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Azienda Agricola Le Macchiole
Azienda Agricola Le Macchiole Paleo Rosso 2020

カベルネ・フラン100%で造られたスーパータスカンは、チョコレートと濃密なカシス、エスプレッソの複雑なアロマと、シルキーな舌触りが特徴で、口に広がる豊かな果実味が印象的な赤ワインです。

¥29,750
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Casa Vinicola Sartori Spa
Casa Vinicola Sartori Spa Fira Rosso 2024

チェリーやブラックベリーの印象的な香りにバラのようなアロマとピンクペッパーのヒントが重なり、赤果実の優美な余韻とバランスのとれたタンニンが調和した洗練されたロッソです。

¥2,180
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Ratzenberger
Ratzenberger Caspar R Riesling 2024
¥4,810
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Bramare
Viña Cobos Bramare Malbec Valle de Uco 2022

アルゼンチン・ヴァジェ・デ・ウコの冷涼なテロワールで育まれたマルベックは、黒い果実とスパイスの優雅な調和が特徴で、メンドーサの最良産地のテロワール違いを学べる教材的な一本です。

¥8,690
残り1個
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Martin Wassmer
Martin Wassmer Bad Krozinger Steingrüble Müller-Thurgau Kabinett trocken 2023

ドイツ・バーデン地方の温暖な気候が生む、マスカットの香りとジューシーな果実味が特徴のミュラー・トゥルガウ。ステンレスタンク熟成による爽やかさと心地よい辛口の飲み口で、毎日飲みたくなる1本です。

¥3,660
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Jurij Fiore & Figlia Societa Agricola S.S.
Jurij Fiore & Figlia Societa Agricola S.S. Porcacciamiseria Chianti Classico 2021

ラーモレの職人が仕込むフローラルな香りとパワフルな味わいが特徴で、故母の口癖「なんてこった」をワイン名に冠したキアンティ・クラッシコ、ストーリー性溢れるイタリア赤ワイン。

¥14,880
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Spottswoode Estate Vineyard & Winery
Spottswoode Estate Vineyard & Winery Estate Cabernet Sauvignon St. Helena Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの有機栽培の先駆者が手がける、気品あるカベルネ・ソーヴィニヨン。スミレやベリー系の優雅なアロマに、杉やトフィーの深みが加わり、しっかりとした骨格と心地よい酸味が調和した一本。特別なディナーや熟成で楽しむ、真摯なテロワール表現です。

¥62,920
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Azienda Agricola Le Macchiole
Azienda Agricola Le Macchiole Paleo Rosso 2011

スーパータスカンの逸品、カベルネ・フラン100%で仕上げたパレオロッソはチョコレートと濃密なカシス、エスプレッソの複雑なアロマが香り、シルキーな舌触りに豊かな果実味が広がる1本です。

¥36,610
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Mullineux
Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin Blanc 2025
¥3,380
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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Yu-ki Estate Blanc de Blancs West Sonoma Coast 2020

海風薫るウエスト・ソノマ・コーストの冷涼さが活きたシャルドネ100%のスパークリング。ブルゴーニュの上品さとカリフォルニアの活力が融合した逸品。フレッシュな酸とミネラル感に満ちた味わいは、特別な食事やお祝いの席を格上げします。

¥14,300
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Gevrey Chambertin 1Er Cru Aux Combottes 2019

シルヴァン・デュボーが手がけるジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュの逸品で、ブルゴーニュの銘醸地オー・コンボットから生まれたピノ・ノワール100%の赤ワインです。2019年ヴィンテージは優雅さと深みが調和した仕上がりです。

¥87,940
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Fairest Creature/Debauchee
Fairest Creature/Debauchee Triniceros Cabernet Sauvignon Magnum 2021 1500ml

ミシェル・ロランがマグナムのみをブレンドする究極のナパ・ワイン、トリニセロス。黒スグリとチョコレートの香りに鉱物的なミネラル感が調和し、フルボディで重層的な味わい、きめ細やかなタンニンが心地よく、20~30年のポテンシャルを秘めた傑作です。

¥1,760,000
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Domaine Chantal Remy
Domaine Chantal Remy Latricieres Chambertin 2022

シャンベルタンに隣接する特級畑ラトリシエールから生まれた、幾層にも重なる複雑なアロマと密度の高い果実味が調和する、気品ある厳格なピノ・ノワールです。

¥46,910
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Domaine Albert Mann
Domaine Albert Mann Cremant D'Alsace Albert Mann Extra Brut 2021

アルザスの高品質クレマン造りの特別区画から生まれた爽やかでフレッシュなスパークリングワイン。カキやタパス、チーズなどとの相性も抜群で、食事をより一層華やかに彩ります。

¥6,410
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Josh Cellars
Josh Cellars Reserve Bourbon Barrel Aged Zinfandel California 2021

カリフォルニアのジンファンデルをボーバーン樽で熟成させた深い一本。ブラックベリーとバニラに黒胡椒のスパイシーさが重なり、凝縮したプラムやカシスの果実味が心地よくほどけます。BBQやグリル料理の相棒として最適な、優雅さと力強さを兼ね備えたスタイルです。

¥4,347
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Masciarelli Tenute Agricole Srl
Masciarelli Tenute Agricole Srl Marina Cvetic Trebbiano D'Abruzzo Riserva 2023
¥11,440
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Au Bon Climat Winery
Au Bon Climat Winery Hildegard Estate White Blend 2021

ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事した故ジム・クレンデネンの遺志を受け継ぐオー・ボン・クリマが造る、ピノ・グリとピノ・ブランの上品なブレンド。ヘーゼルナッツやクリーム・ブリュレの香りにレモンの皮やミネラルが調和し、滑らかな口当たりと複雑な旨味が心地よい一本。

¥7,150
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Bogle Family Wine Collection
Bogle Family Vineyards Chenin Blanc 2023

6世代にわたってクラークスバーグで愛されるボーグルの白ワイン用ブドウシュナン・ブランを使用した、黄金色に輝く爽やかな一本で、洋梨とリンゴの生き生きしたハーモニーにハチミツのほのかな香りが引き立つ食中酒です。

¥3,090
残り2個
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THE WINE PEOPLE
The Wine People Preciso Primitivo Appassimento 2023

イタリア・プーリア州の伝統的なぶどう乾燥法アパッシメントで造られた、プリミティーヴォ100%の濃密な赤ワイン。2023年ヴィンテージは熟した果実の複雑な香りと深い味わいが特徴です。

¥5,480
残り1個
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