ナパ・カベルネの最高評論家トーマス・リヴァース・ブラウンが造るソノマ・コースト最北アナポリスのピノ・ノワール、Jeb Dunnuck93点受賞作。ディジョン・クローンの凝縮感と深遠さが眩く、濃厚な黒系ベリーとスパイスの個性、クリーミーでシルク滑らかな口当たりにフル・ボディの果実味が広がります。

ピノ・ノワール生産地として世界的に認められるオレゴン州ウィラメット・ヴァレーで、北米最大のバイオダイナミック認定ヴィンヤードを誇るキング・エステートのドメーヌ・ピノ・ノワール2021は、イチゴとブラックカラント、ココアの深い層とエレガントな酸味が長く心地よく続く傑作です。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼なグリーン・ヴァレーで育つシャルドネ。白い花とライムの香りから、アプリコットと黄色いリンゴの豊かな果実味へと広がり、澄んだ酸が心地よい緊張感をもたらします。エレガントで洗練された味わいは、シーフードや白身魚との相性も抜群です。

ソノマ・コーストの冷涼な気候で育ったピノ・ノワール100％を使用し、フレンチオークで熟成させたエレガントな一本で、アメリカンチェリーやブルーベリーの香りが心地よく、その場所に帰属するワインという職人技が光るアーネスト・ヴィンヤーズの傑作です。

カリフォルニアの伝統的造り手マウント・エデンが、1880年代からの歴史あるクローン葡萄で仕立てた傑作ピノ・ノワール、濃いルビー色に赤い果実とカルダモン香が心地よく、ブラックベリーとココアのリッチで深みのある味わい、20年の長期熟成も可能なクラシックスタイルの逸品。

ロバート・パーカー氏から「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称されたデリール・セラーズのシャルール・エステートは、赤カシスと焦がしたブラックチェリーの香りに湿った土の深さが特徴で、レーザーのように一本芯の通った優雅な構成とマリオンベリーのコンポート、杉、オリーブのニュアンスが20年以上の熟成も期待できます。

サンタクルーズ・マウンテンズの歴史的名門マウント・エデン・ヴィンヤーズが、1896年にポール・マッソンが植樹したブルゴーニュ由来のシャルドネから造った、スイカズラやシトラスの華やかな香りとヘーゼルナッツのニュアンス、緊張感ある酸とミネラル感が心地よい逸品で、10年の熟成で更に魅力が花開きます。

ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィルに自社畑を持つラッド・エステートの2019年。次世代へと継承された歴史ある造り手による、黒紫濃厚でカシスやブラック・ベリーの香り高いカベルネ・ソーヴィニヨン100%。滑らかでリッチな味わいに堅牢なタンニンと鉱物感が織り重なる、余韻の長い秀逸な一本です。

Peay Chardonnay Estate Sonoma Coast 2020 ソノマコースト産の上質なシャルドネで、ニューワールドの絹のような優雅さとブルゴーニュの古典的な構造を見事に融合させた一本です。樽発酵と樽熟成による複雑性、レモンメレンゲとバター香るブリオッシュの華やかなアロマに塩辛さが響き、飲み心地の良さと奥行きを両立しています。