ローヌを想わせるユニークな名前のこのワイン、薄い黄金色で洋ナシやライチのフレーバーを持ち、リッチなアプリコットのアロマやほのかなココナッツ香が漂う辛口の白ワインです。

マウント・エデン・ヴィンヤーズの最高評価ワイン、96P獲得のサンタ・クルーズ・マウンテンズ産ピノ・ノワール、ラズベリーや白檀、温かみのあるスパイス香が魅力で、赤系果実とアニスの多層的な味わいが心地よく、酸とタンニンのバランスが秀逸、6〜7年の熟成で素晴らしい進化が期待できる逸品です。

南アフリカの名門生産者による瓶内二次醸造スパークリングワインで、柑橘のアロマとムース状のきめ細かな泡、熟した果実味が織りなす洗練された味わいが特徴です。

Rivers-Marieが手がけるソノマ・コースト産シャルドネの最高峰、古木ヴィンヤード由来の豊かな風味とエキゾチックなパイナップル、白い花、アプリコットが織りなす洗練された味わいは重さを感じさせない傑出した一本です。

ピノ・ノワール100％のやや辛口白ワインで、ステンレスタンク熟成によるオレンジがかった色合いと黒ぶどう由来のチェリーのような果実味が特徴のドイツワインです。

シチリアの土着品種グリッロをオーガニック栽培で仕込んだペットナットで、柑橘や洋ナシ、トロピカルなマンゴーの香りが心地よく、ミネラル感と爽やかな酸味のバランスが秀逸なフレッシュ感溢れる一本です。

ラインガウ最西端ロルヒ村の急斜面で育ったリースリングは、粘板岩と珪岩の岩質土壌が生み出す見事なミネラル感と柑橘香、鮮烈な酸と控えめな甘味の調和が特徴の優雅な1本です。

Jeb Dunnuckが99点で「2016年に並ぶ最高の仕上がり」と高評価したファヴィアのオークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨンは、熟した黒スグリと圧倒的なミネラル感、筋肉質で滑らかなタンニンが織り成す傑作で、20〜30年の長期熟成ポテンシャルを秘めた逸品です。

パソ・ロブレスの老舗ワイナリー、ピーチーキャニオンが手掛けるジンファンデルの傑作で、ブラックベリーとボイセンベリーの華やかな香りにダークフルーツとスパイスの複雑性が調和し、涼しいヴィンテージならではの鮮烈な酸味とエレガントなタンニンが長く続く逸品です。

マールボロの有機農業認定畑で丁寧に育てたピノ・ノワールから生まれたロゼ。透明感あるサーモンピンクの色合いに、ストロベリーと柑橘の香りが心地よく広がります。瑞々しい果実味と程よい酸味が調和した、エレガントな一本です。

ニュージーランドの有機栽培ピノ・ノワールから生まれた、透明感あふれるロゼ。野いちごやスイカの爽やかな果実香に、レモンの皮とフローラルなニュアンスが心地よく重なります。マールボロの恵まれた土壌で育った完熟果実の凝縮感と、キレのある酸味が特徴。食事との相性も良く、初夏から秋まで活躍するデイリーロゼです。

パソ・ロブレスのワイン産業の立役者ギャリー・エバレーが手がけるシラーの傑作が、Wine Enthusiast 93点、James Suckling 92点を獲得。ダークベリーやプラムの豊かな果実に白胡椒やスミレの香りが調和し、グリップのあるタンニンが骨格を作る上質な一本です。

カリフォルニアの複数の一流ヴィンヤードから厳選されたソーヴィニヨン・ブランで、レモンとグレープフルーツの爽やかなアロマに白桃やキーライムの繊細な風味が広がり、ミネラルと切れ味のある酸が心地よく続く辛口白ワインです。

ソノマ・コーストのシャルドネが94点と高く評価され、2022年の小粒ぶどうから生まれた複雑で表情豊かな味わいが特徴です。白桃やライムの香り、川の岩のようなミネラル感、和梨やマイヤーレモンの風味が調和し、活力ある酸と芳醇な花の香りの余韻が洗練された一杯を完成させています。

サクラワインアワード受賞、スペイン最優秀醸造家フェデリコ・ルセンドが手掛けるプレ・フィロキセラの自根ブドウから生まれた希少な赤ワイン、絶滅危機の在来品種ティント・ベラスコを復活させた伝説的な一本です。

ボージョレの俊英が手がけるロゼ・甘口。樹齢45年超の成熟したブドウから、優雅な酸味と爽やかな果実味が心地よく広がります。HVE認証取得の環境配慮ワイナリーが、伝統と革新を融合させた一本。デザートやチルタイムに。

サンタバーバラの優良ブドウ園から厳選した100%ソーヴィニヨン・ブランで、ステンレスタンクとニュートラル樽での発酵後、フレンチオーク樽で8ヶ月熟成させた複雑な一本、熟したグレープフルーツと白桃の凝縮感に爽やかなタンジェリンの香りが溶け合い、切れ味鋭いドライなフィニッシュが魅力です。