培された樹齢の古いジビッボ種を使用した白ワインで、マスカット・オブ・アレキサンドリアの豊かな香りと味わいが特徴です。
ナパ・ヴァレーの歴史あるワイナリーが手がけるシャルドネ。重力移動式で丁寧に醸造されたブドウから生まれた、なめらかで奥深い味わい。優雅さと複雑性を兼ね備えた一本で、特別なディナーや大切な時間を演出します。
シャンパーニュの銘門ボランジェが生み出したロゼ。ピノ・ノワール主体の骨格とベルベットのような泡が織り成す上質な味わいは、ザリガニやサーモンはもちろん、ベリー系デザートにも完璧に寄り添います。英国王室御用達の信頼と、赤ワインのタンニンが5～6%に厳選されたエレガンスを体験してください。
Palagio社が手がけるメッセージ・イン・ア・ボトルは、イタリアンワインの革新性と伝統の融合を表現した白ワイン。2020年ヴィンテージは、爽やかでかつ奥行きのある味わいが特徴で、個性的なラベルデザインとともに、特別な食卓やギフトにも最適な一本です。
エトナ山北側標高1000mのグアルディオーラの畑から生まれたプティ・ヴェルド種で、黒に近いしっかりした色調と色彩豊かな果実風味にスモークの香りが漂う奥深い一本です。
ナパ・ヴァレーの名門ダックホーン・ヴィンヤーズのエステート・ブレンドは、赤スグリやブラックラズベリーの優雅な香りにバラやイチジク、トーストヘーゼルナッツが調和し、ベルベットのようなしなやかな口当たりと繊細なタンニンが長期熟成のポテンシャルを秘めた複雑な一本です。
アルゼンチン・ヴァジェ・デ・ウコの冷涼なテロワールで育まれたマルベックは、黒い果実とスパイスの優雅な調和が特徴で、メンドーサの最良産地のテロワール違いを学べる教材的な一本です。
ナパ・ヴァレーの象徴的ワイナリー、メリーヴェール・ヴィンヤーズが手掛ける甘口デザートワイン、ミュスカ・デ・フロンティニャン100%で仕上げた濃密な香りと優雅な甘さが特徴のアンティグア。
洋ナシや柑橘の爽やかさとハーブの清涼感を備え、硬質な香りながら口当たりはふくよかで果実バランスに優れた万能型ピノ・グリージョ、和食との相性は特に秀逸です。
ピエモンテの鬼才醸造家ジュゼッペ・カヴィオラが手がけるアルネイス。ミネラル豊かな石灰質土壌で育ったぶどうから生まれる、カモミールと白系果実の香り高い一本です。低収量栽培とこだわりの発酵で実現した、爽やかさと複雑味が同居する白ワイン。冷やして魚料理やアペリティフに最適です。