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Craggy Range
Craggy Range Chardonnay Gimblett Gravels Vineyard Hawkes Bay 2023

ニュージーランド北島の冷涼産地ホークス・ベイで造られた、上質シャルドネ。白桃やブリオッシュの香りに、柑橘とほのかなナッツの奥行きが心地よく、繊細な酸が長く優雅に続きます。海の恵みを感じさせる個性豊かな味わいは、シーフード料理や白身魚との相性が抜群です。

¥6,063
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Senses wines
Senses wines Chardonnay Charles Heintz Vineyard 2023

ジェームス・サクリング98ポイント獲得、ブルゴーニュのグラン・クリュを思わせる複雑さと奥行きのある果実味、パイ生地や火打石のニュアンスが心地よく、カリフォルニア屈指の畑が生むソノマ・コーストのシャルドネは今から楽しめ長期熟成も期待できる逸品です。

¥16,500
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Pulido-Walker
Pulido-Walker Cabernet Sauvignon Mount Veeder Estate 2023

ジェブ・ダナックが96ポイントと高く評価し、ナパ・ヴァレーの銘醸地マウント・ヴィーダーの黒赤系果実の調和した豊かな味わいとテロワール表現が評論家トーマス・リヴァース・ブラウンも認める、リリース直後から楽しめながら美しく熟成するポテンシャルを秘めた傑作カベルネです。

¥60,500
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Craggy Range
Craggy Range Syrah Gimblett Gravels Vineyard Hawke's Bay 2022

ニュージーランド北島の著名ワイナリー、クラギー・レンジが世界で最も称賛されるワインブランドTop50に5年連続選出された信頼の造り手によるシラーです。ラズベリーとホワイトペッパーの香り、ジューシーなレッドプラムとドライフラワーの味わいがエレガントに調和した上質な一本。

¥6,160
残り1個
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Fortunate Son
Fortunate Son The Diplomat Red Blend Napa Valley 2019

ナパ・ヴァレーの伝説的な醸造家ジェイソン・ウッドブリッジが10年ぶりに復活させた至高のレッドブレンド。カベルネ・ソーヴィニヨン主体に150年以上の歴史を持つ名門畑のブドウを厳選。黒果実の深みと力強いボディが心を揺さぶる傑作です。

¥37,752
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Paul Ginglinger
Paul Ginglinger Alsace Pinot Blanc 2024
¥3,950
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Rhys Vineyards
Rhys Vineyards Chardonnay Horseshoe Vineyard 2021

パーカーポイント97点、ヴィナス97点を獲得したリース・ヴィンヤーズの傑作シャルドネ。砕いた石、マンダリンの皮、クレーム・ブリュレの香りが優雅に開き、張りある味わいの中に複雑性と奥行きを兼ね備えたサンタ・クルーズ・マウンテンズの指標的1本。

¥26,400
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HUBERT DE BOUARD
Hubert De Bouard Cabernet Sauvignon 2018

ボルドーの名門ユベール・ド・ブアール手がける2018年ヴィンテージ、カベルネ・ソーヴィニョン100%で仕立てた気品高い赤ワイン。濃密な果実味と洗練されたタンニンのバランスが秀逸です。

¥7,880
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Les Tannes En Occitanie Pinot Noir 2024

南仏ラングドック産ピノ・ノワール100%で、ジューシーな果実味と柔らかく流れるようなタンニンが心地よく、程よいコクで飲み心地の良さが光る一本です。

¥1,830
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Dunham Cellars
Dunham Cellars Cabernet Sauvignon XXVIII 2022

ワシントン州の名門ダンハム・セラーズが25年以上の経験を結集させた傑作カベルネ、濃縮したダークフルーツにスパイスと香草が調和し、力強くもエレガントな酸味が骨格を引き締めるフルボディの逸品です。

¥11,096
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Iiib & Auromon Blanc 2024

ドメーヌ最上級クラスを冠した「トワベー」は、上質なリムーのシャルドネを使用し、トロピカルフルーツを想わせるふくよかな味わいが特徴のプレミアムホワイトワインです。

¥3,380
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Domaine Fabien Coche
Domaine Fabien Coche Pommard Vieilles Vignes 2021

ブルゴーニュの名門が手がけるポマールのピノ・ノワール。樹齢の深みを備えた古木から生まれる骨格のしっかりした赤ワインです。SO2を極限まで減らし果実本来の香りと味わいを引き出すこだわりの製法。オーガニック栽培で育てられた葡萄の個性が余すことなく表現された、真摯なワイン造りの証です。

¥19,448
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Josh Cellars
Josh Cellars Sauvignon Blanc California 2024

カリフォルニアの太陽を浴びたソーヴィニヨン・ブランの爽やかな果実味と心地よい酸味が特徴。世界的ソムリエが手がける信頼のブランドが、手ごろな価格で上質なワイン体験を実現。デイリーワインからおもてなしまで活躍します。

¥2,974
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Favia Erickson Winegrowers
Favia Erickson Winegrowers Cerro Sur Red Wine 2019

スクリーミングイーグル出身のアンディ・エリクソン夫妻が手掛ける、ワインスペクテーター95点獲得のナパ・ヴァレー産カベルネ・フラン主体のセロ・スールは、ドライハーブと黒系ベリーの奥行きある香りと、塩味とタンニンの繊細さが織り成す上質な味わいで、数十年の熟成ポテンシャルを秘めた傑作です。

¥59,400
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Pax
Pax Trousseau Gris Fanucchi-Wood Road Vineyard Sonoma County 2021

ソノマの冷涼な畑で育つトゥルソー・グリが奏でるフレッシュな世界。ストロベリーやバラの香りに包まれた軽やかな酸が心地よく、低アルコールながら奥深い味わい。オイスターから和食まで、あらゆる食卓で活躍する懐の深さが魅力のナチュラルワインです。

¥6,292
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Vina Marchigue
Vina Marchigue Panul Cabernet Sauvignon Reserva Especial 2024

チリの名門ヴィーニャ・マルチーグが仕込むカベルネ・ソーヴィニヨンで、カシスの凝縮アロマと深くまろやかな味わい、余韻に広がるラズベリーの風味が特徴の一歩秀でた逸品です。

¥2,060
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Herrenberg Honigseckel
Herrenberg Honigseckel Pfalzer Traubensaft Weißs NV

ワイン用白ぶどう3種類をブレンドした上品なぶどうジュースで、りんごの蜜のような甘さと心地よい酸味が調和し、後味がすっきりとした飲み口が特徴です。

¥2,360
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Folium Vineyard
Folium Vineyard Pinot Noir Marlborough 2024

ニュージーランド・マールボロの冷涼な気候が生み出す、エレガントなピノ・ノワール。赤系ベリーの果実味とスパイスのバランスが心地よく、シルキーなタンニンが優雅な余韻をもたらします。有機農法で育てた完熟葡萄の凝縮感が、食事のお供にも、優雅なディナーのシーンにも最適な一本です。

¥5,948
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Chateau Lynch Bages
Chateau Lynch Bages Chateau Lynch Bages 2023
¥28,600
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