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Chateau Calon Segur
Chateau Calon Segur Chateau Calon Segur 2020
¥35,470
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Hubert Brochard
Hubert Brochard Sancerre Château de Thauvenay Terres Blanches 2023

ロワール最高峰のソーヴィニヨン・ブランを120年の歴史あるファミリーワイナリーが完成させました。白亜質、粘土石灰質、珪質岩の3つのテロワールが織り成す複雑なミネラル感とトロピカルフルーツの香りが特徴。冷涼感のある12.5度の低アルコール設計で、アペリティフから魚介料理まで幅広くお楽しみいただけます。

¥5,605
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Société civile du Château Lafleur
Les Pensées de Lafleur Pomerol 2016

ポムロールの伝説的な区画から生まれた、ギノドー・ファミリーのセカンド・ラインです。メルロとカベルネ・フランが紡ぐ複雑性、3つの異なる土壌に由来するミネラリーな質感が特徴。力強さとフィネスを兼ね備えた、あらゆる料理シーンに寄り添う希少なボルドーです。

¥64,064
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Domaine Vigneau-Chevreau
Domaine Vigneau-Chevreau Vouvray Petillant Brut

ロワール地方の白葡萄品種シュナン・ブランから造られた、洗練された細かな泡立ちと輝きのある黄金色が特徴のペティヤン・ブリュット。リンゴや白桃を想わせるアロマが心地よく、食事の時間をより豊かに彩ります。

¥4,690
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Bollinger
Bollinger Special Cuvée 375ml NV 375ml

ボランジェの真髄を詰めた375mlサイズ。ピノ・ノワール主体の深い複雑性と、樽熟成が織り成すブリオッシュやナッツの優雅な香りが特徴。8℃に冷やして、大切な人との語らいや寿司などの繊細な料理と共に。英国王室愛用の本物のシャンパーニュです。

¥7,092
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Alfred Gratien
Alfred Gratien Brut Rosé IN BOX NV

160年の伝統を守るシャンパーニュ・メゾンが仕立てた、大人の魅力溢れるロゼ。シャルドネの上質感とピノ・ノワールの深みが優雅に融合し、樽熟成由来の円熟した酸が心地よく広がります。特級畑のブドウとソレラシステムの熟成が生み出す、上質なテーブルシャンパーニュ。

¥14,528
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Chateau Montrose
Chateau Montrose Chateau Montrose 2013
¥28,600
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Chateau Lynch Bages
Chateau Lynch Bages Blanc De Chateau Lynch Bages 2024
¥18,310
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Nicole Lamarche
Nicole Lamarche Echezeaux 2024
¥63,270
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Chateau Duhart Milon Rothschild
Chateau Duhart Milon Rothschild Le Blanc De Duhart Milon 2022
¥25,170
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Domaine Yves Cuilleron
Domaine Yves Cuilleron Petite Serine Vin de France 2019

ローヌの巨匠キュイユロンが手がける希少な黒葡萄プティ・セリーヌ。樹齢15~60年の厳選ぶどうから生まれる深い味わいは、丁寧な醸造と小樽熟成によって複雑さと優雅さが見事に調和。北ローヌの伝統と革新が融合した逸品。

¥6,864
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Maison Champy
Beaune Vieilles Vignes Rouge 2021
¥10,227
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Chateau Chasse Spleen
Chateau Chasse Spleen Blanc De Chasse Spleen 2022
¥8,700
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Domaine Borgeot
Domaine Borgeot Puligny Montrachet Vielles Vignes Blanc 2024

ピュリニー・モンラッシェの銘醸地で育つ樹齢の高いブドウから生まれた優雅な白ワイン、白い花やグレープフルーツの香りに上品な酸とミネラルが調和し静かな力強さを秘めた果実味と奥深い余韻が特徴です。

¥19,970
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Les Terres de Philéandre by David Duband
Les Terres de Philéandre by David Duband LE ROUGE Pinot Noir Vin de France 2023

ブルゴーニュの名匠ダヴィド・デュバンが手がけるピノ・ノワール。自らの厳しい目利きで選んだ最高品質のぶどうを、信頼できる栽培家からのみ購入し仕込みます。低アルコール12度の優雅な赤は、デイリーから食卓まで幅広く活躍。ブルゴーニュの真髄を手頃に愉しむ逸品です。

¥6,292
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Fonbadet 2016
¥9,160
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Domaine Patrick Pestre
Domaine Patrick Pestre Meursault 2024
¥19,450
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Domaine Yves Cuilleron
Domaine Yves Cuilleron Durif Vin de France 2020

ローヌの名手キュイユロン氏による希少なデュリフ100%。黒系果実とスパイスが心地よく香り、ブドウの素朴な味わいに深みと優雅なテクスチャーが融合。力強い果実風味と5年の熟成ポテンシャルで、ペッパーステーキとの相性も秀逸な一本です。

¥6,864
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Clos Sainte Magdeleine
Clos Sainte Magdeleine Cassis Blanc 2025
¥7,780
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[L&A] Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac 2018

ポイヤックの丘陵地に建つ格付けシャトーが生み出す、深紫色の傑作。ブラックベリーと杉の香りが調和し、上質なタンニンと爽やかな酸が複雑な味わいを織りなします。歴史と気品を備えたクラシックなボルドーの真髄を味わえる一本です。

¥22,880
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