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Racines
Racines Pinot Noir 2021

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼なテロワールで育つピノ・ノワールを、ブルゴーニュの伝統と革新で醸造。エレガントさと爽快感が調和し、スパイシーなニュアンスが心地よく広がる上質な一本。ブルゴーニュとシャンパーニュの巨匠たちによる国際的コラボが実現させた、サンタ・リタ・ヒルズの真の価値をお楽しみください。

¥14,414
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Long Shadows / Nine Hats
Nine Hats Chardonnay 2024

ワシントン州の先駆者アレン・シュープが設立した名門Long Shadowsの2024年シャルドネは、世界的ワインメーカーのエリート集団が醸造したワールドクラスの逸品で、マイヤーレモンや洋梨、白桃の香りが調和し、テクスチャーと酸味が秀逸にバランスした長い余韻が特徴です。

¥4,919
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DeLille Cellars
DeLille Chaleur Blanc 2024

ロバート・パーカーが「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称するデリール・セラーズが、International Wine Report96点を獲得した2024年の傑作白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン70%とセミヨン30%のボルドーブレンドで、青キウイや熟した桃、クチナシのフローラルな香りが立ち上り、樽とシュール・リー熟成がもたらすクリーミーなボディと爽やかな酸味が複雑でエネルギッシュな一本に仕上がっています。

¥7,436
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The Hilt
The Hilt Estate Chardonnay Sta. Rita Hills 2022

サンタ・リタ・ヒルズの太平洋風が吹き込む畑で育つシャルドネ。13度の優しいアルコール度数で、パイナップルと塩味のニュアンスが心地よく、長期熟成にも応える上品な1本。冷涼さと温かみが調和した、テロワールを素直に表現するワインです。

¥7,436
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The Hilt
The Hilt Bentrock Vineyard Pinot Noir Sta. Rita Hills 2021

カリフォルニアのテロワール職人が仕立てた、太平洋の冷風に育まれたピノ・ノワール。ブラッドオレンジとミントが香る優雅な赤い果実に、チョークのような繊細なタンニンが引き締まる。今飲んでも、セラーで寝かせても魅力を放つ、エレガンスと骨格を兼ね備えた一本です。

¥22,880
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The Hilt
The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills 2021

カリフォルニア沿岸の冷涼なサンタ・リタ・ヒルズで育まれた、透明感あふれるピノ・ノワール。赤ラズベリーのフレッシュさとブラックチェリーの深み、黒胡椒とセイボリーさが調和した、食事と一緒に愉しむエレガントな一本。土壌の個性を引き出すスペシャリストが仕上げた、複雑で上質なテロワール表現。

¥7,436
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Gramercy Cellars
Gramercy Cellars Lower East Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2021

ワシントン州コロンビア・ヴァレーの高評価ワイナリーが手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨンで、ブラックベリーやプラムの凝縮感のあるアロマにフレッシュなハーブとフローラルなニュアンスが複雑に絡み、ダークチョコレートのようなオークの風味が心地よく、明るい酸がしっかりしたタンニンを優雅に包み込むバランスの取れた一本です。

¥6,380
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J.C. Somers
J.C. Somers Abbey Ridge Pinot Noir Dundee Hills 2022

オレゴン州ダンディ・ヒルズの最高峰ピノ・ノワール・サイトで、30年以上の経験を持つジェイ・サマーズが旧世界のエレガンスと完成度を追求した逸品で、バランスと優雅さを備えた2022年は2019年以来の傑出ヴィンテージです。

¥14,872
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Racines
Racines Chardonnay Sta. Rita Hills Cuvée 2021

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な海洋性気候で育ったシャルドネ。ブルゴーニュとシャンパーニュの名醸造家たちが一堂に集い、フランス仕込みのテクニックで生み出した傑作です。透明感あふれるミネラル感と上品な酸味が特徴。エレガントで長く余韻が続く、真の世界基準を味わえます。

¥10,010
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Sokol Blosser
Sokol Blosser Pinot Noir Dundee Hills 2023

