ドライクリークヴァレーの名門ペドロンチェリが、4世代の家族経営の歴史と「毎日飲んでも裏切らない」コストバリュー哲学で生み出した2023年ソーヴィニヨン・ブラン、新鮮な草やパイナップル、ライムの皮にトロピカルフルーツが香り、爽やかな酸味とハチミツのニュアンスが心地よく調和した1本です。

ラザフォードのベストバリュー・ワインスペクテイター誌で白ワイン最高評価を受けたホーニッグが造る2021年カベルネは、チェリーとラズベリーのエキゾチックな香りにココアとスパイスが心地よく、紫黒果実の豊かな味わいにバランスの取れたタンニンと酸が調和したナパの傑作です。

コロンビア・ゴージュAVAの設立メンバーであるシンクラインが、レッド・マウンテンの名門ウィリアムズ家の自社畑「ハート・オブ・ザ・ヒル」で栽培したムールヴェードルで造った逸品で、ブラックチェリーや黒プラムの香りに熟成したタンニンとジューシーな酸味、ブラックペッパーのスパイスが調和した奥深い一本です。

コロンビア・ゴージュAVA設立メンバーが手掛けるシンクライン、ピノ・ノワール造りで培った技法で醸造した100%ガメイ・ノワール。ザクロやアイリスの華やかな香り、エレガントなタンニンと赤い果実の生き生きとした味わい、長い余韻が調和した限定生産の逸品です。

ワインスペクテイター誌でベストバリューに選ばれたホーニッグワイナリーの高級産地ラザフォード産カベルネ。バルトルッチ・ヴィンヤードの力強いチェリーとベリーの香りに、樽熟成の複雑なバニラとスパイスが調和し、絹のように滑らかな口当たりとリッチなタンニン構造で格上の味わいを実現しています。

ラザフォード・ダストのミネラル成分が特徴の高級ワイン産地で、スペクテイター誌もベストバリューに選んだホーニッグによる傑作カベルネ、黒果実とスパイスの華やかなアロマに厚みのあるタンニンが調和し、今飲んでも11～16年の熟成も楽しめる逸品です。

サンタバーバラの巨匠ジム・クレンデネンの遺志を継ぐオー・ボン・クリマが、ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事した古典的スタイルで造る2023年シャルドネは、柑橘の優雅な酸と樽の厚みが調和した飲み口よく、涼しげなアフターが心地よい逸品です。

コロンビア・ゴージュAVAの設立メンバーであるシンクラインが、3世代にわたるウィリアムズ家の「ハート・オブ・ザ・ヒル」畑のムールヴェードルで仕立てた、ブラックベリーとガリーグの香りに柔らかく熟したタンニンとジューシーな酸が調和する、レッド・マウンテンの骨格あるエレガントな逸品です。