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ソノマ・コースト産の個性豊かなシャルドネが、著名評論家ジェブ・ダニューク氏から95+ポイント獲得、柑橘の花やライム、白桃の香りが次々と現れ、塩味を帯びた旨みと上品な余韻が特徴の1本です。
カリフォルニア5本指に入る凄腕マーク・オーベールが手掛け、100点満点を獲得したソノマ・コースト最高峰シャルドネ。熟したアプリコットや柑橘、心地よいスパイス感とミネラルが複雑に交差し、絹のように滑らかな味わいで10~15年の長期熟成ポテンシャルを秘めた傑作です。
ミシェル・ロランと並ぶ超弩級スター・コンサルタント、フィリップ・メルカが妻と手掛けるプライベート・ブランドのソーヴィニヨン・ブラン100%で、アントニオ・ガローニが94点を付けた傑作です。
パシフィックオーシャンから2マイルのソノマ・コースト最高峰の畑から生まれたピノ・ノワール、冷涼な海洋性気候と火成岩に富んだ浅い土壌がもたらす凝縮された果実味と鮮烈な酸、そしてミネラリティが織りなす複雑で奥深い一本です。
ワイン&スピリッツマガジン誌で世界トップワイナリー100に17回選出されたレコールNo41が、ワラワラ・ヴァレーの最高のテロワールを凝縮したカベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドー・ブレンドで、カシスやダークチョコレートの複雑な香りと、シルキーで洗練された長い余韻が特徴です。
ボーグルは6世代にわたり家族で営むアメリカを代表するワイナリーで、プティ・シラーやジンファンデルなどを力強くブレンドしたエッセンシャル・レッドはジューシーで凝縮感のある果実味とベルベットのようななめらかさが特徴のフルボディワインです。
マウント・エデンの姉妹ブランドが手がけるサンタ・クルーズ・マウンテンズの逸品、Wine Spectator誌で91点を獲得したドメーヌ・エデンのピノ・ノワールは、早期収穫による繊細さと優雅さが見事に調和し、チェリーやプラムの香りに森林とスパイシーなハーブが絶妙に織り交ぜられた一本です。
マーク・オーベールが造るカリフォルニア5本指の希少シャルドネが98点獲得、ソノマ・コースト産のエキゾチックな柑橘香とミネラル感、ライムカスタードやネクタリンの濃密な果実味が見事に調和し10~15年の熟成が可能な逸品。
ブルゴーニュ・ポマール1級畑の力強い果実味とチェリーやフランボワーズのアロマが特徴で、滑らかなタンニンと深い余韻が心地よく、上質なピノ・ノワールの魅力を存分に引き出した一本です。