アルザスの銘醸地フランクシュタイン・グラン・クリュから生まれたレオン・マンバックのゲヴュルツトラミネール2020は、ゲヴュルツトラミネール100%で仕上げた白ワインで、エキゾチックな香りと優雅な酸のバランスが特徴です。

ナパ・ヴァレーの名門パールマイヤーの最高峰ジェイソン、ラズベリーコンポートとレッドリコリスの香りに黒胡椒のニュアンスが加わり、ふくよかさと凝縮感を兼ね備えた逸品で、完熟果実の豊かな風味からバニラやダークチョコレートの余韻へと続く優雅なカベルネ。

ファルツの温暖な気候が育んだ繊細で熟した果実のアロマが心地よく、バランスの優れた食事との相性抜群のピノ・ノワール。

華やかなアロマと白桃のようなフルーティさが魅力のドイツ産スパークリングで、ゴージャスな金箔入りボトルはギフトやお祝いの席を華やかに彩ります。

アレキサンダー・ヴァレーの厳選ブドウを使い、James Suckling 92点獲得のエッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン。完熟プラムのジャムや焼き上げたルバーブパイの香りに、洗練されたバニラやココナッツが寄り添い、豊かな赤系果実と樽香が見事に調和した奥行きのある逸品です。

リグーリア最高得点を獲得し、ピエモンテの名手アンジェロ・ガイアも愛飲するヴェルメンティーノの名手オッタヴィアーノ・ランブルスキの傑作。グレープフルーツやライムの香りに完熟トロピカルフルーツが交わり、酸とミネラルの絶妙なバランスが生む、クリーンでピュアな白ワイン。

ポムロールの伝説的畑から生まれる複雑性豊かな赤ワイン。カベルネ・フラン主体にメルロをブレンドし、3つの異なる土壌が織り成す奥深い味わいが特徴です。力強さとフィネスを備え、フレンチはもちろん鉄板や中華料理まで幅広い料理と好相性。ギノドー・ファミリーの真髄を感じられる逸品です。

マスター・オブ・ワイン取得者モーガン・ピーターソンが造るベッドロックの2022年は、ワイン・スペクテーター誌TOP100選出の名門ワインで、30品種以上を仕込んだヘリテージ・レッドの最新ヴィンテージ、果実味の豊かさと洗練された質感を併せ持つ傑作が誕生しました。

ドイツ・ファルツの生産者オリバー・ゼターが手がけるリースリング100％の辛口白ワイン。ヌッスリーゲルはドイツ語でナッツケーキを意味し、ナッツのような香りと深い味わいが特徴です。爽やかな酸味とミネラル感が調和した一本です。

トラウトヴァイン社のピノ・グリは、5％大樽と95％ステンレスタンク熟成による秀逸なバランスが特徴で、爽やかな口当たりから品種本来のまろやかさが引き出され、余韻に押し寄せるミネラル感が素晴らしい一本です。

ジンファンデルのスペシャリストとして知られるパソ・ロブレスの老舗ワイナリーが手掛けた、ラズベリーと焚き火のアロマに完熟赤系果実が広がる濃厚な逸品で、バニラとバーボンのニュアンスと存在感あるタンニンが長く余韻に残ります。

ナパ・ヴァレーの歴史あるクロペガスによる、エレガントなメルロー。濃厚さより調和を重視した「クロペガス・スタイル」で、凝縮感と果実味のバランスが見事です。フードペアリングに最適な一本で、日常の食卓から特別なディナーまで活躍します。

オーストリアの名門サットラーホフが、通常の18倍近い熟成期間をかけて生み出した村名クラスの逸品で、ステンレスタンクでの12月熟成を経たのち18か月の長期熟成によりフレッシュさを損なわずに豊かなテクスチャーと複雑さを備えた、飲み頃を厳選してリリースされたソーヴィニヨン・ブラン。

シチリアの高標高畑で育つネロディトレビアーノから生まれた、プルーンやイチゴの華やかな果実感と醗酵した干し草やトーストの奥深い香りが調和した2022年ヴィンテージです。

完熟したピノ・ノワールのみを選別して造られた2019年の逸品で、花のような香りと熟したイチゴやチェリーの果実味、ハーブやミントのニュアンスが織り成す複雑で優雅な味わいが特徴です。