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オレゴンの名門畑セブン・スプリングスから生まれた、ヨーロッパ的エレガンスが光るシャルドネ。レモンの皮と焼きリンゴの香りに甘やかなスパイスが調和し、塩味を伴う心地よい余韻が料理の良き相棒に。低アルコール設計で、ディナーテーブルをより豊かに演出します。
チリの有機栽培ブドウから造られた、環境にもやさしい白ワイン。アプリコットやライチの華やかな香りと、絹のようなタッチが特徴です。受賞歴も輝くこの一本は、シーフードやクリームソースの料理を引き立て、毎日のテーブルを彩ります。
チリ南部の有機栽培ピノ・ノワールが贈る、サクラアワード受賞の逸品。ベリーとヴァニラの優雅な香りに、ベルベットのような滑らかさと心地よい骨格が調和。白身魚のクリーム仕立てからお寿司まで、食卓を彩る万能な赤。毎日のリラックスタイムを上質に演出します。
チリの冷涼産地カサブランカで育った有機栽培シャルドネ。青りんごとレモンの爽やかさに、白い花のニュアンスが優しく寄り添う白ワインです。毎日飲みで心地よい、環境に配慮した高品質ワイン。食卓のお供に、リラックスタイムに。
チリ産有機ブドウから生まれたエコ・バランス。ライムやグレープフルーツの爽やかさに白コショウのニュアンスが心地よく、フレッシュな果実味と程よいボディで毎日飲みたくなる一本。シーフードやシーフードパスタ、アペリティフに最適です。
ワイン&スピリッツマガジン誌で世界のTOPワイナリー100に17回選出されたレコールNo41による、樹齢45年の古樹シュナン・ブラン。白桃やグラニースミスアップル、スイカズラの香りから、核果や木蓮の爆発的な風味へと続く、塩味のアクセント付きの鮮烈な辛口です。
チリの冷涼な産地で育ったピノ・ノワールから生まれた、透明感あふれるオーガニックロゼ。ラズベリーとメロンの優雅なアロマに、ミネラル感が心地よく広がります。シーフードやクリーミーなデザートとの相性は抜群。現代的なライフスタイルにも寄り添う、官能的で魅惑的な一本です。
チリ最冷涼地カサブランカで育ったピノ・ノワールが、エレガントなエッセンスを詰めた一本。有機栽培ブドウの豊かな酸がチェリーやストロベリーの奥行きを引き立て、ジューシーさと複雑性を両立。シャルキュトリーや鴨料理との相性も秀逸な、個性的な赤ワインです。
ジェームス・サックリング98点高評価、ナパ・ヴァレーを代表するト・カロン・ヴィニヤードの希少なプロプライエタリー・レッド。カベルネ・ソーヴィニヨンの深い黒系果実と骨格にカベルネ・フランのエキゾチックなスパイスが調和し、ブラックリコリスやシガーボックスのアロマが華やかに広がる上質な一本です。
世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン畑ト・カロンから、スクリーミング・イーグルの伝説的ワインメーカー・アンディ・エリクソンが生み出した傑作、ジェームス・サックリング98点獲得。華やかな花香と黒系ベリー、アジアン・スパイスが重なり合い、力強いタンニンが魅惑的に引き締める、ナパ・ヴァレー歴史を象徴する究極の美しきワイン。
オレゴン屈指の名畑セブン・スプリングスから生まれた、ヨーロッパの正統性を備えたピノ・ノワール。火山性土壌の特性が活きた優雅な味わいは、ブルゴーニュの匠の哲学を受け継ぎながらも、アメリカ西海岸の自由な精神を表現。繊細さと深みが調和した一杯で、ディナーテーブルを格上げします。
チリの有機栽培ブドウのみから造られた高品質ワイン、ブラックカシスとチェリーのアロマに樽香やスパイスが心地よく、丸みのあるタンニンと複雑性が備わり、ローストした赤身肉や煮込み料理、熟成チーズとの相性も抜群の1本です。
ワイン&スピリッツマガジン世界TOP100ワイナリーに17回選出された名門レコールNo41のメルロが、冷涼な2022年の優れた条件で生み出した傑作で、プラムとチェリーの爽やかな香りにセージやココアが絡み、オールドワールドの魅力とニューワールドのパワーが見事に調和した長く美しいフィニッシュが続きます。
ポムロール随一の名門シャトーが贈る2011年。メルロの柔らかさとカベルネ・フランの骨格が織りなす、シルクのような優雅な逸品。熟成による円熟した味わいと上質なタンニンが調和し、モレロチェリーとブラックカラントの深い香りが長く続く。特別なディナーシーンを格上げする一本です。
チリのビオビオ・ヴァレーの有機栽培ピノ・ノワールで、赤みがかったスミレ色、ベリーやヴァニラの香りとベルベットのような滑らかな舌触りが特徴、白身魚やチキンはもちろんお寿司とも相性良く、毎日のリラックスした楽しみに最適な高コストパフォーマンスワインです。
カリフォルニア産の古樹ブレンドが織りなす、ボイセンベリーとバイオレットの香りに野性的なハーブとスパイスが絡む深みのある赤ワイン、19世紀の移民たちが故郷を思い出しながら植樹した樹齢の高いブドウはフィロキセラから守られ独自の根で育つ稀有な逸品です。
サンタクルーズマウンテンズを代表する歴史あるワイナリーが手掛ける、標高610m山頂の冷涼な環境で育つピノ・ノワール。ブルゴーニュの伝統手法を貫く造り手による、ラズベリーとミントの香りに赤系果実と土のニュアンスが絶妙にバランスした深い味わいは、デキャンタージュでさらに引き出され、数十年にわたる長期熟成も可能な逸品です。
サンタ・クルーズ・マウンテンズの秀逸シャルドネが94点獲得、ストーンフルーツと柑橘の華やかなアロマに繊細なミディアムボディ、レモンの皮のほろ苦さとバニラの余韻が心地よく長く続く上質な一本です。
チリの冷涼な海岸地域で育つ有機シャルドネ。ナッツの香りと心地よい酸味が特徴で、バランスの取れたオーク感がワインに深みをもたらします。サーモンや貝類といった油分のある料理との相性が抜群。自然の循環を大切にする畑から生まれた、毎日飲みたくなる一本です。
チリの太陽が育てた有機シラーがこの価格。黒系果実とスパイスの深い香りに、エレガントなタンニンが調和した、毎日飲みたくなるナチュラルワイン。ステーキも煮込みも、どんな料理もすっと寄り添う懐の深さが魅力です。