マスカットやアカシアの花のアロマティックな香りが魅力で、ドライながら熟した白桃の厚みのある果実感とレモンのようなフレッシュさが調和した華やかな白ワインです。

ブルゴーニュの名門二人が手がけるプイィ・フュイッセ。100年以上の歴史を持つクロの畑から生まれた1級シャルドネは、白桃の優雅な香りとヨードのミネラル感が織り成す複雑味が特徴。オークの上品さと奥行きある味わいで、特別な食事やセラーでの熟成に最適な逸品です。

ブルゴーニュの銘醸地プイイ・フュイッセの1級畑レ・クレから生まれた、熟した柑橘とスパイスの芳醇で複雑な香り、アタックのしっかりした厚みある味わいを持つ白ワイン、硬質で繊細な酸が全体を引き締めます。

ボルドーのビオロジック栽培ぶどうを天然酵母で醸造し、澱とともに5か月熟成させたゼフィー、ソーヴィニヨン・ブラン主体の白ワインは濾過せず複雑な旨味を引き出した2024年ヴィンテージです。

チリ産ソーヴィニヨン・ブランの2025年ヴィンテージで、ハーブとハラペーニョの爽やかな香りが特徴のリザーヴ。クリスピーな飲み心地とジューシーな柑橘果実のフレーバーが心地よく、レモンの花のような繊細な香りも魅力です。

ナパ・ヴァレーの歴史あるトレフェセン家が守り続ける希少なドライ・リースリング、低アルコール11.7度で爽やかな辛口の魅力を引き出し、和食から洋食、シーフードまで幅広い料理と相性良好な食事を楽しむための一本です。

ブルゴーニュの良心派シルヴァン・デュボールが手摘みした樹齢40年のシャルドネ100%、天然酵母と樽熟成で仕上げた2022年ヴィンテージは粘土質石灰土壌の恵みを凝縮した上質な白ワインです。

ローヌの赤が有名だからこそ希少なドメーヌ唯一の白、一輪の花を意味する「ラ・フルール・ソリテール」は繊細な花の香りとオーク樽由来の優しい風味が調和した上品な一本です。

ナパ・ヴァレーの名門シニョレッロ・エステートが造る完璧なシャルドネ。98点の高評価を獲得した本キュヴェは、レモンメレンゲや白桃、蜂蜜の魅力的な香りと、リッチで凝縮した味わいが織りなす傑作で、酸とのバランスも秀逸、長い余韻で将来の成長が約束されています。

パーカー100点を輩出したアルバン・ヴィンヤードの醸造家ポール・ウィルキンズが、テロワール表現の最高峰サンタ・マリア・ヴァレーで手がけるソーヴィニヨン・ブラン、ハチミツとメロンの優雅な香りにクリアな酸とミネラル感が調和した贅沢な一本です。

デカンター誌ワールド・ワイン・アワード23メダル受賞、世界最高峰のドメーヌ・セリーヌが手がけたシャルドネは、ワインスペクテター白ワイン世界1位の実績を持つワイナリーが、火山性土壌とダンディ・ヒルズの標高を活かし造った傑作で、爽やかなレモン香とクリーミーな質感が調和した洗練の一本です。

ブルゴーニュ南部リュリーの有機認証畑から生まれた、気品高いシャルドネ。白い花やアーモンドの香りに砂糖漬け柑橘の優雅さが重なり、焙煎されたヘーゼルナッツの深みが上質なフレッシュさを引き立てます。ミネラルの支えによる調和の取れた余韻が心地よく続く、食事の相棒として活躍する一本です。