ロバート・パーカーJr絶賛、ワインスペクテイター2度のTOP10入りを誇るモリードゥーカーの極上シラーズ。ラズベリーとチェリーの香りにアニスシードのスパイスが華やかに香り、濃厚な赤い果実味、コーヒー、ココナッツ、深みのあるプラムの風味がチョコレートとスパイスとともに優雅に広がります。

アブルッツォの伝統品種モンテプルチアーノを天然酵母で醗酵させたジューシーな赤ワイン。ブラックチェリーのようなフレッシュな果実味が心地よく、程よいタンニンの引き締まりで食事を選ばず楽しめる一本です。

シチリアの黒ブドウから生まれるジューシーな果実味が魅力で、カシスやブラックチェリーの完熟した黒果実香に滑らかなタンニンと綺麗な酸が調和し、旨味たっぷりの飲み心地が心地よい一本です。

ブルゴーニュ・ムルソーの名門ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエが樹齢30年のシャルドネで仕立てた2022年ヴィンテージ、ミネラル豊かで優雅な白ワインです。

ブルゴーニュで最も女性的と称される優美な味わい、シャンボール・ミュジニー。樹齢30年以上のピノ・ノワールを手で丁寧に徐梗し、ピュアで美しい仕上がりに。シルクのような滑らかさと華やかな香りは世界中のワインラヴァーを虜にしています。

ナパ・ヴァレー北端の伝説的な畑から生まれた、シラー100%の傑作。西風に冷却される水はけの良い丸石土壌が育てた凝縮果実は、ボルドー一級シャテルの手で丁寧に醸造されます。ストレートな個性と滑らかさが調和し、熟成による複雑味へ導く上質なカリフォルニアワインです。

中部モーゼル最高峰「大司教」の赤色粘板岩畑から樹齢100年超の古木で造られ、フーダー樽2年熟成と瓶内熟成2年を経たドクター・ローゼン渾身の逸品。

マーティンボローの複雑な土壌が生み出す、エレガントなソーヴィニヨン・ブラン。白桃やパッションフルーツの芳醇なアロマに、古い川の石を思わせるミネラル感と塩味が調和。爽やかな酸味が心地よく、冷涼なニュージーランド北島のテロワールを余すことなく表現した一本です。

15世紀から続くボルドーの歴史あるシャトーが手がける2022年産で、プラムやカシスの豊かな果実味とフレッシュさが調和した、スムースで心地よい飲み心地のワインです。

ブルゴーニュの名門ドメーヌが手掛けるヴォーヌ・ロマネ2023年は、フランボワーズやチェリーの複雑でエレガントなアロマと、密度の高い魅惑的な果実味が心地よく広がる上質なピノ・ノワールです。

ナパ・ヴァレーの完璧主義者が40ヶ月以上熟成させた究極のカベルネ・ソーヴィニヨン。最高品質のフレンチオークと3年自然乾燥した樽で育まれた、妥協なき逸品。特選ブドウを粒単位で選果し、畑ごとに丁寧に醸造。複数の100点評価を獲得した実績が物語る、極上の赤ワインです。

ナント地区の辛口白ワイン、フレッシュでフルーティな味わいとエレガントな酸がはじける爽やかさが特徴のムスカデ。ロワール河口の風土が生み出す上質な一本です。

16世紀創立のモンタルチーノ最古級ワイナリーが手がけた、チェリーとチョコレート、杉の複雑な香りが絡み合い滑らかな舌触りとシルキーなタンニンが心地よく広がるブルネッロ。

イタリアンソーヴィニヨン・ブランの傑作、蜂蜜漬けグレープフルーツや金柑の豊かなアロマに包まれながら、トロッとした厚みのある舌触りと爽やかな余韻が絶妙に調和した、ワイン愛好家必飲の一本です。

ロバート・パーカーJr.が絶賛する世界的カルトワイナリー、モリードゥーカーのカベルネ。ワインスペクテイター平均94点の高評価を支える厳格な品質管理で生まれた、野生の果実香とエレガントなタンニン、ルバーブとブラックベリーの濃厚な果実味が調和した極上の一本です。

イタリア北部の銘醸地が生み出す深紅のラグレイン、プラムや杉、イチゴ、トーストの複雑な香りと滑らかな舌触りが特徴で、黒コショウの爽やかさとハーブ、果実の心地よい余韻が優雅に広がります。

バルバレスコを代表する銘醸畑アジリ産の逸品で、輝きのあるガーネット色に、ダークチェリーやスミレの花、コショウやリコリスの複雑な香りが広がり、滑らかなタンニンと長い余韻が特徴の優雅なワインです。

ワインスペクテイター92点獲得、ロバート・パーカーJr.が「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン」と絶賛したモリードゥーカーのシラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドは、ワイルドベリーと新鮮なプラムの華やかさにシナモンとダークチョコレートが美しく調和し、リコリスやモカの奥深い香りが長く心地よく続く逸品です。