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Chateau Poupille
Chateau Poupille Poupille Atypique 2020

フィリップ・カリーユ氏による亜硫酸無添加の特別仕立てで、樹齢100年の老樹メルローを新樽で贅成させた複雑で力強い一本、自然派ワイン好きの心をつかむ唯一無二の表現力。

¥24,030
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Domaine de Marcoux
Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021

ローヌの名手ドメーヌ・ド・マルクーが造る、南仏の典型たるシャトーヌフ・デュ・パプ。グルナッシュとシラーの王道ブレンドで、ビオディナミ由来の力強い凝縮感とエレガンスが完璧に調和した逸品です。特別な食卓を彩る一本。

¥16,016
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Domaine Alain Brumont
Alain Brumont Chateaux Montus Prestige AOC Madiran 2002
¥19,036
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Château D'Arveyres
Château d'Arveyres Cuvee Prestige Bordeaux Rosé 2020

ボルドー右岸リブルネの穏やかなテロワールで育つメルロから造られた、フレッシュな果実味と右岸ボルドーらしい丸みを兼ね備えたロゼ。サーモンピンク色に赤系ベリーやチェリーの香り、なめらかな口当たりで食中酒として優秀な一本です。

¥2,420
残り2個
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Domaine de Marcoux
Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2021 2023 , 2021

ローヌの名門アルメニエ家による、樹齢の古いグルナッシュ100%。ビオディナミで育まれた凝縮感のある果実を、コンクリートと樽で丹念に熟成させました。力強さと優雅さが調和したシャトーヌフ・デュ・パプの傑作。特別なテーブルに。

¥41,184
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Domaine de Marcoux
Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2023 2023 , 2021

ローヌの名門ドメーヌが造る、樹齢の高いグルナッシュを100%除梗で丁寧に醸造。濃縮した黒い果実とスパイスの奥深い味わいが、シャトーヌフ・デュ・パプの本質を表現します。ビオディナミで育まれた複雑性が、特別なディナーシーンを引き立てます。

¥41,184
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Chateau Calon Segur
Chateau Calon Segur Chateau Calon Segur 2022
¥46,910
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Chateau Leoville Las Cases
Chateau Leoville Las Cases Chateau Leoville Las Cases 2021
¥50,340
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Chateau La Vaisinerie
Chateau La Vaisinerie Chateau La Vaisinerie 2020

ボルドーワイン業界50年のベテラン、アラン・モーゼス氏が手がけた渾身の一本で、膨らみのある豊かな果実味と複雑で奥深い味わいが見事に調和した、唯一無二の個性を備えたワインです。

¥4,410
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol 2018 2018 , 2017 , 2015

ポムロールの伝説的区画から生まれる、力強さとフィネスを兼ね備えた傑作。メルロとカベルネ・フランが調和した複雑な味わいは、ギノドー・ファミリーが守り続ける3種類の土壌が育んだ唯一無二の個性。特別な食卓を彩る稀少なボルドーです。

¥423,280
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Château Falfas
Château Falfas Côtes de Bourg 2020

ボルドー右岸の隠れた名醸造所が生み出す、ビオディナミの哲学が詰まった一本。完熟メルロの深い果実味と、粘土石灰岩の複雑なミネラル感が調和した優雅な赤。400年の歴史を持つ畑から生まれる、自然派ワイン愛好家必飲の傑作です。

¥7,436
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Maison Jean Loron Morgon Château Bellevue
Maison Jean Loron Morgon Château Bellevue 2022
¥4,576
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Bordeaux
Bordeaux Chateau Haut Saint Jean 2023 700ml

パリ農業コンクール金賞受賞、Gonthier家が運営するボルドーの家族経営シャトーが、メルロを主体にカベルネ・ソーヴィニョンなど4つのブドウ品種を丁寧にブレンドした、複雑で奥行きのある赤ワイン。

¥3,820
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Chateau Pierrail Earl
Chateau Pierrail Earl Chateau Pierrail Rouge 2020

濃厚な黒果実の風味にバニラやコーヒーのアロマが調和し、オークの樽香と滑らかなタンニンが織りなす複雑で優雅な余韻が魅力的な、重厚で奥深い赤ワインです。

¥3,550
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Chateau D'Yquem
Chateau D'Yquem Chateau D'Yquem Half 2023 375ml
¥61,780
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Chateau D'Yquem
Chateau D'Yquem Y Du Chateau D'Yquem 2023
¥52,630
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Chateau Guiraud
Chateau Guiraud Grand Vin Blanc Sec De Chateau Guiraud 2022
¥14,880
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Château de Millery
Château de Millery Saint-Émilion Grand Cru (1,500ml) 2018 1500ml

サン・テミリオン格付け昇格したシャトー・フィジャックのマノンクール家が所有する0.82haの希少シャトー。メルロ主体の優雅なボルドーで、黒い果実の香りとシルキーなタンニンが調和。長期熟成ポテンシャルを秘めながら、今飲んでも素晴らしい完成度。家族のみで楽しんだ門外不出のワイン、極わずかな日本輸入品です。

¥32,032
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Bordeaux
Bordeaux Chateau Gabarey 2023 700ml

リヨン国際コンクール金賞受賞、ボルドー右岸の家族経営シャトーが造るメルロ主体の赤ワイン。標高100mの粘土石灰質畑で丁寧に育まれたブドウから生まれ、果実の甘みと酸、渋みが調和した繊細な飲み心地が特徴。ソフトで優しいタンニンが心地よく、牛ステーキや鶏肉料理との相性も抜群です。

¥3,820
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Chateau Duhart Milon Rothschild
Chateau Duhart Milon Rothschild Le Blanc De Duhart Milon 2022
¥25,170
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