ナパの注目ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが手がけ、ヴィノーズで97ポイント獲得した究極のコラボレーション・ワイン。メランソン・ヴィンヤード産のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、優雅さと複雑性を兼ね備えた逸品です。

パソ・ロブレスの老舗ワイナリー、ピーチーキャニオンが手掛けるジンファンデルの傑作で、ブラックベリーとボイセンベリーの華やかな香りにダークフルーツとスパイスの複雑性が調和し、涼しいヴィンテージならではの鮮烈な酸味とエレガントなタンニンが長く続く逸品です。

ブルゴーニュの4つの個性的な畑をブレンドした、香り高さと力強さが調和したジュヴレ・シャンベルタンで、フランスの銘醸オーク樽で18か月熟成させた上質な赤ワイン。

高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランドの傑作で、ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーの豊かなアロマに心地良いオーク香が調和し、複雑味とコクが詰まった人気の赤ワインです。

ナパの山頂に広がる自社畑で育つカベルネ主体のブレンド。2021年の厳しい気象条件を乗り越えた凝縮感溢れる一本です。ブラックチェリーや野生ベリーの香りにセージの爽やかさが加わり、複雑で洗練された味わいへ。今から楽しめ、長期熟成でさらに豊かに。モンダヴィ家100年の歴史を継ぐ情熱のワイン。

カリフォルニアの古樹ジンファンデルの魅力を引き出したジョエルゴットの代表作で、ブランベリーとスパイスの複雑な果実味と濃密な味わいを兼ね備えた食事との相性抜群の一本です。

イタリア・ヴェネト州のI.E.I.が手掛けるカベルネ・ソーヴィニョン100%の赤ワイン。ソットリーヴァ・アンティカは古典的な醸造技術を尊重した逸品で、深みのある味わいが特徴です。

落ち着いたワイルドベリーと乾燥ハーブの香りに、リコリスやナッツが仄かに漂い、長い熟成で美しく進化した果実味とオーク樽熟成の魅力的な香りが調和した芳醇なワイン。

カリフォルニアで最高のシラーを造るストルプマン・ヴィンヤードが手がけるサンジョヴェーゼで、ラズベリーや赤スグリの爽やかな香り、細やかなタンニンと砂糖漬けチェリーのような甘さが調和した、冷やして飲むと一層輝く陽光のようなエレガントな赤。

アレキサンダー・ヴァレーの厳選ブドウを使い、James Suckling 92点獲得のエッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン。完熟プラムのジャムや焼き上げたルバーブパイの香りに、洗練されたバニラやココナッツが寄り添い、豊かな赤系果実と樽香が見事に調和した奥行きのある逸品です。

Greenwing初リリースのピノ・ノワールは、ダークチェリーとスパイスの香りに土のニュアンスが漂い、ウィラメット・ヴァレーらしい明るい赤系果実と角のとれたタンニン、鮮やかな酸が調和した表現力豊かな一本です。

パソ・ロブレスの優れたテロワールを映すワイン、Wine Enthusiast 91点獲得のField Recordings Fiction Redは、古樹ジンファンデルの豊かな果実味にシラーの野生的なアロマ、シャルボノのランブルスコニュアンスが調和し、クランベリーやダークチョコレートの複雑な香りでカベルネが見事にまとめた逸品です。

クリストムを代表するエステート・ピノ・ノワール、パーカーポイント90-92点を獲得した2024年ヴィンテージは、バラやラベンダーのフローラルなアロマとタルトチェリーの優雅な果実味、全房発酵由来のスパイシーな複雑性が調和した、瓶熟成での発展が期待できる逸品です。

カリフォルニアの希少な冷涼地で育つトゥルッソーから生まれた、革新的生産者アルノー・ロバーツの傑作。低アルコールながら凝縮した複雑な味わいと透明感で、旧世界の格調高さとカリフォルニアの個性が融合。エレガントで焦点の定まった一杯が、ワイン愛好家を虜にします。

セントラル・コーストの気候に磨かれた、力強くも洗練されたカベルネ・ソーヴィニヨン。40年超の伝統が生み出す深い味わいと、カリフォルニアのテロワールの豊かさが詰まった一本。デイリーから特別な夜まで、幅広いシーンで活躍します。

ナパ・ヴァレーの最高峰オークヴィル・エステートが手掛ける2020年ヴィンテージ、世界的評論家リサ・ペロッティ・ブラウン氏が96ポイント高評価したカベルネ・ソーヴィニヨン主体のプレミアムワイン。ブラックチェリーから革まで複雑に移ろう香り、タンニンとバランスの調和が20年の熟成ポテンシャルを約束します。

ナパ・ヴァレー最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン、2024年ヴィンテージは早期収穫ながら完成度が高く複雑性に富んだ力強い一本で、なめらかなタンニンと黒系果実の凝縮感、スパイスやダークチョコレートのニュアンスが優雅に調和し今飲んでも10年熟成も可能です。

パソ・ロブレスのワイン産業を開拓したギャリー・エバレーが創設したワイナリーの最新作で、焦がしたオーク樽の深みとマイヤーレモンやブリオッシュの香りが調和した、滑らかで複雑味のあるシャルドネです。

パーカーポイント95点、ジェブ・ダンク95点を獲得したナパ・ヴァレーの最高峰ワイン。モナダヴィ・トゥ・カロン・ヴィンヤードのモナステリー・ブロックから造られた2022年は、ブルーベリーやカシスの豊かな果実味にグラファイトやスミレの複雑性が重なり、シルクのような滑らかさと確かな骨格を備えた傑作です。