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ノーザン・ソノマの名醸造家が「グラン・クリュ・クラス」と絶賛するパワーハウスなシャルドネ、樽熟成由来のリッチさとキーライムの秀逸な酸が調和し、トロピカルフルーツと濃厚な柑橘系が織りなす複雑な味わいは今飲んでも熟成させても輝く逸品です。
シャンパーニュの名門バロン家の当主クリストフ・バロンがカユース後に手掛けるカルトワイン、ホースパワー。International Wine Report満点100点、Jeb Dunnuck97点の高評価を獲得した希少シラー。馬の力のみで耕すビオディナミ農法の葡萄畑から生まれた、伝統と革新が一体となった傑作です。
ナパ・ヴァレーの伝説的ワイナリーKongsgaardが手がける2024年シャルドネは、樽熟成による複雑性と優雅な酸がカリフォルニアの太陽を凝縮した傑作で、世界中のワイン愛好家を魅了する至高の一本です。
カリフォルニア・シャルドネ5本指の筆頭、ジョン・コングスガードが手掛ける傑作シャルドネ、ナパ随一の銘醸畑ハドソン&ハイド・ヴィンヤードの葡萄から低収量・天然酵母・手作業で丹念に造られ入荷後すぐ完売する稀少逸品。
Kongsgaard Chardonnay Napa Valley 2023 ナパ・ヴァレーの名手コングスガードが手がけるシャルドネ、気品ある酸とミネラル感が白ワイン愛好家を魅了する逸品です。
世界品質オレゴン・ピノ・ノワールの牽引者スティーヴ・ドナーが造るエオラ-アミティ・ヒルズのシャルドネ。火山性玄武岩の個性的なテロワールから生まれた、滑らかで厚みのある口当たりに繰細な酸と和梨やマイヤーレモンの落ち着いた香りが調和し、樽のリッチさが見事に溶け込んだ爽快な余韻が秀逸。
ナパの伝説的ワイナリーパルメイヤーが、ワイン・スペクテーター誌TOP100に選ばれた実績を持つシャルドネ。2022年ヴィンテージは豊かなストーン・フルーツの香りとトロースト香が、フレッシュなトロピカル・フルーツを引き立て、ダイナミックな酸とアーモンド、焼きマカロンの深い風味が活き活きとした複雑性を織り成す、5~7年の熟成ポテンシャルを秘めた傑作です。
カリフォルニア、ソノマ・コースト産のクッチが手がけるピノ・ノワール、マックドゥーガル・ランチ2018は、冷涼な海洋性気候の恩恵を受けた優雅なスタイルが特徴です。
ニュージーランド・マールボロのミスティ・コーヴが手がけるゲヴルツトラミナーをベースに、グリューナー・フェルトリーナーとリースリングをブレンドした白ワインで、個性的な香りと複雑な味わいが特徴です。