カリフォルニアの冷涼沿岸地域のテロワールをブレンドした、果実味と酸のバランスが秀逸なシャルドネ。ブルゴーニュ的エレガンスにカリフォルニアらしい陽気さを兼ね備え、ジューシーなパイナップルや白桃の香りと、フレンチオーク由来のマジパンのニュアンスが心地よく調和した親しみやすい一本です。

濃厚なダークフルーツと杉やタバコのアロマが調和し、溶け込んだタンニンが心地よく広がるカリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニヨン。最大限に熟したブドウを厳選した贅沢な一本は単体でも料理合わせでも活躍します。

ブドウの凝縮感高く完熟プルーンやブラックベリーの香りにたばこの葉やハーブのニュアンスが心地よく、果実味にタンニンが綺麗に溶け込んだ飲みやすいイタリアンワインです。

南仏ラングドック地方の秀逸なシャルドネ、フレッシュで程よいコクを備えた新鮮なフルーツの魅力が詰まった一本です。

イスラエルの銘醸地アヤロン・ヴァレーで低収量栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインで、赤黒系果実と地中海のハーブの豊かなアロマ、良質のタンニンが調和した凝集された味わいが長く続きます。

チリ最古のワイン産地マウレ産のオーガニック・カベルネ。ブラックベリーの凝縮した果実にほのかな杉香、後味にはコーヒーやチョコレートが広がり、エレガントなタンニンと深みのある味わいが特徴です。

樹齢115年を超える古木が支えるマコネの傑作、天然酵母と樽熟成なしで樹齢100年超のシャルドネ古木の凝縮感とマコネらしい柔らかさを両立させた高い完成度、トロピカルフルーツとアーモンドのニュアンスが調和する秀逸な一本です。

ニュージーランド、マールボロの上質なリースリング。レモンやライムの爽やかな香りとフローラルな風情に、ジューシーなアプリコットの果実味とジンジャーのスパイスが心地よく調和。ほのかな甘みときりっとした酸味のバランスが秀逸で、エスニック料理やチーズとの相性も抜群です。

赤いプラムとブラックベリーの豊かな香りにドライハーブとスミレを感じる、1980年のファーストヴィンテージから高い評価を得続けるスミス・アンド・フックの実力派ブレンド、濃厚で凝縮した果実とローストアーモンドのスパイスが心地よい余韻を残します。

フロンサック北東、イル川河畔の恵まれた土壌で栽培されたメルロー主体のワインで、サステナブル農法により果実味に富んだジューシーかつバランスの良い味わいに仕上がった2022年ヴィンテージです。

キャンディーやすみれの花のようなアロマにヴァニラやチョコレートの香りが心地よく、ブラックチェリーの豊かな果実味とほのかなスパイスが調和したスペイン産オーガニック赤ワイン、飲み心地よく長く続く余韻が魅力です。

Palagio社が手がけるメッセージ・イン・ア・ボトルは、イタリアンワインの革新性と伝統の融合を表現した白ワイン。2020年ヴィンテージは、爽やかでかつ奥行きのある味わいが特徴で、個性的なラベルデザインとともに、特別な食卓やギフトにも最適な一本です。

トスカーナの名門イル・パラジオがもたらす、チェリーと梅の繊細な香りにミネラルとスパイスを備えた優雅なワイン。凝縮感がありながらも重さのないエレガントな仕上がりで、辛口なフィニッシュが心地よく続く逸品です。

ブルゴーニュの伝統を尊重し、カリフォルニアのテロワールを表現する天才女性醸造家サマンサが手掛けるスパークリングロゼ。ピノ・ノワール100％で造られ、最小限の介入で引き出される優雅な泡と、洗練された味わいが特徴。特別な瞬間を彩る一本です。

「ブレッド＆バター」を成功させたワインメーカーたちが生み出した伝説的ブランド、庶民のためのカルトワインが日常価格で実現。黒系果実とカラントの香り、ジューシーで滑らかな質感にタバコやスパイスのニュアンスが加わる、飲みごたえとバランスの良さが光る一本です。

トスカーナの名門コルシーニ家がマレンマに所有し、名匠カルロ・フェリーニが生み出したワイン。プラムやコーヒーの香りに品種由来のハーブのニュアンスが心地よく、熟した果実の旨味が豊かで柔らかなタンニンが特徴の丸みのある味わいです。

ソノマの伝統あるドメーヌ・セント・ジョージが、29年間の醸造責任者ボブ・フレッドソンによって造るメルロで、その卓越した技術は「レストラン・マガジン」のトップ100ワインブランドに選ばれた品質を体現しています。

シチーリア島の雄大な自然をナチュラルに表現した白ワイン。柑橘やレモンピール、トロピカルフルーツの香りにハーブのアロマが調和し、フレッシュな果実味とさわやかな酸、ミネラル感の心地よい余韻が特徴です。

サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれたエーレン・ジョーダンが手掛け、ソノマ・コーストの冷涼な畑で育つブドウの魅力を引き出したエレガントなピノ・ノワール、ヨーロッパを思わせる透明性の高さと複雑味が特徴です。

5世代にわたる家族経営のシャトーが手掛ける2022年、深い紫色の色合いに熟したプラムやカシスの香りが広がり、凝縮感のある果実味が心地よく、飲みやすさが魅力のワインです。