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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Les Tannes En Occitanie Cabernet Sauvignon 375 2024 375ml

南仏ラングドック産、カベルネ・ソーヴィニヨン100%の上質な一本で、豊かな果実味と程よいタンニンのバランスが秀逸、肉料理との相性抜群です。

¥1,490
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas La Forge Estate Cabernet Sauvignon 2024

フランスの名門ドメーヌが厳選したカベルネ・ソーヴィニヨンをオーク樽で熟成させた、芳醇な香りと重厚でしっかりしたボディが特徴の赤ワイン。上品な余韻が心地よく、特別な食卓を彩ります。

¥2,290
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Natura
Emiliana Natura Cabernet Sauvignon 2022

オーガニック栽培による健全なブドウの力を最大限に引き出し、カシスやブラックチェリーの華やかな果実香にハーブのニュアンスが心地よく、ジューシーな果実味と滑らかなタンニンが調和した日常的に愛用したくなるピュアなカベルネ・ソーヴィニヨン。

¥1,540
残り3個
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Teeter-Totter
Teeter-Totter Cabernet Sauvignon Napa Valley 2022

評論家Jeb Dunnuckが91ポイントと高く評価した、ナパ・ヴァレーを代表するカベルネ・ソーヴィニヨン。凝縮感あふれる黒系果実、ラズベリーチョコレート、エスプレッソの香りが重なり、ベルベットのように滑らかなタンニンが心地よく、力強くもバランスの取れたリッチな味わいをお愉しみいただけます。

¥11,000
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Rutherford Road
Rutherford Road Cabernet Sauvignon 2023

ナパ・ヴァレーの名匠マイケル・ポーザンが手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨン100%、カシスとブラックベリーの香りから始まり、ブラックチェリー、ヴァニラの層が広がる奥深い味わいで、クリーミーな骨太タンニンがナツメグの余韻と溶け合う逸品です。

¥8,250
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Blacksmith
Blacksmith Cabernet Sauvignon Reserve Oakville Napa Valley 2018

ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィル、西側斜面の低収量ブドウから造られるブラックスミスのリザーヴ・カベルネ。ブラックベリーやカシスの凝縮した黒系果実のアロマに、力強いストラクチャと熟度の高いタンニンが調和し、オークヴィルらしい重厚感とエレガンスを備えた上級キュヴェです。

¥7,150
残り2個
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Rivers-Marie
Rivers-Marie Cabernet Sauvignon Calistoga 2022

ナパ・ヴァレーの著名生産者Rivers-Marieが手掛けたカリストガ産カベルネ・ソーヴィニョンは、完熟果実の豊かな香りと優雅なタンニンが調和した、エレガントで奥行きのある赤ワインです。

¥22,000
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Vina Valdivieso
Vina Valdivieso Valdivieso Cabernet Sauvignon 2023

ピュアでリッチなベリー系のアロマと甘いスパイス香、コーヒーの香りが織り成す複雑な魅力を持つチリの上質カベルネ・ソーヴィニヨン。ふくよかなボディが心地よく、エレガントな余韻が特徴です。

¥1,720
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Eco Balance
Emiliana Eco Balance Organic Cabernet Sauvignon Valle Central 2024

チリの有機栽培ブドウから造られた、フレッシュで飲み心地の良いカベルネ・ソーヴィニヨン。チェリーの香りに黒鉛のニュアンスを感じさせ、ジューシーで絹のようなタンニンがバランスよく調和。BBQやこってりしたパスタ、熟成チーズとの相性抜群。毎日の食卓を優雅に彩る、エコフレンドリーな一本です。

¥1,441
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DeLille Cellars
DeLille Metier Cabernet Sauvignon 2022

ロバート・パーカー氏が「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称したデリール・セラーズのカベルネが、ブラックチェリーとプラムの香りに濃厚なダークフルーツとスパイスの風味を備え、ジューシーな中盤から心地よいドライなフィニッシュへと続く、骨格と親しみやすさが見事に調和したワインです。

