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オレゴンのパイオニア、ポンジが手がけたシャルドネ。スイカズラやホワイトラベンダーの優雅な香りに、マンダリンと白桃の甘やかさが絡み、レモングラスの爽やかさが引き締める。口当たりはハチミツとドライパイナップルの豊かな風味、塩辛い余韻がエレガント。新体制での革新と伝統が調和した逸品です。
ワインスペクテーターの表紙を飾ったケン・ライトが仕立てた2022年の奇跡のヴィンテージで、古代海洋性土壌が生む爽やかなフローラルと上品なスパイス、プラムとラズベリーの甘美さが調和した優雅なオレゴン・ピノ・ノワール。
オレゴンの最高峰テロワールで、ブルゴーニュの巨匠ドミニク・ラフォンが携わった究極のシャルドネ。冷涼な太平洋風が育てた、みずみずしい果実味と洗練された酸が織りなす優雅な一本。マスター・ソムリエとブルゴーニュの伝統が結実した、ニューワールドの傑作です。
ワインスペクテーター表紙掲載、オレゴン・ピノノワール業界の最高峰ケン・ライト・セラーズの傑作。古代海洋堆積物由来のフローラルで複雑な表情、バラとスミレの香りにブラックベリーと濡れた石のニュアンス、ジューシーな口当たりと黒胡椒の心地よい余韻が見事に調和した、テロワールを表現する一本です。
オレゴンのレジェンドが造る優雅なシャルドネ。ローレルウッド・ディストリクトの冷涼な気候が生み出す、透明感のある果実味とミネラルの調和。シャンパーニュ・ボランジェの最新投資による2024年ヴィンテージは、歴史と革新が融合した特別な一本。食事と共に愉しむ上質な白。
オレゴン州のパイオニアワイナリー、ソーコル・ブロッサーが1971年の創業から環境と品質を追求し続けるダンディ・ヒルズのオーガニック認証ワイン。赤いチェリーとスパイスの華やかな香りが活き活きとした味わいに広がり、繊細なタンニンが心地よく続く上質なピノ・ノワール。
オレゴンワイン産業の発展を牽引したアデルスハイムが、Wine & Spirits誌トップ100に7度選出される品質と理念で造るウィラメット・ヴァレーのシャルドネ、黄リンゴや梨の香りに砕いたシナモンの優雅さを備え、冷涼な気候が生み出す生き生きとした味わいと心地よい芳醇さが完璧に調和した逸品です。
ブルゴーニュの伝統を受け継ぐオレゴンの名門が、シャンパーニュの投資と最新技術で仕上げた2024年シャルドネ。ローレルウッド・ディストリクトの冷涼な気候がもたらす洗練された酸味と、世界基準の持続可能栽培による深い果実味。エレガントで奥行きのある白ワインです。
オレゴンの銘醸地が生み出す、瑞々しいシャルドネ。青リンゴとレモンの爽やかさに、濡れた石のようなミネラル感が重なり、キレのある酸とともに長く余韻を引きます。低温醸造で丁寧に引き出した完熟果実の純粋な美味しさが、エレガントで清涼感あふれる一杯を完成させました。
オレゴン・ピノ・ノワール史を創造したポンジが、シャンパーニュ・ボランジェグループの投資と世界的醸造家たちの協力で生み出した2024年。エレガントで透明感のある赤ワインは、デイリーから特別な夜まで幅広く活躍します。
マスター・ソムリエとブルゴーニュの名匠が手掛けた、オレゴンの逸品。火山性土壌が育む清廉なピノ・ノワールは、果実の香りと酸のバランスが秀逸。エオラ・アミティー・ヒルズの個性を最も美しく表現したエレガントな一本です。
ワインスペクテーター表紙に取り上げられたケン・ライトが40年以上愛され続けるシングルヴィンヤード・ワイン、火山性土壌のカーター・ヴィンヤードから生まれたチェリーとブルーベリーの豊かな果実味、生き生きとした酸のバランスが素晴らしく、ダークチェリーの長く優雅なフィニッシュが特徴のオレゴン・ピノ・ノワール。
デカンター誌ワールド・ワイン・アワード23メダル受賞、世界最高峰のドメーヌ・セリーヌが手がけたシャルドネは、ワインスペクテター白ワイン世界1位の実績を持つワイナリーが、火山性土壌とダンディ・ヒルズの標高を活かし造った傑作で、爽やかなレモン香とクリーミーな質感が調和した洗練の一本です。
オレゴンの一等地エオラ・アミティー・ヒルズで、ブルゴーニュの伝統とニューワールドの魅力を融合させたシャルドネ。マスター・ソムリエとブルゴーニュの巨匠が手がけた逸品は、火山性土壌と太平洋の冷風がもたらす凛とした酸と豊かな果実味が特徴。エレガントで奥深い味わいは、上質なテーブルワインとしても特別なシーンへのギフトにも最適です。
オレゴン州ワイン産業の先駆者ソーコル・ブロッサーが、1971年から守り続ける家族経営のレガシーで造ったピノ・ノワール100%の上質ロゼ。ネクタリン、蜂蜜りんご、メロンの豊かな香りと、心地よい酸味にイチゴ飴とカンタロープの風味が調和する一本です。
マスター・ソムリエが手掛けるオレゴンの傑作。エオラ・アミティー・ヒルズの冷涼な恵みを受けたピノ・ノワールは、しなやかな果実香と明快な酸が調和した優美な一本。ブルゴーニュの伝統を尊重しながら、ニューワールドのテロワールを表現した本格派ワインです。
オレゴン・ウィラメット・ヴァレーの冷涼な気候で育まれたピノ・ノワール、アロマティックなチェリーとスパイスが心地よく、口中で濃厚なベリーと黒チェリー、バニラの層が舌を優しく包み込む、バランスの取れた1本です。
ワインスペクテーター表紙に取り上げられたケン・ライト氏が40年以上培った技術で、古代海洋堆積物の個性豊かなテロワールから生まれた2023年シャルドネ、ゴールデンアップルと蜂蜜の香りが活気に満ちたジューシーな果実味と完璧に調和した1本です。
オレゴンワイン産業の発展を牽引した伝説的ワイナリーが、Wine & Spirits誌トップ100に7度選出された品質でシュヘイラム・マウンテンズの複雑な8つの丘陵地から造る、ハイビスカスティーとフレッシュチェリーの香り漂うエレガントなピノ・ノワール、洗練されたタンニンがあらゆる料理を引き立てます。
オレゴン州ロレーン・ヴァレー、北米最大のバイオダイナミック認定ワイナリーが手掛ける2023年ピノ・グリ。太平洋の冷気を受けてエレガントに仕上がった、洋ナシ、ライム、桃の香りに優れた酸味が響く爽やかな一本です。