Alma de Cattleya Syrah Sonoma County 2023は92ポイント（JEBDUNNUCK.com）を獲得した北ローヌの表現力を備えた傑作で、ジャスミンやスミレの華やかなアロマにブラックベリーとリコリスの複雑な味わいが調和し、シナモンやシガーボックスのニュアンスが心地よく広がる上質なシラーです。

2015年サンフランシスコ・クロニクル紙ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞の女性醸造家ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが造り、2022年ワイン・スペクテイター誌TOP100の28位に選出されたソノマ・コーストの逸品で、パッションフルーツやグレープフルーツの香りに砕いた岩のニュアンスを持つエレガントな白です。

サンフランシスコクロニクル紙の「ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー」受賞者ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが手掛けるソノマ・コースト・ピノ・ノワールで、イチジクジャムとダークベリーの香り、生命力みなぎる酸味としなやかなタンニンが特徴、若いうちから楽しめる上品さと秀逸な熟成ポテンシャルを兼ね備えています。

サンフランシスコクロニクル紙「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」受賞のビビアナ・ゴンザレス・レーヴが手がけるカトレアのピノ・ノワール、ラシアン・リヴァー・ヴァレーの涼しい気候から生まれた凝縮感のある果実味とエレガントな酸が調和し、黒系ベリーとシナモンの香りが心地よく、柔らかいタンニンと伸びやかな旨味が口中に広がる逸品です。

サンフランシスコクロニクル紙が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー」受賞、パーカー97＋を得たビビアナ・ゴンザレス・レーヴが手がけるソノマ・コーストの傑作シャルドネ、洋梨と桃の花の香りにハニークリスプ・アップルとブリオッシュの風味が調和した優雅で複雑な一本。

チリ初のオーガニックワインとしてチリ・ワイン・アウォードで「ベスト・イン・ショー」を獲得したエミリアーナのフラッグシップ、火山性土壌の複雑さを表現した赤ワインブレンド。

チリの有機栽培ブドウから生まれた、濃密なブラックベリーとコーヒー、チョコレートの奥行きある味わい。エレガントなタンニンが心地よく、ステーキやローストラムとの相性は抜群。自然と向き合う造り手の想いが詰まった一本です。

イタリアンワインの秘境から届く、ベリーの凝縮した果実味と焙煎コーヒーの魅惑的なアロマが調和した上品な一本、余韻の長い心地よい酸が特徴のCantico 2015。