シチリアの黒ブドウから生まれるジューシーな果実味が魅力で、カシスやブラックチェリーの完熟した黒果実香に滑らかなタンニンと綺麗な酸が調和し、旨味たっぷりの飲み心地が心地よい一本です。

プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーの香りが心地よく、ふくよかな果実味とほどよい酸味が調和した凝縮感のある上品なアマローネ。

リグーリア最高得点を獲得し、ピエモンテの名手アンジェロ・ガイアも愛飲するヴェルメンティーノの名手オッタヴィアーノ・ランブルスキの傑作。グレープフルーツやライムの香りに完熟トロピカルフルーツが交わり、酸とミネラルの絶妙なバランスが生む、クリーンでピュアな白ワイン。

イタリア・アブルッツォの土着品種ペコリーノを使った2024年の白ワイン、ペモ・ペコリーノ。冷涼な産地で育ったぶどうが活きた、フレッシュな味わいが特徴です。

イタリアンスパークリングワインの伝統を守るサントロが手がけた、フレッシュなアロマと心地よい泡が特徴のエクストラドライ。ほのかな果実の甘さがアロマティックに香り、大切な仲間との乾杯を彩る一本です。

ルビー色のモンテファルコ・ロッソは完熟イチゴの豊かな果実香に松やコーヒー豆、シナモンのニュアンスが華やか、力強さと上品さを兼ね備えた赤ワインです。

カリフォルニアで造られた地中海の真髄、ヴェルメンティーノ100%で仕上げた2023年ヴィンテージはレモンやライムの柑橘香に花梨やフルーツトマトのニュアンス、はじけるような軽快な酸と海を想わせるミネラルが織り成す華やかさで、ナチュラルなワイン造りを志向するビリキーノの哲学が詰まった飲み手を楽しくさせるカジュアルな一本です。

シチリア西部の太陽を浴びたカタラットとピノ・グリージョのブレンド。オーガニック栽培と自然を尊重した醸造で生まれた、ナチュラルで透明感のある白ワイン。ヴィーガン認証も取得し、土着品種の素晴らしさを日常の食卓で気軽に味わえます。

ジビッボを天然酵母で醸造した華やかなオレンジワインで、柑橘やバラのようなアロマがふわっと立ち上り、果実の甘さと心地よい苦味が調和した上質な味わいが楽しめます。

フレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマにユリやアカシアのフローラルなアクセントが華やか。柔らかくきめ細かな泡がリンゴや洋ナシの溢れる果実味をやさしく包み込む、太陽の恵みと海風に育まれた次世代シチーリアスパークリング。

パイナップルやアプリコット、青リンゴが織りなす華やかな香りで、フレッシュながらもまろやかな味わいが心地よく、完熟果実の豊かな表現力が魅力的なシチリア産白ワインです。

ブラックチェリーやプラムのアロマにスパイス感が調和し、ジューシーさとドライハーブの印象が心地よく、フルーティな余韻が長く続く飲み疲れしないサンジョヴェーゼです。

サントリーニのテロワールを表現した青リンゴや熟したレモンの皮の爽やかなアロマに、溌剌とした酸と凝縮した果実が調和し、フェノリックな要素が心地よいテクスチャーを生み出す個性的なフィールドブレンド。

カンパーニャの土着品種チェッレートとグリエーコ・ディ・カステルヴェネーレを栗樽と桜樽で熟成させた、アグロエコロジー栽培のナチュラルワイン。やや白濁した黄金色に柑橘系の果実味とオレンジピール香が輝き、活き活きとした酸と滑らかなタンニンが調和する一本です。

シチリアの太陽が育んだカタラットとピノ・グリージョのブレンド。柑橘とトロピカルフルーツが心地よく香る、毎日飲みたくなる爽やかさです。オーガニック栽培と丁寧な醸造で生まれた、ヴィーガン認証ワイン。シーフードやカジュアルな食卓をさらに楽しく彩ります。