ナパ・ヴァレーの伝説的ブティック・ワイナリーが妥協なく仕立てた傑作。黒果実の深い魅力にスモーキーな土壌感が重なり、なめらかなタンニンが長く余韻を支配します。特選フレンチオークで最低30ヶ月熟成させた、究極のカベルネ・ソーヴィニョンの完成形です。

ブルゴーニュの銘醸地シャンベルタン・クロ・ド・ベーズから、濃密な果実味と複雑な余韻が続く圧倒的なスケール感を備えたワインが登場。美しさと力強さが完璧に調和した逸品です。

シャンパーニュの名門が仕込むヴィンテージ。樽熟成で引き出した豊かなトースト香とバターの複雑さが、きめ細かい泡とともに上質な時間をもたらします。2016年の温かみが円熟した優雅な酸味に変わり、特別な食事やお祝いの席を一層華やかに彩る逸品です。

ジェームス・ハリデーで98点、ジェームス・サックリングとワイン・アドヴォケイトで96点を獲得したティレルズの傑作シャルドネ、完璧に手摘みされたブドウを低温沈殿とフレンチオーク樽約9か月熟成で仕上げた優雅な白ワインです。

シャンパーニュの名門が誇る2015年ヴィンテージ。樽発酵による豊かな旨味とトースト、バターの熟成香が、心地よい酸味と溶け合い、優雅で円熟した味わいを実現。特級畑からのシャルドネを主体に、きめ細かな泡が織りなす至福のひと時をお届けします。

ナパヴァレー・ヴィントナーズの最年少理事会メンバー、マレック・アマローニが手がけたラザフォードの傑作、ブラックベリーのジャムとトーストしたココナッツの香りが漂い、ダークカカオと熟したプラムの濃厚な味わいとラザフォード・ダストがもたらすきめ細やかなタンニンが調和した完璧なヴィンテージの一本です。

ローマ時代から続く伝説の丘セイシュエルで、北ローヌの巨匠たちが復興させた究極のヴィオニエ。ローヌ河がもたらす独特の地中海マイクロクライマットと、シストの急斜面が生み出す完熟した黄金色の果実。濃密でエレガントな味わいは、上質な白ワイン好きをも魅了する一本です。

オーストラリアのニュー・サウス・ウェールズ州を代表するティレルズ・ワインズが手がけるムーアズクリーク・シャルドネ2025年は、冷涼な気候で育ったシャルドネの豊かな表現力を引き出した白ワインです。

ブルゴーニュの鬼才デュバン氏が有機栽培ぶどうから仕立てたグラン・クリュ。90%以上の全房発酵で抽出した深い果実味と、約16ヶ月の樽熟成がもたらす優雅なタンニンが調和。飲み頃から長期熟成まで対応する完成度の高さが魅力です。

オレゴン州アップルゲート・ヴァレーの名門ベッカム・エステートが手がけた、シラーとヴィオニエの優雅なブレンドワイン。アンフォラという古い陶製容器で育まれた2018年ヴィンテージは、複雑性と調和が織りなす一本です。

De Traffordのクラシックなカベルネは、ブラックベリーの凝縮した香りとスパイス、ハーブの優雅さが特徴で、穏やかな樽感と噛み応えのあるタンニンが調和し、高い酸と長い余韻で極上の余韻をもたらします。

ブルゴーニュの名門が仕込むマジ・シャンベルタンは、密度の高い骨格としっかりした酒質で繊細さと複雑さを兼ね備え、締まった複雑な果実味と深い余韻が圧倒的な存在感を放つグラン・クリュです。

ビオディナミ実践で近年評価を高めるミシェル・マニャンが、特級畑直下の恵まれた区画で樹齢60年超の古木から生み出した、骨格と気品を備えたジュヴレ・シャンベルタン。きめ細かなタンニンと静かに広がるミネラル感がエレガントに調和した逸品です。

1864年創業の名門が160年の伝統を詰めた逸品。樽発酵にこだわり、深みのある酸と円熟した味わいを実現。シャルドネの優雅さとピノ・ノワールの骨格が調和し、特級畑のブドウが織りなす複雑性が心地よく広がります。木箱入りの1.5Lは特別な乾杯の時間を演出。

ボルドー名門ユベール・ド・ブアール製のセミヨン100％使用で、洗練された辛口白ワイン。2017年ヴィンテージの熟成した複雑味と、セミヨンならではの豊かなミネラル感が心地よく調和した一本です。

ソノマの老舗ペドロンチェリワイナリーが手掛ける、毎日飲んでも裏切らないコストバリューワイン。カシスと黒い果実の奥深い味わいにソフトなタンニンとダークチョコレートのニュアンスが調和し、スパイシーなフィニッシュが心地よく続く、今飲んでも熟成させても楽しめる1本です。

ボルドーの名醸造家ユベール・ド・ブアールが手がけた、シャルドネ100％の辛口白ワインで、塩辛い海の風を感じさせるミネラル感と爽やかな酸味が特徴的です。

ジェームス・サクリング98ポイント獲得、ブルゴーニュのグラン・クリュを思わせる複雑さと奥行きのある果実味、パイ生地や火打石のニュアンスが心地よく、カリフォルニア屈指の畑が生むソノマ・コーストのシャルドネは今から楽しめ長期熟成も期待できる逸品です。