ロダイの樹齢120年以上の古樹から生まれた逸品。濃密なブラックベリーの果実味にキャラメルのコク、樽由来のバニラが優雅に調和し、滑らかなタンニンが心地よく続きます。カリフォルニアらしい豊かな味わいをご堪能ください。

ワシントン州コロンビア・ヴァレーの傑出したメルロ、ロング シャドウズ ペデスタルは世界的ワインメーカーのエリート集団が手掛けた逸品で、濃厚な黒系果実とダークチョコレート、ハックルベリーの複雑な香りがシルキーな質感と長く続く余韻で優雅に調和した2020年ヴィンテージです。

ナパ・ヴァレーの三つの優良地区ブレンドによる上質なカベルネ・ソーヴィニヨン、新樽60%で28ヶ月熟成した力強くもエレガントな一本です。

ダイヤモンド・マウンテンの急斜面で育つカベルネ・ソーヴィニヨンが凝縮した果実味と力強いタンニンを備えた逸品。60年の歴史を持つ名門ワイナリーが創始者への敬意を込めて仕立てた、骨太で優雅な赤ワインはハイエンドな食卓の主役に最適です。

ローヌを代表する造り手ヴィラール氏が完熟マルサンヌで表現する、サン・ジョセフの真髄。低収量で厳しく選別された葡萄からは、濃縮した果実味と優雅さが調和した上質な白が生まれます。ビオロジック栽培で育まれた深い魅力を、特別な食事の時間に。

Clay Shannon Pinot Noir Long Valley Ranch 2023は、レイク・カウンティの標高400メートルの独特な東西走行谷で、豊富な雨と冷涼な生育期を経て丁寧に熟成させた、明るい赤い果実香と爽やかな酸味が特徴のピノ・ノワールです。

カリフォルニア最高のシラーの造り手ストルプマンが手がける、シャルドネとルーサンヌのブレンドワイン。パイナップルとスイカズラの凝縮した香りに、グリーンアップルやネクタリンが加わる官能的で豊かな味わい。しっかりとした骨格を備えたエレガントな一本です。

セギュレ村のブドウのみを使用したコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュは、滑らかな口当たりと柔らかい果実味が特徴で、熟成による長い余韻が心地よく、飲み頃ヴィンテージの完成度の高さが感じられる一本です。

ワシントン州の名門ダンハム・セラーズが25年以上の経験を結集させた傑作カベルネ、濃縮したダークフルーツにスパイスと香草が調和し、力強くもエレガントな酸味が骨格を引き締めるフルボディの逸品です。

ナパ・ヴァレーの歴史的ぶどう園を受け継ぐトレフェセンが手がけるボルドーブレンドで、チェリーとブラックベリーの明るい果実味にスパイスの香りを伴い、滑らかで優雅なタンニンが特徴的な飲み心地の良い一本です。

樹齢100年を超える古樹カリニャンを主体に、プラムやカシスの深い果実味とスミレの華やかなアロマが調和する、カリニャンの真の素晴らしさを表現した逸品です。

ギリシャの名門キル・ヤンニが単一区画のクシノマヴロで仕上げたフラグシップワインで、見事なテクスチャーと華麗なチェリー系の果実味、アーシーな特徴、美しい酸と長い余韻が調和した逸品です。

カリフォルニアの最上級シリーズ「ジャガーナット」は、厳しい環境で育まれた個性的なブドウを3品種ブレンドし、ボイセンベリーとプラムの魅惑的な香りにダークチョコレートの深みが加わる、大胆な個性と洗練された優雅さを兼ね備えた赤ワインです。

エルミタージュの東側の最良区画ミュレとクロワのブドウをブレンドした、長期熟成に耐える力強い骨格を持つ赤ワインで、畑の青い雨戸の家が印象的な逸品です。

ナパ・ヴァレーの老舗ワイナリーが仕込むクラシックなカベルネ・ソーヴィニョン。カシスとブラックチェリーの濃密な香りに、カカオとバニラが優雅に調和します。口当たりはしなやかで、セージとエスプレッソのニュアンスが心地よく、洗練されたタンニンが長い余韻へ。特別な夜のテーブルを彩る一本です。

ワイン・スペクテーター誌で世界トップ100に選出されたベストセラーの最高峰リゼルヴァ。濃厚で複雑なアロマとビロードのようなタンニンが究極のバランスを表現し、モンテプルチャーノ・ダブルッツォの真髄を堪能できる一本です。

セヴェンヌ山脈の寒暖差が生み出す鮮やかな果実味と透明感、有機栽培ブドウを無濾過で瓶詰めした自然派ロゼは爽やかな酸味で地中海料理にも和食にも相性抜群です。

樹齢80年超の古木グルナッシュとカリニャンから生まれた、ケランヌの新しい傑作。黒系果実と甘草のアロマに、インパクトある骨格と繊細な長い余韻が調和する、ロッシュ家の伝統と現代性が息づく一本です。