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Yacoubian-Hobbs
Yacoubian-Hobbs Dry White Wine Aghavnadzor Vayots Dzor Armenia 2019

ワイン発祥の地アルメニアから、世界的醸造家ポール・ホブスが手がけた逸品。黄金の実ヴォスケハットを主体に、土着品種を巧みにブレンドした白ワインは、スイカズラやメロンのフレッシュさに香ばしいアーモンドと蜜蝋の奥行きが心地よく、6100年の歴史を秘めた高地の複雑性が余韻に映ります。

¥4,461
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Pine Ridge Vineyards
Pine Ridge Vineyards Chenin Blanc-Viognier 2024

メロンや白桃、グレープフルーツなど豊かな果実香と蜜のようなリッチな味わいを備え、爽やかな酸がもたらす軽快な口当たりが魅力のシェニン・ブラン&ヴィオニエのブレンド。

¥3,320
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Mark Haisma
Mark Haisma Bourgogne Aligote 2022

樹齢100年以上の古木から生まれたブルゴーニュアリゴテ、フレッシュで濃密な柑橘系の果実味といきいきとした酸が織りなす、心地よく上質な味わいをお愉しみください。

¥7,780
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Maison Champy
Corton Charlemagne Grand Cru 2022
¥76,053
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Domaine De La Pinte
Domaine De La Pinte Arbois Cuvee D'Automne

ジュラの名門ドメーヌ・ド・ラ・パンテが産膜酵母で熟成させたユニークなキュヴェで、フロール由来の独特な香りが美しさと複雑さを兼ね備え、非常にバランスの取れた仕上がりとなっています。

¥8,980
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Matthiasson Family Vineyard
Matthiasson White Wine Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの敏腕醸造家スティーヴ・マサイアソンが手がけた、イタリア・フリウリ地方に着想を得た白ワイン。セミヨン、リボラ・ジャッラ、ソーヴィニヨン・ブランを繊細にブレンドし、低めのアルコール度数で食事との相性を追求。ぶどうの個性とテロワールが息づく、ヨーロッパエレガンスを備えたバランス良い一本です。

¥8,808
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Novas
Emiliana Novas Gran Reserva Sauvignon Blanc 2024

チリの冷涼な沿岸産地サン・アントニオで有機栽培されたぶどうから、ミネラル分と凝縮感のある酸味を備えた白ワイン。循環する生態系の中で丁寧に造られた、自然との調和を表現した一本です。

¥2,250
残り2個
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Sijnn
Sijnn Sijnn White 2017

Sijnn White 2017は心地よいミネラル感と力強いストーンフルーツ、蜂蜜、ナッツが織り成す複雑な香りが特徴で、塩味と熟度の高い果実感、いきいきとした酸とボディのある口当たりが調和した白ワインです。

¥7,100
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Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot
Famille Grossot Chablis Premier Cru Fourchaume 2022

シャブリの名門グロッソが手掛けるプルミエ・クリュ。ステンレスタンク熟成により、ミネラル感あふれるテロワールが引き立つ辛口白。爽やかな酸味と青リンゴのニュアンスで、牡蠣や白身魚との相性は抜群。伝統と革新が光る逸品です。

¥13,728
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Domaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Santenay Blanc 1er Cru Beauregard 2021

ブルゴーニュの歴史あるドメーヌが復活させた、サントネイの1級畑シャルドネ。ビオディナミで育てた完熟ぶどうを丁寧に仕込み、樽熟成で磨き上げた一本。修道士の精神を受け継ぎ、ぶどう本来の力を引き出す「シンプル&ナチュラル」な哲学が生む、優雅で奥深い白ワインです。

¥20,592
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Chateau Chasse Spleen
Chateau Chasse Spleen Blanc De Chasse Spleen 2022
¥8,700
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Giapoza
Giapoza Chardonnay 2021

ソノマ・コースト産のクリスプなシャルドネ、トーストしたアーモンドやキャラメルの芳ばしい香りにレモンカスタードや梨、クレームブリュレの豊かな風味が重なり、フィニッシュに現れるバニラとカルダモンの香りが秀逸な逸品です。

¥3,960
残り2個
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Domaine Romanin
Domaine Romanin Bourgogne Blanc 2024
¥5,150
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CHATEAU DE LOU
Chateau De Lou Secret De Schistes Blanc 2022

フランス・ラングドックの黒色片岩土壌で育つグルナッシュ・グリを、低温での果皮浸漬と新樽・アンフォラでの醸造で仕上げたIGPワイン。ジェブ・ダナックに96点と高評価され、ECOCERT BIO認証取得、ミシュラン二つ星レストランでも採用される白ワインです。

¥12,780
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Domaine Bouard-Bonnefoy
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne Montrachet Blanc 2023

ブルゴーニュの伝統を尊重し持続可能な農業で造られたシャサーニュ・モンラッシェ村産のシャルドネ100%白ワイン、村内3つの区画のブドウを木樽発酵で仕上げた実直で高品質な一本です。

¥19,450
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Alfred Gratien
Alfred Gratien Brut Blanc de Blancs Grand Cru (in box) 2017

シャルドネ100%の優雅さが光る、グラン・クリュ級のブラン・ド・ブラン。160年以上の伝統と樽発酵へのこだわりが生み出す、深い味わいと上品な酸のバランス。特別な瞬間を彩る、真のシャンパーニュの傑作です。

¥19,448
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Weingut Mayer Am Pfarrplatz
Weingut Mayer Am Pfarrplatz Gruner Veltliner Beethoven No.9 2025
¥3,260
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Chateau Haut Brion
Chateau Haut Brion La Clarte De Haut Brion Blanc 2023
¥27,460
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Famille Masse
Famille Masse Givry Le Clos De La Roche Blanc 2022

ブルゴーニュの白ワイン産地ジヴリーより、輝くイエロー色とさわやかな柑橘と蜂蜜の香りが特徴のFamille Masseの2022年白。フレッシュさと樽由来のリッチさが調和した、食卓を彩る一本です。

¥6,870
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SoCalization Inc
THE SOCAL FACE hand towel - surf blue embroidery

Surf Blueの刺繍が爽やかに映える、海辺の自由なムードを楽しむTHE SOCAL FACE Hand Towel。

¥3,980

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