オレゴンの銘醸地エオラ・アミティー・ヒルズから、ブルゴーニュの伝統を受け継ぐ上質なピノ・ノワール。火山性土壌の恵みと東向き斜面の涼やかさが、優雅な酸とチェリーの香りに深みをもたらします。ワイン愛好家から注目されるイヴニング・ランドの傑作、夜のくつろぎに相応しい一本です。

20年以上にわたり造り続けられた優秀なフラッグシップワイン、シンクライン・キュヴェ・エレナは、コロンビア・ゴージュの最高級ブドウをヴィンテージごとに厳選ブレンドしたエレガントな赤ワイン。ジューシーなラズベリーとスミレの香りに、明るい酸と洗練されたタンニンが優雅に調和した逸品です。

ナパ・ヴァレーの歴史ある畑から生まれた、カベルネ・ソーヴィニヨン100％。創業者が最初に植えた20畝への想いを込め、丁寧な醸造と厳選したブレンドで仕上げた逸品です。毎日の食卓を彩る、複雑で奥深い味わいとコストパフォーマンスの高さが魅力。

フランスの名門シャンパン・ハウスの血を引く醸造家クリストフ・バロンが、ローヌ・ヴァレーのテロワールに魅せられてワラ・ワラで創設したカユースの傑作シラーで、International Wine Report99点、Jeb Dunnuck98点、Owen Bargreen98点、James Suckling96点、Wine Spectator95点を獲得した究極の一本です。

ワシントン州の名門ダンハム・セラーズが25周年を迎えて醸造した、熟したチェリーとレッドプラムの香りにベーキングスパイスとカカオが重なるフルボディの傑作カベルネで、長い熟成ポテンシャルを秘めた表情豊かな逸品です。

ナパヴァレー5つの山々から厳選したカベルネ100%、タバコやオイルレザーの香りに黒系果実が絡み合い、黒鉛とベーキングスパイスが豊潤なタンニンを包み込む贅沢な一本、最高品質を最高の価値で手掛けるチーフワインメーカー・マレック・アマローニが情熱を込めて造りました。

ナパ・ヴァレーの最高の圃場トゥー・カロンから生まれた2021年カベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックベリーとタールの豊かな香りに包まれ、なめらかな口当たりとピュアな果実味、スパイス感の調和が特徴で、若いうちから親しみやすい逸品です。

Rivers-Marie Chardonnay Sonoma Coast 2023は、2023年ヴィンテージがシャルドネの魅力を余すところなく映し出す傑作で、燻香と白胡椒、洋梨のアロマ、レモンコンフィとナッツの複雑な味わいに湿った石のようなミネラル感が調和し、価格以上の飲み応えを実現した理想のカリフォルニア・シャルドネです。

ナパ・ヴァレー山岳カベの第一人者ロコヤがスプリング・マウンテンの堆積土壌と火山性土壌が混在する独特のテロワールを表現した2019年ヴィンテージで、ラズベリー・ジャムとイタリアン・マリネ・チェリーの豊かなアロマに引き締まった酸とがっしりしたタンニンが特徴。

パーカーとワイン・スペクテーターで高得点を連発するスター・ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが妻マリーと造るソノマ・コースト・シャルドネは、火打石香とライムキャンディーの華やかさ、レモンクリーム、ベーキングスパイスが香り立ち、ミディアムボディながら塩味のある美しい口当たりで10年熟成のポテンシャルも備えた秀逸な一本です。

Y by Yoshikiの最新ヴィンテージ、ブラックベリーとプラムの豊かな香りにシダーやタバコのニュアンスが調和し、柔らかなタンニンと滑らかな余韻が特徴のカベルネソーヴィニヨン、2023年カリフォルニアの理想的な生育環境で仕上がった逸品です。

Wine Advocate98点、James Suckling97点など名高い評論家から高評価を獲得したチャールズ・スミスのK Vintners King Coalは、ワシントン州の2020年ヴィンテージの傑出した年を象徴する逸品で、ブラックチェリーにタバコ、カカオ、革が絡み合い、力強さと芳ばしさが調和した複雑で深い味わいです。