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Société civile du Château Lafleur
Les Perrières de Lafleur Bordeaux Supérieur 2022 1500ml

ポムロールの名門ラフルールが手がけるセカンドラインの傑作。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑性と、3つの異なる土壌から生まれる奥深い味わい。力強さとフィネスを兼ね備え、フレンチから鉄板・中国料理まで幅広いペアリングに対応する懐の深さが魅力です。

¥43,472
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Chateau Pierrail Earl
Chateau Pierrail Earl Chateau Pierrail Blanc 2025

ソーヴィニヨン・ブラン特有のトロピカルフルーツとフレッシュハーブの香りにグリが与える丸みと繊細さが綺麗に調和し、心地よい飲み口はボルドー白のお手本とも言える優雅な1本です。

¥3,090
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Ca'Viola
Ca'Viola Dolcetto d'Alba Vilot D.O.C. 2024

ピエモンテの偉大な醸造家が手がけるドルチェット。標高400mの南向き斜面で育まれた葡萄は、石灰質ミネラル土壌の恩恵を受け、ブラックベリーの香りと心地よい果実味が調和。きめ細かい飲み口で毎日の食卓からおもてなしまで、あらゆるシーンで活躍する一本です。

¥5,148
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Olivier Rouge 2020
¥11,440
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ALMA CERSIUS
Alma Cersius Croix Saint Adel Cabernet Sauvignon 2023

フランス・ラングドック地方の自然派栽培ブドウで仕立てた、金メダル受賞のカベルネ・ソーヴィニョン2023は、環境に優しい栽培方法で育まれた上質な赤ワインです。

¥3,760
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Earl Domaines Landron
Earl Domaines Landron Muscadet Sevre Et Maine Sur-Lie La Louvetrie Half 2023 375ml

ロワール河口のナント産、ランドロンのムスカデ。フレッシュでフルーティな味わいにエレガントな酸が特徴の辛口白ワインで、爽やかさの中に奥行きのある一本です。

¥2,290
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Felix Solis
Felix Solis Conquesta Cabernet Sauvignon 2025
¥1,150
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Imperial
Imperial Reserva 2018
¥7,436
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Indigo
Indigo Organic Carmenere Valle de Colchagua 2022

チリの銘醸地で有機栽培されたカルメネール。熟した赤い果実にスパイシーさが交わり、ベルベットのようなタンニンが心地よく広がります。肉料理やチーズとの相性も抜群で、自然の恵みを感じさせる奥深い一本です。

¥1,716
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Sommerach
Sommeracher Silvaner

ドイツの名門ソマーアッハ造のシルヴァーナーは、柑橘やハーブの優しい香りと控えめな果実味を備えながら、後味はしっかりドライで甘みが残らず、ついついグラスが進む辛口白ワイン。

¥4,010
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Sca Les Vignerons D'Estezargues
Sca Les Vignerons D'Estezargues Rosa Bonheur Rose Brut Nature 2023

フランス南部の伝統的な造り手による、完全ドライなロゼ・スパークリングワイン。素朴でエレガントな味わいで、食事を選ばず様々なシーンで活躍します。

¥3,660
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Domaine Des Guyons
Domaine Des Guyons Saumur Cuvee Vent Du Nord Blanc 2025
¥3,550
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Petit Senejac 2022
¥3,660
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Hubert Brochard
Hubert Brochard Sancerre Blanc 2023 375ml

ロワール屈指のテロワールで育つソーヴィニヨン・ブラン。白い花とエキゾティックな果実の香りが優雅に広がり、しなやかでエレガントな味わいはシーフードはもちろん、日本料理やチーズとの相性も抜群。5世代続くファミリースピリットが生み出す、ミネラル感溢れる逸品です。

¥3,546
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Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe Vin Mousseux Methode Traditionnelle Perle De Roche Brut Nature

非常に細かいエレガントな泡立ちと洋ナシや熟したリンゴのアロマが特徴で、しっかりとした骨格と豊かな果実味、長くミネラルを感じる余韻が心地よい伝統製法スパークリングワインです。

¥6,120
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Domaine Cauhape
Domaine Cauhape L'Eclipse 2024
¥2,520
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Dit Celler
Dit Celler Cabirol 2022

モンサン地区の濃厚さを備えながら若木ガルナッチャによる飲みやすさと、ラベルの野鹿カビロールのように溌剌とした明るさが特徴の、バランスの取れた一本です。

¥2,640
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Freebird Wine Co.
Freebird Wine Co. El Convertido Sauvignon Blanc 2025

Freebird Wine Co.のソーヴィニヨン・ブランは爽やかなアロマといきいきとした酸味が特徴で、フレッシュな口当たりがサラダや前菜との相性を引き立てます。

¥1,660
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Chateau Palmer
Chateau Palmer Chateau Palmer 2019
¥85,800
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Petit Freylon Cuvee Sarah 2022

2011年のオーナー交代以来品質が飛躍的に向上したシャトーが手掛ける、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の濃密な赤ワイン。凝縮した果実味と樽熟成由来の複雑な味わいが調和した豊かなボルドーです。

¥3,090
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