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ドイツの名匠ベルンハルト・フーバーが古樹のぶどうで造るプルミエクリュ級ピノ・ノワール、古樽と新樽のバランス熟成により風味豊かで長い余韻を備え、今後の熟成ポテンシャルも期待できる逸品です。
イタリア出身のオーナーが長年の経験と人脈で最適な葡萄を調達し食事に合うワインを造るナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン、黒系果実とココアの香りにスムースな舌触りで、イタリアン、フレンチ、ステーキから和食まで様々な食事と相乗効果を楽しめる抑制された一本。
ツインピークスのデール・クーパー役で知られるハリウッド俳優カイル・マクラクランが情熱を注ぐワシントン州コロンビア・ヴァレー産シャルドネ100%で、爽やかな酸味と洗練された果実味が心地よい一本です。
ジャン・クロード・ボワセによるカリフォルニアの上質なカベルネ・ソーヴィニョンで、カベルネ主体にプティ・ヴェルドとプティ・シラーをブレンドした2022年ヴィンテージ。霧の名を冠した「フォグ・マウンテン」は、複雑で洗練された味わいが特徴です。
オーストラリアの隠れた逸品、熟したベリーの豊かな風味にカカオとスパイスの複雑味が織り交ぜられた芳醇なシラーズブレンド、完熟果実のまろやかさとソフトなタンニンが調和した人気の赤ワインです。
カリフォルニアの冷涼地サンタ・ルシア・ハイランズから、熟練の醸造家ハーン・ファミリーが贈るカベルネ・ソーヴィニヨン。太平洋の冷風がもたらす長い生育期で、ブドウは濃厚なフレーバーと骨格のある味わいに。日常から特別な食卓まで、幅広くお楽しみいただけます。
ナパの巨匠スティーヴ・マサイアソンが仕立てた、ヨーロッパの優雅さを備えたカベルネ。早期収穫による洗練された酸と、ブドウ本来の香りが織りなす見事なバランスが、食卓を彩ります。13.5度の低アルコールで、毎晩のテーブルワインとしても上質です。
ソノマの標高地モンムーンから生まれた、新しいカリフォルニアの傑作。革新派アルノー・ロバーツが、無名の畑のポテンシャルを最大限に引き出し、旧世界の作法とカリフォルニアらしさを融合させた一本。凝縮感と透明感が共存する、焦点の定まったエレガントなカベルネです。
ナパヴァレー・ヴィントナーズの理事会に最年少で任命された気鋭の造り手による、オークノール地区の完璧なテロワールが生み出すカベルネソーヴィニヨン。カシスとプラムに大地の香りが調和し、滑らかなタンニンと鮮やかな酸味が熟したダークフルーツを上品に引き立てます。
アメリカ西進の礎を築いた伝説の労働者サミュエル・リンゼイの名を冠し、献身的な職人技が込められたカリフォルニアの赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨンを主軸にダークフルーツとブラックベリーの豊かな香りに繊細なタンニンが調和した奥行きのあるフルボディです。
カーメル・ヴァレーの冷涼な環境で育つピノ・ノワールを、革新的な醸造技術で仕上げた一本。低アルコールながら凝縮した果実味と鮮明な酸が調和し、土地の個性が息づいた透明感のあるエレガントな味わいです。ニュー・カリフォルニアの手法で造られた、カリフォルニアとブルゴーニュの融合をお愉しみください。
ボルドーの名門ユベール・ド・ブアール手がける2018年ヴィンテージ、カベルネ・ソーヴィニョン100%で仕立てた気品高い赤ワイン。濃密な果実味と洗練されたタンニンのバランスが秀逸です。
ナパの注目ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが手がけ、ヴィノーズで97ポイント獲得した究極のコラボレーション・ワイン。メランソン・ヴィンヤード産のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、優雅さと複雑性を兼ね備えた逸品です。
パソ・ロブレスの老舗ワイナリー、ピーチーキャニオンが手掛けるジンファンデルの傑作で、ブラックベリーとボイセンベリーの華やかな香りにダークフルーツとスパイスの複雑性が調和し、涼しいヴィンテージならではの鮮烈な酸味とエレガントなタンニンが長く続く逸品です。
ブルゴーニュの4つの個性的な畑をブレンドした、香り高さと力強さが調和したジュヴレ・シャンベルタンで、フランスの銘醸オーク樽で18か月熟成させた上質な赤ワイン。
高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランドの傑作で、ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーの豊かなアロマに心地良いオーク香が調和し、複雑味とコクが詰まった人気の赤ワインです。
ナパの山頂に広がる自社畑で育つカベルネ主体のブレンド。2021年の厳しい気象条件を乗り越えた凝縮感溢れる一本です。ブラックチェリーや野生ベリーの香りにセージの爽やかさが加わり、複雑で洗練された味わいへ。今から楽しめ、長期熟成でさらに豊かに。モンダヴィ家100年の歴史を継ぐ情熱のワイン。
カリフォルニアの古樹ジンファンデルの魅力を引き出したジョエルゴットの代表作で、ブランベリーとスパイスの複雑な果実味と濃密な味わいを兼ね備えた食事との相性抜群の一本です。
イタリア・ヴェネト州のI.E.I.が手掛けるカベルネ・ソーヴィニョン100%の赤ワイン。ソットリーヴァ・アンティカは古典的な醸造技術を尊重した逸品で、深みのある味わいが特徴です。