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ロワール地方の銘醸地で1850年から続くドメーヌ・ラポルトが、シレックスと石灰の最良区画のブドウを低圧プレスして瓶熟させた、アプリコットや白い花の華やかなアロマにミネラルとフュメ香が重なるフレッシュで奥深いプイィ・フュメです。
グランサッソ山麓の丘で生まれた力強くエレガントなメルロー、ワイルドベリーとスパイスが香り、濃厚で深みのある味わいが心地よく続く上品な一本です。
アルザス最高峰グラン・クリュから生まれた、ゲヴェルツトラミネールの傑作。気品あるバラの香りと華やかな果実味、優雅な酸が見事に調和した一本です。若き名匠メイエ・フォンネのテロワール表現の粋を味わえます。
シチリアの黒ブドウから生まれるジューシーな果実味が魅力で、カシスやブラックチェリーの完熟した黒果実香に滑らかなタンニンと綺麗な酸が調和し、旨味たっぷりの飲み心地が心地よい一本です。
アリス・ジョフロワが果実とテロワールを重視して造る1級ワイン。力強さ、繊細さ、フレッシュさ、完熟の果実感が見事に調和し、官能的な味わいが口中に優雅に広がります。
ロバート・パーカーJr絶賛の伝説的ワインメーカー夫妻が手掛けるモリードゥーカーの極上シラーズ、ブルーベリーとリコリスの力強いアロマにコーヒーとバニラクリームが調和し、ワインスペクテイター平均94点の品質を誇るフルボディの傑作。
ブルゴーニュの急斜面で丹念に栽培されたシャルドネ。化学肥料や除草剤を一切使わず、完熟した実だけを手摘みで収穫。全房圧搾からなる優しい抽出で引き出された、ミネラリティと塩気が心地よいフレッシュな白。自然派の手作業ワイン造りの真髄が味わえます。
いきいきとしたルビー色にアメリカンチェリーやブラックベリーの香りが顕著に現れ、しっかりとしたボディ感とバランスの良いタンニンが心地よい、イタリアン・オーガニック生産者による上質なロッソ・ピチェーノ・スペリオーレです。
チリの有機栽培ぶどうから造られた、エコフレンドリーなゲヴェルツトラミネール。ジャスミンとライチの華やかな香りに、りんごとアプリコットの優しい甘みが調和した一本です。アペリティフから寿司、チーズまで幅広くペアリング可能。サクラアワードゴールド受賞の高コスパ白ワイン。
スターレーン限定醸造、芳醇なアロマとまろやかな果実味がエレガンスな質感で広がり、グラスの中でゆっくり深みを増していくチャーミングなメルロー。
ワインスペクテーター100点獲得の傑作、メルロー100%で仕立てた特別な逸品。煮詰めたオレンジのような甘酸っぱい果実の香りが魅力的で、優雅さと深みを兼ね備えた赤ワインです。
ポムロール右岸の伝説的な畑から生まれる、ギノドー・ファミリーの傑作。カベルネ・フランの優雅さを極めた一本で、3つの異なる土壌が織りなす複雑な層構造が特徴です。フレンチから和食、鉄板料理まで、あらゆるシーンで活躍する1500mlの大型ボトル。力強さとフィネスの絶妙なバランスが、食卓を上質に彩ります。
ゲヴレ・シャンベルタン1級ラヴォー・サン・ジャックのエレガントな赤ワイン。赤果実とドライハーブの香りに肉厚な果実味、引き締まった骨格が調和し、深みと複雑さを兼ね備えた端整な仕上がり。
ワイン・スピリッツの「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたホワイトホール レーンのソーヴィニヨン・ブランは、リンゴや洋梨などの爽やかなアロマにほのかなバニラのニュアンスが華やかに香り、クリスプな酸味とビスケットの香ばしさが調和した長い余韻が心地よい一本です。
ムートン、オーパス・ワンを造った醸造家パスカル・マーティ氏が手掛けるチリの傑作メルロで、ボルドー仕込みの涼しい産地とミネラル豊かな粘土質土壌が生み出す上品なスミレの香りと、料理を邪魔しない洗練された味わいが特徴です。
ブルゴーニュマコネ地区の高き斜面で丁寧に育つシャルドネ。2020年に制定されたばかりのプイィ・フュイッセプルミエ・クリュで、ミネラル豊かな岩石質の土壌から生まれる力強さと長い余韻が特徴。化学肥料不使用、手摘み収穫による完全なワイン造りが、この1本に凝縮された上質な白ワインです。
メルカ・エステーツが造るナパ・ヴァレーの高地畑から生まれた傑作で、ジェブ・ダナック97点、リサ・ペロッティ・ブラウン97点の高評価を獲得したソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルのブレンドが2023年ヴィンテージで登場します。