Iter Chardonnay California 2024は、オレンジの花とアプリコットの優雅な香りから始まり、レモンクリームとネクタリンの繊細な味わいに柔らかなハチミツのニュアンスが調和した、飲み心地の良いカリフォルニア産シャルドネです。

ローヌの鬼才ヴィラール氏が造る、完熟シラーの秘宝。北ローヌの冷涼さを活かした優美な赤。完全ビオロジック栽培の完熟葡萄を厳選し、濃縮感と優雅さが見事に調和。メイユール・ヴァン・ド・フランスの二ツ星醸造家の真髄、是非ご堪能ください。

Wine Enthusiast誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝くボーグルが手掛けた、キーライムとグレープフルーツの爽やかな香りとピリッとした柑橘の風味が心地よく、シャープで清涼感のある余韻が優雅なカリフォルニアン・ソーヴィニヨン・ブランです。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグル・ファミリーが贈るメルロは、アメリカンチェリーと焼き菓子のスパイスが香る優雅な一本で、ベルベットのような口当たりからワイルドラズベリーの層状の風味へと心地よく広がり、紅茶や月桂樹のニュアンスが洗練された奥行きを与えます。

パソ・ロブレス開拓の立役者ギャリー・エバレーが手がけるエステートシャルドネは、マイヤーレモンとリンゴの花の爽やかな香りにブリオッシュと白桃の優雅さが調和し、軽くトーストしたオーク香と微かな塩味が創り出す絶妙なバランスが秀逸です。

ナパ・ヴァレーの象徴的ワイナリーが造る、ソノマ・コースト産シャルドネの傑作。レモンカスタードや洋梨の芳醇な香りに、樽由来のリッチさと葡萄本来の爽やかな酸が調和し、長く続く余韻が食事との相性も抜群の一本です。

ナパ・ヴァレーの銘醸3地区ハウエル・マウンテン、ラザフォード、セント・ヘレナのブドウを厳選ブレンドした究極のナパカベで、ブラックベリーやダークチョコレート、モカの複雑な香りとベルベットのような滑らかなタンニンが調和した、骨格あるエレガントな一本。

ソノマ・コースト産の海風が育んだエレガントなピノ・ノワール。有機農業にこだわるフリーマンが、ブルゴーニュの複雑味とカリフォルニアの果実味を見事に調和させた一本です。ほどよい酸味とピュアな風味が、上質な食事との相性も抜群。世界的に認められた職人の醸造哲学が詰まった、特別な味わいをお楽しみください。

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な海洋性気候が生み出す、ブルゴーニュの伝統とカリフォルニアの表現力が融合したシャルドネ。透明感とミネラル感に満ちた優雅な白ワインは、上質なディナーから日常のリラックスタイムまで幅広く活躍します。フランスとアメリカの一流職人による傑作です。

カリフォルニアの銘醸地から生まれた、トロピカルフルーツとバニラの香りが織り成す優雅なシャルドネ。ミディアムボディながら鮮やかな酸味が心地よく、バランスの取れた味わいが長く余韻に残ります。YOSHIKIとモンダヴィ・ファミリーのコラボレーションが生み出した、音楽のような奥深さを持つカジュアルプレミアムワイン。

日本食に合うワインを目指す日本人醸造家中村倫久氏が手掛ける、ラズベリーやダークチェリーの芳醇なアロマと濃縮した赤系ベリーの層厚い味わい、きめ細かなタンニンが複雑性を与えるカリフォルニア産ピノ・ノワール。

Jean Buschersの華やかなアロマティック系品種を巧みにブレンドした白ワイン。各ぶどうの香りが調和して独特の華やかさに昇華され、豪華なプリント瓶に詰められた一本です。

ワイン&スピリッツマガジン「世界のTOPワイナリー100」に17回選出、2014年にはボルドー・ブレンドで世界優勝したL'Ecole No 41による単一畑セミヨン。梨、ライチ、イチジク、スイカズラの香りにショウガのニュアンスが優雅に調和し、レモングラス、メロン、柑橘の皮の豊かな風味が複雑さを魅せる凝縮感とバランスに優れた逸品です。

ロダイの樹齢50年以上の古樹から生まれた、深みのあるジンファンデル。ラズベリーとブルーベリーの華やかな香りにシナモンのスパイスが調和し、オークの奥行きが上品な口当たりを引き出します。柔らかいタンニンが心地よく、大容量だから家飲みやパーティーで活躍する1本です。

カーネロスの涼しい気候が育むシャルドネ。食文化の専門家が仕掛けるナパの造り手が、複数の銘醸畑から厳選したブドウで仕立てた一本。上品な酸味と奥行きのある果実味が、日々の食卓から特別なディナーまで幅広く寄り添う、懐の深い白ワインです。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼地で育つシャルドネ。西洋梨から赤リンゴへと変わる香りと、レモンの皮やトースト香が複雑さを演出。鮮烈な酸がブルゴーニュを思わせるエレガントな仕上がり。デキャンタージュで一層の奥行きが引き出される逸品です。

セリエ・デ・シャルトリュによるラングドック産の2024年ヴィオニエは、ヴィオニエ100%で仕立てた白ワインで、フルーティーな香りと心地よい酸味が特徴の一本です。

ジンファンデルのスペシャリストとして知られるパソ・ロブレスの老舗ワイナリーが手掛けた、ラズベリーと焚き火のアロマに完熟赤系果実が広がる濃厚な逸品で、バニラとバーボンのニュアンスと存在感あるタンニンが長く余韻に残ります。