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Champagne Lanson
Champagne Lanson Le Vintage Brut 2014

卓越した2014年ヴィンテージにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを厳選し、花や蜜のデリケートなアロマが幾層に重なる複雑で力強い珠玉のシャンパーニュ。

¥20,600
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ALMA CERSIUS
Alma Cersius Croix Saint Adel Viognier 2024
¥3,760
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Domaine Alain Brumont
Domaine Alain Brumont Larmes Celestes 50cl 2023 500ml
¥3,798
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Maison Champy Pernand-Vergelesses
Maison Champy Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses Rouge 2020
¥13,590
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Chambolle Musigny Fremieres 2023

ボーヌの一級畑に隣接し、ミネラリーな小石が多い丘下の区画で育つピノ・ノワール。レッドラズベリーと石っぽさが調和した繊細で洗練された味わいは、村名クラスながら一級畑と同等に評価される逸品です。

¥20,020
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Joannès-Lioté et Fils
Joannès-Lioté et Fils Brut Réserve 375ml NV 375ml

シャンパーニュの名門が贈る、歴史と誇りの一本。ピノ・ムニエを主体に、36~60ヶ月の長期熟成とリザーヴワイン50%以上ブレンドによる深い複雑性が特徴です。ハンズオフな醸造哲学と世界的な経験を持つセラーマスターが、マルヌ渓谷のテロワール本来の魅力を引き出した、上質で奥行きのある味わいをお楽しみください。

¥5,262
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Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles Les Carretals 2023

樹齢100年を超える古樹カリニャンを主体に、プラムやカシスの深い果実味とスミレの華やかなアロマが調和する、カリニャンの真の素晴らしさを表現した逸品です。

¥9,100
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Chambertin 2022
¥177,320
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Cave De Tain
Cave De Tain Crozes Hermitage Blanc Nobles Rives 2023

フランスで最も優れた協同組合と謳われるカーヴ・ド・タンが、組合員の厳選ブドウで造った白ワイン。熟した柑橘と白い花の香りが心地よく、上質でバランスの取れた飲み心地が特徴です。

¥4,580
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Domaine Cauhape
Domaine Cauhape Geyser 2023

ジュランソンで突出した実力を誇るドメーヌ・コアペが仕立てた辛口白ワイン、フレッシュで複雑なアロマとスパイスのヒントが特徴で、果実味が口いっぱいに広がり美しい余韻が心地よく続く逸品です。

¥3,780
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Domaine Albert Mann
Domaine Albert Mann Alsace Grand Cru Riesling Furstentum 2023

アルザス最高峰の畑フルシュテントゥムで育つリースリングから生まれた、柑橘とオレンジの花の芳醇なアロマに生き生きとした酸とミネラルが調和する、整ったテクスチャーの素晴らしい一本です。

¥22,080
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Dr.Loosen
Dr.Loosen Erdener Treppchen Riesling GG AlteReben 2019

中部モーゼルの銘醸「小階段」特級畑から、樹齢100年超のぶどうで仕込まれた逸品で、1000Lの大樽で1年、その後瓶熟1年を経てリリースされ、赤色粘板岩土壌由来のトロピカルな果実味と心地よい厚みが特徴です。

¥11,440
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Domaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Montagny Blanc 1er Cru Les Charmelottes 2022

ブルゴーニュの由緒ある修道院ドメーヌがビオディナミで仕立てた逸品。シャルドネ100%の白1級格付けは、冷涼なテロワールの石灰質が生むミネラルの輝きと、完熟葡萄の深い果実味が奏でるハーモニー。歴史と最新の醸造哲学が融合したエレガントな一本です。

¥22,880
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Bollinger
Bollinger La Grande Année (3,000ml) (in wood box) 2015 3000ml

ボランジェの伝説的ヴィンテージを、希少な3リットルサイズで。ピノ・ノワール主体の樽発酵シャンパーニュが、ミラベルプラムと蜂蜜の香り、チョコレートと柑橘の余韻へと優雅に調和します。セレブレーションからグルメなディナー、贈り物まで、個性的で複雑な魅力が多彩なシーンを格上げ。英国王室も愛する、職人技がひかる逸品です。

¥194,480
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Rosen Brothers
Rosen Brothers Dr.L Riesling Sekt trocken NV

モーゼルリースリングのお手本のような切れのある酸とトロッケン仕立ての心地よさ、柑橘と花の香りが豊かなテクスチャーを生み出すシャルマ方式のスパークリング、飲みやすくチャーミングな一本です。

¥3,780
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Les Vins de Vienne (Terre de Viennae)
Les Vins de Vienne Côtes du Rhône Blanc Les Laurelles 375ml 2022 375ml

ローヌ河が最も狭まる独特のマイクロクライメートで育つ4品種のブレンド白。北ローヌを代表する3人のヴィニュロンが再興した伝説の丘セイシュエルから、完熟した果実の豊かな味わいが生まれます。涼やかさと奥行きを兼ね備えた上質な一本。

¥2,631
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Maison Francois Le Bon Bourgogne
Maison Francois Le Bon Bourgogne Pinot Noir 2024
¥3,775
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Cote de Nuits Villages 2022

ブルゴーニュの世界屈指のピノ・ノワール産地で、ブロション村の厳選されたぶどうのみを丁寧にブレンドした気品あるクラシカルワイン。凝縮感とクオリティの高さが特徴で、牛肉の赤ワイン煮や鴨肉との相性は抜群です。

¥9,380
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Domaine Vocoret & Fils
Domaine Vocoret & Fils Chablis 1Er Cru Les Montmains 2025
¥7,670
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Chateau Haut Brion
Chateau Haut Brion Chateau Haut Brion Rouge 2019
¥133,280
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