オレゴン州ワイン産業の礎を築いた1971年創業のソーコル・ブロッサーによる、環境配慮とワールド・クラスの品質を追求したダンディ・ヒルズ産ピノ・ノワール、野イチゴとブラックチェリーの爽やかな香りにコーラのニュアンスが加わり、モミの針葉とスパイスがほのかに漂う上品な一本です。

¥8,008
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L'Ecole No 41
L'Ecole No 41 Semillon 2024

ワイン&スピリッツマガジン誌で世界のTOPワイナリー100に17回選出されたレコールNo41が手掛ける、スパイシーでレモンの皮を思わせる香りにキウイや青リンゴが心地よく調和し、フレッシュな果実味と爽やかな酸味のバランスが秀逸なセミヨンです。

¥4,461
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Sandhi
Sandhi Pinot Noir Sta. Rita Hills 2022

カリフォルニアピノ・ノワール最高峰の産地サンタ・リタ・ヒルズから届いた、テロワール本来の輝きを纏う一本。鮮烈な赤果実と野生的なハーブ、スパイスが優雅に共存し、ミネラリティ豊かな骨格が心地よい余韻を彩ります。樽の抑制と全房発酵がもたらす複雑性。テーブルワインから特別な時間まで幅広く活躍します。

¥10,868
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Shaw + Smith
Shaw + Smith Lenswood Vineyard Chardonnay 2023

Shaw + Smithの限定単一畑シリーズから、瑞々しいグレープフルーツのような果実味と美しい酸、微かな火打石のニュアンスが調和した、力強く男性的な質感が魅力の2023年シャルドネです。

¥11,160
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L'Ecole No 41
L'Ecole No 41 Chardonnay 2023

ワイン&スピリッツマガジン世界TOPワイナリー100に17回選出された名門L'Ecole No41が手がけるシャルドネは、ピンクレディアップルやピーチの華やかな果実香に柑橘の花が香り、メロンとレモンカードの風味にミネラルの凝縮感が心地よく、エレガントな余韻が続く傑作です。

¥5,834
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Syncline Winery
Syncline Winery Gamay Noir 2022

コロンビア・ゴージュAVA設立メンバーが手掛けるシンクライン、ピノ・ノワール造りで培った技法で醸造した100%ガメイ・ノワール。ザクロやアイリスの華やかな香り、エレガントなタンニンと赤い果実の生き生きとした味わい、長い余韻が調和した限定生産の逸品です。

¥10,868
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K Vintners
K Vintners The Boy 2022

James Suckling 98点の高評価を獲得したチャールズ・スミスのグルナッシュ、K Vintners The Boyは黒のベルベットのように無限に重なる層を持ち、ストロベリーとドライフラワー、フレッシュハーブが織り成す鮮やかな香りと滑らかな口当たりが特徴の傑作赤ワインです。

¥13,499
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Leonetti Cellar
Leonetti Cellar Sangiovese 2023

ワラワラヴァレーの最高品質を追求するレオネッティセラーが35年以上の歴史で培った技術で造る、サンジョヴェーゼ100%の傑作。クランベリーと温かみのあるフルーツパイの香りに乾燥したバラとスパイスが重なり、ミディアムボディながらエネルギッシュな酸味と引き締まったタンニンが骨格ある味わいを生み出す逸品です。

¥24,024
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L'Ecole No 41
L'Ecole No 41 Semillon Stillwater Creek Vineyard 2023

ワイン&スピリッツマガジン「世界のTOPワイナリー100」に17回選出、2014年にはボルドー・ブレンドで世界優勝したL'Ecole No 41による単一畑セミヨン。梨、ライチ、イチジク、スイカズラの香りにショウガのニュアンスが優雅に調和し、レモングラス、メロン、柑橘の皮の豊かな風味が複雑さを魅せる凝縮感とバランスに優れた逸品です。

¥6,864
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Long Shadows / Nine Hats
Long Shadows Pirouette 2019

ナパ・ヴァレーの名醸造家フィリップ・メルカとクインテッサのアガスティン・ヒュネイアスが造った傑作で、ワシントン州の最良畑から厳選した葡萄を使用、プラムと甘いスパイスの香りにダークチョコレートの余韻が心地よい、エレガントで力強いボルドー・スタイル・ブレンド。

¥13,160
残り1個
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