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Société civile du Château Lafleur
Les Pensées Pomerol (1,500ml) 2022 1500ml

ポムロールの伝説的畑が生み出す、ギノドー・ファミリーのセカンド・ラインです。メルロとカベルネ・フラン57%という独特の比率が、複雑な土壌の三層構造から引き出す豊かなミネラリティと優雅さを見事に表現しています。力強さとフィネスを兼ね備えた稀有なスタイルは、フレンチから中華、鉄板まで幅広い料理と寄り添うポテンシャルを秘めています。

¥108,680
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Société civile du Château Lafleur
Les Pensées de Lafleur Pomerol 2019 2022 , 2019 , 2016

ポムロールの神話的な区画から生まれる複雑な赤。メルロとカベルネ・フランが織りなす力強さとフィネスの調和が、3つの異なる土壌の個性を見事に表現しています。石灰質由来のミネラリーな質感が、あらゆる料理との相性を引き出す稀少なポムロール。

¥61,776
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Société civile du Château Lafleur
Les Pensées Pomerol (in three-pack wood box) 2022 2022 , 2019 , 2016

ポムロールの伝説的な畑から生まれるプレステージワイン。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑な層と、3つの異なる土壌が表現するミネラリーな上品さが特徴です。ギノドー・ファミリーの哲学が詰まった一本で、様々な料理とのペアリングも自在。木箱入りで大切な方へのギフトにも最適です。

¥53,768
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CHTEAU PAJZOS
Chteau Pajzos Tokaji Aszu 6 Puttnonyos 2016 500ml

ベルリン・ワイントロフィー、デキャンターワールドワインアワードなど国際的な権威あるコンペティションで金賞を受賞したハンガリー・トカイの傑作、シャトー・パジョスのアスー6プットニョスは複雑で上品な甘さが特徴の極甘口白ワインです。

¥23,000
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Société civile du Château Lafleur
Les Champs Libres Bordeaux Blanc 2021

ボルドー右岸の名門ラフルールが手がける希少な白。ソーヴィニヨン・ブランの上質な酸とクリーミーなテクスチャーが絶妙に調和し、日本料理との相性も抜群。自然を尊重するギノドー・ファミリーの哲学が詰まった、生産量少なく出会える機会は稀少です。

¥24,024
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Société civile du Château Lafleur
Les Pensées de Lafleur Pomerol 2016 2022 , 2019 , 2016

ポムロールの伝説的な区画から生まれた、ギノドー・ファミリーのセカンド・ラインです。メルロとカベルネ・フランが紡ぐ複雑性、3つの異なる土壌に由来するミネラリーな質感が特徴。力強さとフィネスを兼ね備えた、あらゆる料理シーンに寄り添う希少なボルドーです。

¥64,064
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Société civile du Château Lafleur
Les Perrières de Lafleur Bordeaux Supérieur 2019 2022 , 2021 , 2019 , 2018

ポムロールの伝説的リューディから生まれた、ギノドー・ファミリーの傑作。カベルネ・フラン主体の複雑な構成が、3つの異なる土壌層の個性を見事に融合させ、力強さとフィネスを兼ね備えた唯一無二の表情を作り出します。フレンチからアジア料理まで、あらゆるシーンで活躍する高い汎用性が魅力。

¥21,736
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Société civile du Château Lafleur
Les Perrières de Lafleur Bordeaux Supérieur 2022 2022 , 2021 , 2019 , 2018

ポムロールの伝説的区画から生まれる、メルロとカベルネ・フランが織りなす究極のハーモニー。ギノドー・ファミリーが誇るセカンドラベルながら、プルミエ・クリュの格を備えた逸品。力強さとフィネスが調和した複雑な味わいは、フレンチはもちろん、鉄板や中国料理まで幅広くペアリング可能。希少性も魅力です。

¥21,164
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Société civile du Château Lafleur
Les Perrières de Lafleur Bordeaux Supérieur 2021 2022 , 2021 , 2019 , 2018

ポムロール右岸の伝説的な4.5ha区画から生まれる、ギノドー・ファミリーのセカンド・キュヴェ。メルロとカベルネ・フランの絶妙なブレンドが織りなす複雑性は、プルミエ・クリュのポジション。3つの異なる土壌の個性が層を成し、フレンチから鉄板、中華まで幅広い料理と寄り添う懐の深さが魅力です。

¥21,736
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Franciscan Estate
Franciscan Estate Chardonnay 2024

ナパ・ヴァレーの伝説的ワイナリー、フランシスカンエステートのシャルドネは、パイナップルや桃、洋ナシの爽やかなアロマと軽やかで滑らかな口当たりが特徴で、ポキ丼やフルーティなサルサとの相性も抜群の親しみやすい一本です。

¥3,080
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Eberle Winery
Eberle Winery Chardonnay Estate 2022

パソ・ロブレス開拓の立役者ギャリー・エバレーが手がけるエステートシャルドネは、マイヤーレモンとリンゴの花の爽やかな香りにブリオッシュと白桃の優雅さが調和し、軽くトーストしたオーク香と微かな塩味が創り出す絶妙なバランスが秀逸です。

¥6,050
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Eberle Winery
Eberle Winery Chardonnay Estate 2023

パソ・ロブレスのワイン産業を開拓したギャリー・エバレーが創設したワイナリーの最新作で、焦がしたオーク樽の深みとマイヤーレモンやブリオッシュの香りが調和した、滑らかで複雑味のあるシャルドネです。

¥6,050
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Tour Saint Bonnet 2018
売り切れ
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Tour Saint Bonnet 2017
売り切れ
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Chateau Talbot
Chateau Talbot Connetable Talbot 2021
売り切れ
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Pierbone 2009
売り切れ
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Domaine de la Charbonnière
Domaine de la Charbonnière Châteauneuf-du-Pape Blanc 2022

ローヌの銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプで四代続く家族経営の白ワイン。グルナッシュ・ブランを主体に複数品種をブレンドした、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。ビオロジック農法へのこだわりが生み出す、テロワール本来の純粋性と優雅さを堪能できます。

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