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Weingut Von Winning
Weingut Von Winning Von Winning Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken Erste Lage 2022

「楽園」と名づけられた一級畑から生まれた、白い花のようなフローラルな香りと熟した白桃の果実味、澄んだ酸味が調和した繊細でエレガントなリースリングです。

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Langustinen
Langustinen 50° Piesporter Goldtröpchen Riesling GG 2019

ピースポーター ゴールドトレップヒェンは伝説のタイタニック号にオンリストされた歴史の名門で、特級畑由来のエレガントな酸とミネラルが濃厚な果実味を引き締める贅沢なリースリング。

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Weingut Tesch
Weingut Tesch Deep Blue Trocken 2021

ピノ・ノワールの黒ブドウから造られた珍しい辛口白ワインで、赤果実のニュアンスとマイルドでフレッシュな酸味が調和した個性的な一本です。

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Weingut Von Winning
Weingut Von Winning Von Winning Sauvignon Blanc Trocken I 2022

Weingut Von Winningの22年産ソーヴィニヨン・ブラン、熟した果実とハーブの香り、上品なミネラル感にいきいきとした酸が心地よく、ほのかなオークの風味がグリルした魚や鶏肉との相性を一層引き立てます。

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Weingut Tesch
Weingut Tesch Riesling-Unplugged Trocken 2021
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Weingut Joachim Flick
Weingut Joachim Flick F.Vini Et Vita Riesling Trocken 2024

ラインガウのお手本と評される生産者による非常にフレッシュでフルーティな辛口リースリング、食事との相性が秀逸で食卓に欠かせないワインです。

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Weingut Dr. Loosen
Weingut Dr. Loosen Villa Loosen Mosel Riesling 2022
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Weinhaus Gebr. Steffen
Weinhaus Gebr. Steffen St28 Spatburgunder 2023

南部バーデン地方のピノ・ノワール100%で、熟したイチゴを想わせる華やかな香りと柔らかく滑らかな口当たりが特徴の2023年ヴィンテージ、赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味が心地よい赤ワインです。

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Weingut Joachim Flick
Weingut Joachim Flick F.Vini Et Vita Riesling Trocken 2023
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Paul Ginglinger
Paul Ginglinger Alsace Gewurztraminer Wahlenbourg 2023

Paul Ginglinger のアルザス産ゲヴュルツトラミネール、トロピカルフルーツとスパイスの華やかなアロマ、ミネラル感とのバランスが見事な官能的な一杯です。

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