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名門ボリー家の系譜に連なるシャトーが、2017年にAB認証を取得した有機栽培ボルドー。マルゴーらしい優雅さと現代的なクリーンさを両立させ、エレガントでしなやかな飲み口が魅力のクラシックすぎず今ちょうど良いマルゴーです。
ボルドーの歴史あるシャトー・ラフルールが手掛ける瑞々しい白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランの爽やかさとセミヨンの豊かさが調和した、フレッシュで優雅な一本。複雑な土壌から生まれるワインの奥深さが、和食から洋食まで幅広い料理を引き立てます。希少なクリュの魅力をぜひご堪能ください。
フランス・ラングドックの黒色片岩土壌で育つグルナッシュ・グリを、低温での果皮浸漬と新樽・アンフォラでの醸造で仕上げたIGPワイン。ジェブ・ダナックに96点と高評価され、ECOCERT BIO認証取得、ミシュラン二つ星レストランでも採用される白ワインです。
サンテミリオンの隠れた逸品。スパイスの香りと黒果実が織り交ぜられ、ビロードのようなタンニンが優雅に広がります。16世紀の歴史を持つ小規模畑から生み出された、希少で深い味わい。熟成ポテンシャル高く、特別な夜を彩る一本です。
フランス南西地方の名門ドメーヌが手がけるマディランで、タナ種由来のブラックベリーとプラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが上品に感じられる力強くもまろやかな赤ワインです。
フロンサック北東、イル川河畔の恵まれた土壌で栽培されたメルロー主体のワインで、サステナブル農法により果実味に富んだジューシーかつバランスの良い味わいに仕上がった2022年ヴィンテージです。
1530年に遡る歴史と気品を備えたサン・テミリオンの傑作。シャトー・オーゾンヌの当主が手がけるこのグラン・クリュは、メルロとカベルネ・フランのバランスが織りなす深い魅力に満ちています。1995年ヴィンテージは熟成を重ねたエレガントな余韻が特徴。特別な夜を彩る一本です。
カスティヨン・コート・ド・ボルドーの注目生産地から、近年高く評価されるコストパフォーマンスに優れた一本、フルボディの堅牢な骨格を備えた本格派ボルドーワインです。
