ポムロールの名門ラフルールが手がけるセカンドラインの傑作。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑性と、3つの異なる土壌から生まれる奥深い味わい。力強さとフィネスを兼ね備え、フレンチから鉄板・中国料理まで幅広いペアリングに対応する懐の深さが魅力です。

ボルドーのビオロジック栽培ぶどうを天然酵母で醸造し、澱とともに5か月熟成させたゼフィー、ソーヴィニヨン・ブラン主体の白ワインは濾過せず複雑な旨味を引き出した2024年ヴィンテージです。

ボジョレー地域を代表する生産者による最高峰の一本。樹齢45年の古樹から造られたガメイは、赤黒い果実とスパイスの奥行きある香りが特徴です。しなやかなタンニンと心地よい余韻が、上質な飲み心地を実現。環境に配慮した栽培で育まれた、熟成ポテンシャルも魅力的なワイン。

ムルソーの真髄を極めた逸品。シャルドネの潜在力を引き出すため、義父の教えと世界的な醸造家との邂逅を経て確立された独自スタイル。洋梨や蜜蝋の優雅な香りに、研ぎ澄まされた酸が輪郭を与え、飲むたびに畑の個性が息づく。三つ星レストランでも極限定の希少ワイン。

サン・テミリオンの名門シャトーから、エレガントな2017年ヴィンテージが登場。メルロとカベルネ・フランの絶妙なブレンドが織りなす、ブラックベリーやチェリーの果実香にローズマリーやユーカリの爽やかさが寄り添う一本。繊細で滑らかな口当たりと、石灰質台地特有のミネラル感が調和した洗練された味わいは、特別なディナーシーンを格上げします。

ブルゴーニュの実力派デュバン氏が手掛ける、オーガニック認証の上質な白。黄色い果実とヘーゼルナッツの香りに、心地よいミネラル感が特徴。瓶内での熟成によって奥深い味わいへ進化するハイコスパな一本。気軽に楽しめながら長期熟成も可能な懐の深さが魅力です。

ボージョレの名匠ジル・ジュラン氏が手がける、樹齢45年超のシャルドネから生まれた白ワイン。環境配慮の厳選栽培で育まれた上品な果実の香りと、ミネラル感溢れる洗練された味わいが特徴です。ランシエの個性が光る、ボージョレ白の新たな魅力を発見できる一本。

ローマ時代から続く伝説の畑セイシェル復興の一本。北ローヌの巨匠キュイユロンが手がけた100％シラーは、ミクロクリマが生む完熟果実と片岩土壌の力強さが融合。地中海的な日差しと独特の渓谷風が織りなす濃密なテロワール表現を、食事のお供に。

ボランジェの真髄を詰めた375mlサイズ。ピノ・ノワール主体の深い複雑性と、樽熟成が織り成すブリオッシュやナッツの優雅な香りが特徴。8℃に冷やして、大切な人との語らいや寿司などの繊細な料理と共に。英国王室愛用の本物のシャンパーニュです。

マウレ・ヴァレーの冷涼地で育つセミヨン100%。アンフォラ醸造による個性的な味わいは、洋ナシの優雅さにスパイシーな香りと心地よい塩味が調和。シャルキュトリーとの相性は最高で、10年以上の熟成も期待できる奥深い一本です。

南仏の豊かな気候を表現したフルーティなアロマと豊かな果実の味わいが特徴で、軽快な口当たりが心地よく日常の食事からカジュアルなシーンまで幅広く楽しめる赤ワインです。

ピュアな柑橘香と白いお花のような華やかなブーケが特徴で、クリーンな果実味とキレのある酸味のバランスが秀逸なブルゴーニュのシャルドネです。

ブルゴーニュの名醸地ニュイ・サン・ジョルジュで樹齢40年以上の古樹ピノ・ノワールを育てるドメーヌ・マニュエル・オリヴィエによる、野生酵母で5～6週間かけた長期発酵とアリエ産オーク材での18か月熟成により、深みと複雑性を備えた高品質赤ワインです。

ブルゴーニュの自然派ワイン造りの第一人者ドメーヌ・ジャン・クロード・ラトーが、ビオディナミ栽培で育てたシャルドネを酸化防止剤無添加で醸造した、徹底した自然派白ワインです。

ボルドーの名門ユベール・ド・ブアール氏が手がけた2018年のソーヴィニョン・ブラン100％。爽やかな香りと洗練された辛口の味わいが特徴のフランスワイン。