世界で最も入手困難なアメリカワインの一つとされるレオネッティ セラーが、2022年の「奇跡のヴィンテージ」から生み出した傑作エステート・レッド。野生の赤い果実とスパイスが弾けるように立ち上り、ベルベットのようななめらかさに赤黒い果実の層が複雑に重なり、豪華で力強い余韻が長く続く逸品です。

ピノ・ビアンコとシャルドネをブレンドした本格的な辛口スパークリングで、きめ細かな泡立ちとスッキリした味わいが特徴、様々な料理との相性も抜群です。

洗練された香りと繊細な旨味、限りなく細かいタンニンが長く続くキャンティ・クラッシコで、ラーモレの特徴がよく反映された後半の伸びやかな飲み心地が秀逸です。

ピノ・ビアンコとシャルドネをブレンドした本格的な辛口スパークリングワインで、きめ細かい泡立ちとスッキリとした味わいが特徴であり、料理との相性も抜群です。

白桃やアプリコットの心地よい香りにピンクグレープフルーツのようなフレッシュでジューシーな味わい、ミントのような余韻が魅力的なイタリアンワインで、様々な温度で楽しめる一本です。

ソノマ・コーストの冷涼な風が育むエレガントなピノ・ノワール。天才醸造家エーレン・ジョーダンが、フォート・ロス-シーヴューの険しい畑で仕込んだ逸品です。ヨーロッパを思わせる透明性と複雑味、鮮やかな果実味のバランスが秀逸。テロワール本来の魅力を引き出した、長く楽しめるワインです。

イタリアンテラロッサの伝統を守るクラシカルなキャンティ・クラシコ。優しい酸とエレガントなタンニンの骨格が調和した、軽やかでデリケートな飲み心地が素直に引き出された上品な一本です。

イタリア・サルデーニャの造り手が仕立てたシャルドネ主体のワインで、マルヴァジーア由来の上品なマスカット香とシャルドネの骨格が調和し、甘さのあるボディと柔らかな酸味が一体となった奥行きのある白ワインです。

ピエモンテの名門ピオ・チェーザレが造るバルベーラ・ダルバ・スペリオーレ。モスコーニ畑の個性を表現したフィデスは、バルベーラの深い果実味と洗練された酸が調和する上質な一本。140年超の伝統と最新の栽培哲学が生み出す、食事との相性に優れたピエモンテの逸品です。

バローロの伝統を受け継ぐピオ・チェーザレが造る、ピエモンテ伝統のチナート。バローロワインにキナの樹皮やスパイスを漬け込み、香り高い甘美な仕上がりに。アルコール16度の心地よい余韻で、食後酒として上品な時間を演出します。

ピノ・ビアンコとシャルドネをブレンドした本格辛口スパークリングワインで、きめ細かな泡立ちとスッキリとした爽やかな味わいが特徴、食事との相性も抜群です。

マールボロの恵まれたテロワールで育つシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを完熟まで丁寧に育てた逸品。黄金色に輝く外観から立ち上る熟した白桃やアプリコットの甘美なアロマと、オレンジやジンジャーの心地よい苦みが絶妙に調和。有機農法で丁寧に造られた、食事の後のひと時やデザートのお供に最適な甘口白ワインです。

イタリアの自然派生産者による、透明感と静寂感に満ちた繊細なキアンティ・クラシコ。きめ細かくも厚みのあるタンニンが心地よく、「視点」という名の通り飲み手それぞれの立場からワインの表情を感じる奥深い一本です。

カリフォルニアの2022年ヴィンテージから生まれた、濃密なカシスと黒プラムの香りが心地よく、ショコラやコーヒーの複雑な風味が厚みのある果実味を包み込むフルボディの一本です。

ニュージーランドの鬼才サム・ハロップが手掛けた、白い花と種子果実の香りにレモンの皮やブリオッシュのニュアンスが重なる2022年ヴィンテージ、強いテクスチャーと心地よい苦味で締まるエレガントなフィアーノ。

ピエモンテの名門が140年以上の伝統で造る、クラシックなバローロの傑作。ネッビオーロの優雅なタンニンと凝縮した果実味が見事に調和し、今飲んでも、セラーで熟成させても楽しめる懐の深さが魅力。エレガンスと骨格を兼ね備えた、バローロの真髄を味わえる一本です。