¥5,720
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Vignobles & Companie
Vignobles & Companie Coq Licot Cabernet Sauvignon Vin De France 2023

フランスの象徴である雄鶏とポピーの花を合わせた造語「コクリコ」、カシスを想わせる熟した果実味と豊かなタンニンが心地よく調和したカベルネ・ソーヴィニヨンです。

¥1,610
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Delicato Family Vineyards
Delicato Family Vineyards Gnarly Head Cabernet Sauvignon 2023

パワフルで男性的な造りのカベルネで、ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレの複雑なアロマが特徴、熟した果実味と骨太なタンニンが織りなす飲み応え十分な一本です。

¥2,750
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Gradis'Ciutta
Gradis'Ciutta Cabernet Franc Collio D.O.C. 2020

イタリア北東部の銘醸地コッリオで、ポンカ土壌の奥深い個性を引き出したカベルネ・フラン。凛とした酸とさくらんぼのニュアンスが、食事との相性を高め、優雅な余韻へと導きます。気鋭の造り手グラディス・チウッタが仕込んだ、テロワール重視の一本です。

¥5,033
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Continuum
Continuum Estate 2021 2022 , 2021

ナパの山頂に広がる自社畑で育つカベルネ主体のブレンド。2021年の厳しい気象条件を乗り越えた凝縮感溢れる一本です。ブラックチェリーや野生ベリーの香りにセージの爽やかさが加わり、複雑で洗練された味わいへ。今から楽しめ、長期熟成でさらに豊かに。モンダヴィ家100年の歴史を継ぐ情熱のワイン。

¥69,784
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La Pelle
La Pelle Cabernet Sauvignon Napa Valley 2023

Jeb Dunnuckから97点を獲得した、ナパ・ヴァレーの最高峰カベルネ・ソーヴィニヨン。ブラックベリーやカシスの鮮やかなアロマに杉やグラファイトが重なり、ドライハーブやココアのニュアンスで複雑さが際立つ。フルボディながらもエレガントで、黒果実の生き生きした果実味を上質なタンニンが支える逸品です。

¥16,500
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J. Davies Estate
Davies Vineyards J.Davies Cabernet Sauvignon Diamond Mountain Napa Valley 2019

ダイヤモンド・マウンテンの急斜面で育つカベルネ・ソーヴィニヨンが凝縮した果実味と力強いタンニンを備えた逸品。60年の歴史を持つ名門ワイナリーが創始者への敬意を込めて仕立てた、骨太で優雅な赤ワインはハイエンドな食卓の主役に最適です。

¥28,600
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Y by Yoshiki
Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley(Released in 2024) 2021

ナパヴァレーの銘醸地オークヴィルから生まれた、音楽家YOSHIKIとロブ・モンダヴィJr.の情熱の結晶。伝統を敬いながらも新しい表現を追求する哲学が、力強くも優雅なカベルネ・ソーヴィニヨンに凝縮されています。特別な時間をより豊かに彩るプレミアムワインです。

¥59,488
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Clos Pegase Winery
Clos Pegase Cabernet Sauvignon Napa Valley 2022

ナパ・ヴァレーの名門クロペガスが手がけるカベルネ・ソーヴィニヨン。エレガントさと果実味のバランスに定評のある造り手だからこそ実現した、樽の過剰さを避けた洗練された一本。ステーキやこってりした肉料理の相棒に最適で、ワイン愛好家の食卓を格上げします。

¥10,868
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Fortunate Son
Fortunate Son The Warrior Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021 2021 , 2019

ナパ・ヴァレーの開拓者精神を受け継ぐジェイソン・ウッドブリッジが10年の沈黙を破り復活させた傑作。150年以上続く歴史的畑から生まれたカベルネ・ソーヴィニヨン100%は、力強さと実直さを兼ね備えた格別の一本。先人達への敬意を込めた、ナパの歴史と未来が詰まった逸品。

¥88,088
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TRAPICHE
Trapiche Iscay Malbec Cabernet Franc 2021
¥11,440
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