世界品質オレゴン・ピノ・ノワールの牽引者スティーヴ・ドナーが造るエオラ-アミティ・ヒルズの個性満載ヴィオニエ、柑橘の花々とスイカズラの香り、ブンタンなどのグリーンシトラスと白茶が白く輝く酸と土っぽさで絶妙に調和した複雑で優雅な一本。

バーン・ヴィンヤーズが手掛けるオーストラリア、リヴァーランド産のシャルドネで、オーク樽熟成による豊かなコクと複雑性が特徴の白ワインです。

ワイン評論家アントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と絶賛し、Vinous99P、Parker98+Pを獲得したアメリカ入手困難なプレミアム・ピノ・ノワール、樹齢20年の葡萄から生まれた凝縮感と複雑味が秀逸で、ミネラル感に彩られた赤系果実とジビエのニュアンスが調和した逸品です。

ミネラル感豊かでリンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような複雑な果実味、上質なオークの香りとブドウ本来の透明感ある酸が調和したオレゴンシャルドネの傑作です。

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価される名門マックマニス・ファミリーが手がけるロダイのジンファンデル、熟した赤系ベリーとストロベリーの香りに香ばしいキャラメルの味わいが心地よく、ソフトなタンニンとジューシーさが調和した1本です。

オバマ大統領就任セレモニーで二期にわたって選ばれたナパのトップワイナリー、スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードのラザフォード銘醸畑産シャルドネ。ジャスミンとレモンピールの香りから始まる2023年の新作は、マイヤーレモンのジューシーな酸味とスターフルーツの瑞々しさが躍動する、明るく伸びやかな仕上がり。

ナパ・ヴァレー最高峰の葡萄畑ト・カロンからのみ造られた、スクリーミング・イーグルの伝説的ワインメーカー・アンディ・エリクソンが手掛ける傑作で、世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンの実力を存分に味わえる、シルキーで複雑、長い余韻が伸びやかに続く唯一無二の一本です。

ナパ・ヴァレー最高級の畑を掌握するワイン界の重鎮トアー・ワインズが、世界で最も偉大なカベルネの畑の一つヴァイン・ヒル・ランチから造った傑作で、パーカー95〜97点の高評価を獲得し、黒赤青の果実がバランスよく香り、絹のようなめらかなフィニッシュと素晴らしい余韻が特徴です。

ソノマの老舗ワイナリー、ロドニーストロングが1962年創業以来守り続ける「良いワインは良い畑から」の哲学で生み出した2022年ヴィンテージ、フレンチオーク樽60%とステンレスタンク40%のハイブリッド醸造によりクリーミーさとトロピカルな爽やかさを見事に両立させたシャルドネです。

世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン畑ト・カロンから、スクリーミング・イーグル元ワインメーカー・アンディ・エリクソンが「最高に美しいワイン」として造り上げた2019年、ジェームス・サックリング98点獲得の傑作で、フレッシュな果実味と複雑な味わいの調和、長期熟成のポテンシャルが秀逸。

ソノマの名門、ロドニーストロングヴィンヤーズが手がけた2021年カリフォルニア・シャルドネは、グリーンアップルとレモン、カリンの華やかなアロマにクリーミーな口当たり、グレープフルーツとレモンの鮮烈な後味が特徴で、レモンパイの優雅な味わいを堪能できます。