オーク樽熟成によって引き出された深みのある香りと、熟した果実の芳醇な味わいが特徴のバルベーラで、ワイン造りへの想いが詰まった手型ボトルに仕立てた個性的な逸品です。

サンタ・ルシア・ハイランズの評価の高いロア・ワインズが、ワイン・スペクテイターの「TOP100」に選ばれた実績を持つワイナリーとして、ソベラネス・ヴィニヤードのピノ・ノワールを生産しており、ブラックベリーやダークチェリーの豊かな果実味に、クローブやハーブの爽やかさと黒鉛のニュアンスが調和した、100年続く家族経営農家の真摯なワイン造りの結晶です。

イタリア・モンテプルチアーノの上質なワインで、瑞々しいイチゴやブルーベリーのリッチな果実味とふくよかなボディが特徴。滑らかなタンニンと心地よい酸が調和した、バランスの取れた味わいが楽しめます。

ギア・ペニンで92点を獲得した2020年の実績を持つシエラ・カンタブリアのトップ・キュヴェで、リオハの土着品種を複数ブレンドした活気あふれるフローラルワイン、伝統と革新が融合した新古典スタイルで世界から認められた銘柄。

ヴェネト州の代表的な白ワイン、新鮮で爽やかな風味が心地よい辛口のソアーヴェ。パスタや魚料理との相性は最高で、よく冷やすことでその美しさが引き立つイタリアンテーブルの必需品です。

トスカーナの銘醸地モンテプルチャーノ産の2022年ヴィンテージは、イチゴやブルーベリーの瑞々しい果実味とふくよかなボディが調和し、滑らかなタンニンと心地よい酸が織りなすバランスの取れた上質な赤ワインです。

ピエモンテの名門が造る、バローロとバルバレスコの最良区画から選りすぐったバルベーラ。熟した果実の豊かさとスパイスの複雑味が調和した、骨太で上品な一本。優雅な飲み心地ながら確かな熟成ポテンシャルを秘めており、今から先まで長く楽しめます。

新進気鋭のワインメーカー・サシ・ムーアマンが手がけるシラー100%、北ローヌへのオマージュを感じさせる気高き一本、ブルーベリーとスパイス、ラベンダーの香りに包まれた豊かな果実味と心地よき緊張感が調和し、しなやかなタンニンが美しくまとめた仕上がり。

紫がかった濃いルビー色に熟したチェリーの香りが広がり、フレッシュで引き締まった酸と滑らかなタンニンが調和したエレガントなバルベーラ・ダルバ・スペリオーレです。

ピエモンテの伝統的な造り手ジャコーザが仕立てた2023年ヴィンテージは、完熟カシスとチェリーの豊かな果実香にチョコレートやコーヒーのニュアンスが調和し、細かく滑らかなタンニンと旨味溢れる果実感、心地よい酸のバランスが秀逸なバルベーラ・ダルバです。

アヴィーズの古代化石が眠るチョーク質土壌とビオディナミ農法が生み出す、樹齢45年以上の深い根からのミネラル豊かなシャルドネ。完熟した果実の香りと濃密な旨味が、柔らかな酸に輪郭を与え、海の幸から和食まで幅広く寄り添う上品なグラン・クリュです。

カリフォルニアの名門ビエン・ナシード・エステートから、Wine Enthusiast95点、パーカー95点を獲得した傑作シラーが登場。香ばしいカカオニブと牡丹の花香、ブルーベリーのニュアンスに、数年の瓶内熟成で深まるブラックペッパーのスパイス感が調和する逸品です。

コート・デ・ブランの最上級テロワール、アヴィーズ村のシャルドネを100%使用。ビオディナミ農法で育まれた完熟ブドウから生まれる、濃密な果実味とミネラル感が調和した秀逸なブラン・ド・ブラン。家族三代で受け継がれた職人技が宿る、気品あるシャンパーニュです。

シャルドネ100%のグラン・クリュ・シャンパーニュ。古代化石を含むアヴィーズの極上チョーク土壌とビオディナミ栽培が生み出す、塩辛いミネラル感と深い奥行き。樹齢45年の古樹から得られた完熟果実の香りと濃密な旨味が、ラグジュアリーなひと時を演出します。

サンタ・ルシア・ハイランズの伝説的ピゾーニ・クローンを生む3つの自社畑から造られ、著名ワイナリーが高評価を獲得したピゾーニ・ファミリーのフラッグシップ、深いルビー色に白檀の香りと完熟ベリーが華やか、絹のようなきめ細かいタンニンで若からも親しみやすく熟成も十分期待できるピノ・ノワール。

シャンパーニュの銘醸地アヴィーズが誇る、ビオディナミ農法の先駆者ド・スーザ。樹齢45年以上の古木から完熟したぶどうを厳選し、繊細なチョーク質土壌のミネラルを最大限に引き出しました。シャルドネとピノ・ノワールの調和が生む上品な泡立ちと、濃密な果実味、そして強靭なミネラルが心地よく調和。特別な時間を演出する1.5Lマグナムサイズです。