ボルドーの名門ロック・ド・カンブによる、ジロンド川沿いの最高評価区画産のメルロ主体赤ワイン。樹齢30年の古樹から生まれた凝縮感溢れる果実味と、しっかりとしたタンニン構成が調和した力強い一本。濃い色調と深みのある味わいで、熟成の時間を経るほどに官能的な魅力を増していきます。

自社畑シャルドネ100％で仕立てたブラン・ド・ブランで、2022年の世界シャルドネコンクール金賞受賞、出品2,280本中トップ10に選出された話題のシャンパーニュ、60ヶ月以上の熟成がもたらすブリオッシュ香と凝縮した風味、フレッシュな酸のバランスが秀逸です。

ランソンの黒いボトルに詰まった上品さ、きめ細かな泡立ちと瑞々しい柑橘やリンゴ、ブリオッシュの香りが優雅に広がり、繊細な果実味と伸びやかな酸が織りなす洗練された味わいで、特別な時間をより一層引き立てます。

中国寧夏の新興ワイナリーが手がけるナチュラルワイン。カベルネ・ソーヴィニョンを主体にマルスランとメルロをブレンドした2018年ヴィンテージで、素朴で力強い赤ワインの魅力が詰まった一本です。

マルゴー4級の中でも最も入手困難で格付けシャトー最小クラスのプージェは、限られた生産量から生まれるエレガントな果実が特徴の希少な逸品です。

カリフォルニアを代表する醸造家Andre Tchelistcheffのチームで活躍し、「ローヌレンジャー」ランダル・グラハムから19年間修業したベテランワインメーカーNicole Walshが手掛ける、黒系チェリーとスパイスの香りが華やかで余韻の長いカベルネ・フラン、16か月樽熟成によりオークの深みを備えた上質な一本です。

Champagne Lanson Le Rose Creationは鮮やかなサーモンピンク色と美しい泡立ちが特徴で、ラズベリーやブラッドオレンジ、バラのアロマが香り、華やかでフルーティな果実味と整ったミネラル感、エレガントな余韻が調和した上質なロゼシャンパーニュです。

グラン・クリュに隣接する特別な区画から生まれたシャブリプルミエ・クリュ、柑橘系フルーツの香りとビロードのような口当たりに塩味を感じる長い余韻が特徴の、エレガンスと複雑味を備えた1本です。

ワイン＆スピリッツマガジン世界TOP100ワイナリーに17回選出された名門レコールNo41のメルロが、冷涼な2022年の優れた条件で生み出した傑作で、プラムとチェリーの爽やかな香りにセージやココアが絡み、オールドワールドの魅力とニューワールドのパワーが見事に調和した長く美しいフィニッシュが続きます。

ブルゴーニュの名門シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュで、平均樹齢65年の古樹から生まれた濃密なピノ・ノワール100%、粘土石灰質の東向き斜面で育まれた果実味と優雅さが調和した赤ワインです。

ドメーヌ・ドルーアン・ラローズのエレガントさと力強さを兼ね備えたジュヴレ・シャンベルタン、赤果実とスパイスの香りが心地よく、ミネラル感も感じられる洗練された一本です。

テロワールの誠実な表現と凝縮感が特徴で、赤い果実とジャム香、上品なミネラルとスパイスが滑らかな口当たりの中で美しく調和するDomaine Amiot Et Filsのモレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュです。

ジュリアン・シャール夫妻による醸造で、アルザスの石灰質土壌から生まれたピノ・ブラン100%の上質なクレマン、24ヶ月以上の瓶内熟成が生む澄みわたる果実味とミネラル感、青りんごや柑橘の香りが心地よくアペリティフや料理との相性も秀逸です。

ポムロールの伝説的な区画から生まれた、ギノドー・ファミリーのセカンドラベル。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑性と、3つの異なる土壌が生み出す独特のミネラリティが特徴です。力強さとフィネスを兼ね備えたエレガントな一本で、様々な料理とのペアリングを楽しめます。