メニル・シュール・オジェの最高峰、ピエール・ペテルスの傑作。100％シャルドネから生まれる極上のブラン・ド・ブラン。きめ細かい泡と爽やかな柑橘香、白い花のような優雅さが調和。長い余韻に塩辛さが心地よく、特別な時間を一層引き立てます。

ブルゴーニュの銘醸地クロ・ド・ヴージョのグラン・クリュで、樹齢35年のピノ・ノワールを粘土石灰質土壌で栽培し樽熟成させた、シルヴァン・デュボーのこだわりの一本です。

1760年から続くアルザスの名門マルセル・ユーグによるシャンパーニュ製法のクレマン・ダルザス、きめ細かな泡と青リンゴや焼き立てパンの香りが心地よく、24ヶ月の瓶内二次発酵で磨かれたバランスの取れた辛口スパークリングです。

ボルドー名門ユベール・ド・ブアール製のセミヨン100％使用で、洗練された辛口白ワイン。2017年ヴィンテージの熟成した複雑味と、セミヨンならではの豊かなミネラル感が心地よく調和した一本です。

サン・スラン・シュル・リスルの無名シャトーながら驚くほど高い品質を誇り、スパイスとロースト香が複雑に絡み合う掘り出し物のボルドーワイン、2020年ヴィンテージです。

ポムロールの伝説的な区画から生まれた、ギノドー・ファミリーのセカンド・ラインです。メルロとカベルネ・フランが紡ぐ複雑性、3つの異なる土壌に由来するミネラリーな質感が特徴。力強さとフィネスを兼ね備えた、あらゆる料理シーンに寄り添う希少なボルドーです。

ナパ・ヴァレーの最良区画から生まれた2022年ヴィンテージのシングル・ヴィンヤード・カベルネで、黒系果実とバニラの香りが絶妙に調和し、シルキーなタンニンが上質な複雑さを生み出す洗練された一本、今飲んでも2038年まで熟成可能な長期熟成ポテンシャルを秘めています。

オランダの醸造家マーク・ハイスマが手掛けるブルゴーニュ、ジュヴレ・シャンベルタンの自社畑から生まれたピノ・ノワールはいきいきしたベリー系の果実味と上品な酸が調和し、明るくチャーミングな味わいが魅力です。

オジェのグラン・クリュから生まれた、シャルドネ100％の上質なシャンパーニュ。メニル・シュール・オジェの家族経営レコルタン・マニピュランが、自社畑のポテンシャルを引き出した逸品です。きめ細やかな泡と洗練された味わいで、特別な瞬間をより優雅に演出します。

70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS金賞受賞のボルドー・プティシャトーワイン、メルロ60%とカベルネの品種構成で、砂利質土壌のカベルネの豊かな香りと粘土質から生まれるメルロの果実味が調和した2020年ヴィンテージです。

ポムロール最高峰シャトーの第二ラベル。メルロ100%で織りなす優雅で豊かな味わいは、2014年の成熟した完成度を見事に表現しています。セカンドワインながら本家譲りの品質を備え、今飲んで心地よい柔らかさと奥深い果実感が特徴。上質なボルドーを気軽に愉しみたい方へ。

ナパ・ヴァレー北端の伝説的な畑から生まれた、ボルドースタイルの傑作です。夏の果実とスパイスの華やかなアロマに、繊細で緻密なタンニンが調和。濃縮された凝縮感と滑らかな口当たりが上質さを物語り、熟成による複雑味も期待できます。特別な夜を彩る一本。