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Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが、2023年の涼しいヴィンテージで仕上げた極上シャルドネは、熟した洋梨とトーストココナッツの豊かな香りにシルキーな質感と鮮やかな酸味が調和し、バタースコッチの余韻が長く続く万能で奥深い一本です。
ヘレン・ターリーに「カリフォルニアのラ・ターシュとなる畑」と称された伝説的ワイナリー・ウェイフェアラーのシャルドネ、パーカーポイント98点獲得の傑作が、力強さとエレガンスの完璧な調和を実現、アーモンド、ジャスミン、柑橘の香りと溌剌とした酸が優雅に熟成するポテンシャルを秘めた一本。
古木から生まれるバランス感が素晴らしく、ラズベリーや黒コショウのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ複雑で奥行きのあるジンファンデルです。
カリフォルニア5本指に入る凄腕マーク・オーベールが手掛け、100点満点を獲得したソノマ・コースト最高峰シャルドネ。熟したアプリコットや柑橘、心地よいスパイス感とミネラルが複雑に交差し、絹のように滑らかな味わいで10~15年の長期熟成ポテンシャルを秘めた傑作です。
Aubert Winesの傑作、著名評論家リサ・ペロッティ=ブラウンに97点満点を獲得したソノマ・コースト産ピノ・ノワール。ブラックベリーとザクロの豊かな果実に、ホワイトペッパーとサンダルウッドのスパイシーなニュアンスが調和し、しっかりとしたタンニンと伸びやかな酸が奥行きのある味わいを支えます。
サンタ・リタ・ヒルズのラディアン・ヴィンヤード限定、わずか75ケースの希少なピノ・ノワールで、ラズベリージャムやチェリー、スパイスの香り高い果実味豊かな赤ワイン。
マーク・オーベールが造るカリフォルニア5本指の希少シャルドネが98点獲得、ソノマ・コースト産のエキゾチックな柑橘香とミネラル感、ライムカスタードやネクタリンの濃密な果実味が見事に調和し10~15年の熟成が可能な逸品。
Mount Eden Vineyards(マウント・エデン・ヴィンヤーズ)の高評価シャルドネ、93点を獲得した2022年ヴィンテージが登場。バターやキャラメルの豊かな香りとグラニースミスアップルの爽やかさが調和し、ハニーデューメロンやバニラのニュアンスが華やかに広がる、見事なバランス感の逸品です。
Jeb Dunnuckが97点と評した、サンタ・ルシア・ハイランズの冷涼気候で育まれたピゾーニ・エステートのシャルドネ、白桃とレモンの皮の香り、溌溂とした酸と樽熟成のリッチさが調和した逸品です。
海風が磨いた秀逸なピノ・ノワール。スクリーミング・イーグルのオーナーが手がけるザ・ヒルトの逸品で、太平洋近くの難地で育つぶどうの透明感ある味わいが堪能できます。テロワールを表現する土壌の魔術師マット・ディースの醸造技が光る、エレガントで奥行きのある一本です。
サンタクルーズ・マウンテンズの歴史的名門マウント・エデン・ヴィンヤーズが、1896年にポール・マッソンが植樹したブルゴーニュ由来のシャルドネから造った、スイカズラやシトラスの華やかな香りとヘーゼルナッツのニュアンス、緊張感ある酸とミネラル感が心地よい逸品で、10年の熟成で更に魅力が花開きます。