James Suckling97点の傑作、ロックンロール精神とワイン職人技が融合したK Vintners渾身のシラー、ワラワラの極上テロワールから生まれたダークプラムと燻製肉の複雑な香り、時を経ても色褪せない奥行きある味わいが特別な一本。

ジンファンデルの里ドライクリークヴァレーの老舗ペドロンチェリワイナリーが1927年の創業から「毎日飲んでも裏切らない」をモットーに造る2021年ヴィンテージ、ダークフルーツとスパイスが心地よく熟成感あふれるフルボディで、優れたバランスの酸味とタンニン、長く豊かなフィニッシュが上質なコストパフォーマンスを体現しています。

ドライクリークヴァレーのジンファンデルの名門、ペドロンチェリが90年以上の歴史と経験で生み出した傑作。シナモンやホワイトペッパーのスパイシーさと赤系ベリーの豊かな味わいが、丸みのあるタンニンと調和し、毎日飲んでも裏切らないコストパフォーマンスを実現。

ジンファンデル発祥の地ドライクリークヴァレーの1927年創業老舗ペドロンチェリワイナリーが、毎日飲んでも裏切らないコストバリューを念頭に造ったロゼワインで、ストロベリーとバラの香りから赤系ベリーへと広がり、キリッとした酸味と爽やかな果実味が心地良く調和した一杯です。

1927年創業、4世代続く家族経営のペドロンチェリワイナリーが「毎日飲んでも裏切らない」をコンセプトに造ったジンファンデルのロゼは、バラの花びらとイチゴの香りに、イチゴとスイカの爽やかな味わい、ほのかなスパイスの奥行きが特徴で、キリッとした酸味と清涼感のある後味がデイリーワインの最適解です。

ベッドロックのモーガン・ピーターソンMWが手がけるシングル・ヴィンヤード・スパークリングの傑作、シャローン産シャルドネ100%で、石灰岩と花崗岩由来の力強いミネラル感と秀逸な酸が繊細な泡に溶け込み、テロワールの個性を鮮烈に表現した限定少量生産の逸品。

サンタ・バーバラの冷涼な畑の優雅さと、サンタ・マリア・ヴァレーの果実味、サンタ・リタ・ヒルズの骨格が見事に調和。映画「サイドウェイ」の舞台となった伝説のワイナリーが手作りで仕上げたエレガントなピノ・ノワール。長期熟成も可能な逸品です。

1927年創業、4世代で継ぐソノマの名門ペドロンチェリが「毎日飲んでも裏切らない」をモットーに造るシャルドネで、白い花やトロピカルフルーツのアロマから始まり、クレームブリュレやバターの豊かな味わいを備えながらも爽やかなフィニッシュで飲み飽きさせない一本です。

ベッドロック・ヴィンヤードのモーガン・ピーターソンMWとクリス・コトレルが造る希少なカリフォルニア・ファイン・スパークリング、古樹ジンファンデル100%からクリアな色合いに白胡椒のスパイシーさと白桃、マンゴーが香るエレガントな1本、ジンファンデルの個性を引き出す限定生産の逸品です。