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Decoy
Decoy California Sauvignon Blanc 2024

マンゴーやパイナップル、白桃の華やかな香りに生き生きとした酸が特徴の2024年カリフォルニア産ソーヴィニヨン・ブランで、クリーミーな口当たりと瑞々しいストーンフルーツの風味が調和し、キウイのニュアンスが残る甘美な余韻がフレッシュで爽やかに仕上がった一本。

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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Figeac 2023
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Bournac 2018
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Tour Carmail 2022
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Canon 2023
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Colgin Cellars
Colgin Cellars Tychson Hill 2021

ロバート・パーカーが連発する100点獲得蔵のコルギン・セラーズから、2018年、2019年と続けてパーカー100点を獲得したティクソン・ヒルの2021年。ラズベリー、ブラックベリー、熟したチェリーが香り、シルキーなタンニンと爽快な酸のバランスが秀逸な一本です。

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Ca'Viola
Ca'Viola Sirena Langhe Arneis D.O.C. 2023

ピエモンテの名手ジュゼッペ・カヴィオラが手がけるアルネイスの逸品。カモミールの香りと白い果実のニュアンスが清涼感を運び、ミネラル豊かな石灰質土壌が生み出す複雑な味わい。エレガントな辛口で、魚介料理やサラダを引き立たせます。

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Decoy
Decoy Featherweight Sauvignon Blanc California 2023

ナパのメルロで名高いダックホーンのセカンドブランド・デコイが手掛ける、毎日飲めるバランス感覚に秀でたカリフォルニア産ソーヴィニヨン・ブラン、アルコール9%のフェザーウェイトは冷涼ソノマの秀逸な畑から選りすぐった葡萄で品種本来の特性を存分に引き出しました。

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domaine de la Vinconniere
Domaine De La Vinconniere Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie 2023
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MASACHS
Masachs Resso Brut Nature

スペイン・カタルーニャの名門マサックスが造るブリュット・ナチュレは、補糖を一切しない究極の辛口スパークリング。18ヶ月以上の瓶内熟成で磨き抜かれた複雑な味わいと、きめ細かい泡立ちが特徴です。

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Sarl Felettig
Sarl Felettig Chambolle-Musigny 1Er Cru Aux Combottes 2023

シャンボル・ミュジニーで評判のドメーヌが、エレガントさと凝縮感を兼ね備えた一級畑を見事に表現した2023年ヴィンテージ、フレッシュな果実味とタンニンが調和した完成度の高い一本です。

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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Pey De Pont 2008
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Grant Burge
Grant Burge Coonawarra Ink Cabernet Sauvignon 2022

オーストラリアの銘醸地クナワラ産のこのカベルネは、カシスなど黒果実とチョコミント、アーシーなニュアンスが複雑に調和し、力強い果実味とクナワラ特有のキレのある余韻がもたらすバランスの良さが特徴です。

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