Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグル・ファミリーが贈るメルロは、アメリカンチェリーと焼き菓子のスパイスが香る優雅な一本で、ベルベットのような口当たりからワイルドラズベリーの層状の風味へと心地よく広がり、紅茶や月桂樹のニュアンスが洗練された奥行きを与えます。

「マスカットキング」アンドリュー・クアディが手がけるカリフォルニアの珍しいデザートワイン専門ワイナリーの傑作、1000以上の受賞歴を誇るエリシウムはブラックマスカット100%で濃密な甘美さと奥深い複雑性を備えた虜になる逸品です。

「マスカットキング」が世に送り出す世界でも数少ないデザートワイン専門ワイナリー・クアディーの傑作、1000以上の賞を獲得したエッセンシアはオレンジマスカット100%の極上甘口で、一度味わえば虜になる魅惑の一本です。

スクリーミングイーグルで醸造と栽培管理を担当した夫妻が手がけるソウルフルなワイン、ハックルベリーとココアの香りから黒いチェリーと温かいチョコレートケーキの豊かな味わいへ、力強く自然なタンニンが魅力的な173ケース限定の逸品です。

コングスガード、キスラーなど著名ワイナリーが求めるナパ最高の聖なる畑から生まれた2022年シャルドネ、95点獲得の傑作がついに登場。柑橘やアンズ、ブリオッシュの香りに秀逸な酸と豊かな味わいが調和したエレガントな1本です。

ナパ・ヴァレーのカルネロス地区にある樹齢11～30年のブドウから造られ、2023年の冷涼な生育期が生み出した集約度の高い逸品で、ブルゴーニュ的なエレガンスと爽やかな酸が心地よく調和します。

パーカー100点を4度獲得したワシントン・ワインの最高峰クィルシーダ・クリークが、世界限定の最高級タランソT5樽で仕立てた傑作で、黒い果実と白檀の香り、ブラックベリーとプラムの層厚い味わいが躍動し、エキゾチックなニュアンスと骨格のある構造が長いフィニッシュへと続く濃厚で凝縮感あふれる逸品です。

オレゴンのピノ・ノワール伝統を守り続けるポンジが醸造する、優雅で洗練された一本。ストロベリーや薔薇の香りから始まり、心地よい酸味と柔らかなタンニンが調和した、デイリーから特別な食卓まで活躍する逸品です。

シャンパーニュの名門バロン・アルベールの次男クリストフが手掛けるカルトワイン、ホースパワーの2020年グルナッシュがJames Suckling 98点、Owen Bargreen 96点を獲得、馬耕作による伝統農法で生まれたシラーを思わせる上質な一本で、プロヴァンスのハーブ、白胡椒、ブラック・チェリーの優雅な香りと食欲をそそる酸味のセンス、火山灰とミネラルの複雑性が気品高く、今から5～7年楽しめます。

パーカー98点獲得、4度の100点を獲得したワシントン最高峰のカルト・ワイナリー、クィルシーダ・クリークのカベルネ・ソーヴィニヨンは、黒い果実とスパイスの深い香りから、ブラックベリーとプラムの凝縮した味わいが重層的に広がり、濃厚な骨格と長いフィニッシュが秀逸な逸品です。