リゼ・エ・ベルトラン・ジュセットの自然派ワインメーカーが買いブドウで手がけた意欲的プロジェクト「エグジレ」。フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクが調和した、飲み心地のよいペティヤンです。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼な地で育ったシャルドネを、ナパとローヌで修行した天才醸造家が仕上げた逸品。ミニマルな樽使いと卵型タンク熟成により、ブドウの透明感とテロワールが活きた上質な一本。エレガントさを求める大人の食卓を彩ります。

ナパ・ヴァレーの歴史あるトレフェセン家が守り続ける希少なドライ・リースリング、低アルコール11.7度で爽やかな辛口の魅力を引き出し、和食から洋食、シーフードまで幅広い料理と相性良好な食事を楽しむための一本です。

テラス状急斜面のぶどうを使用した、オーストリアの地域を代表する白ワインで、白コショウのニュアンスと岩由来の塩味が織りなすキラキラとしたミネラル感が「ソルト&ペッパーワイン」と称される逸品です。

自然派ワイナリーのプロジェクト"エグジレ"が手掛ける、フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクが調和したバランスの良いペティヤン白ワイン。

ピエモンテ州の銘醸が造る辛口リースリングで、麦わら色に淡い緑色のハイライトが美しく、パイナップルやマンゴーのトロピカルなフルーツ香が心地よく、縦に伸びるミネラリックな酸が白ワイン好きを満足させる1本です。

ゲヴュルツトラミナーの華やかな香りとリースリングの爽やかさが絶妙に調和した、やや辛口のドイツワイン。石灰岩土壌から生まれた上質な酸が全体のバランスを支え、数値ほどの甘みを感じさせない洗練された味わいが特徴です。

ファルツ地方の注目造り手による辛口エステイトリースリングで、目覚めるようなミネラル感とトロピカルフルーツの芳醇な香りが特徴の2024年ヴィンテージです。

ファルツ地方の注目造り手による辛口エステイトリースリングで、目の覚めるようなミネラル感とトロピカルフルーツの芳醇な香りが溢れる一本です。

ドイツの地場品種トロリンガーを使った、ほんのり甘みが心地よい軽快な赤ワインで、冷やして飲むと一層おいしく、暑い日には氷を入れたかち割りワインとしてもぐびぐび飲める爽快感が最高です。

ソノマ・コースト冷涼地の気候が生み出す、エレガントで透明感あふれるピノ・ノワール。赤系果実とスミレの香りに野生のハーブが優雅に調和し、みずみずしいザクロのニュアンスが心地よく続く。天才醸造家エーレン・ジョーダンが手がける、テロワールを最大限に表現した逸品です。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの恵まれたテロワールから生まれた上質なシャルドネ。樽熟成の巨匠ポール・ホブスが丁寧に造り上げた、複雑な風味と優雅さが特徴のワイン。ディナーのメイン料理はもちろん、特別な場面での一杯にも最適です。

アメリカ大統領主催の公式晩餐会で供されたフリーマンのワイナリーが手がける、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼な気候が生む透明感と品格のあるピノ・ノワール、繊細さとバランス重視のエレガントなスタイルが特徴です。

ワイン評論家アントニオ・ガローニに「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と言わしめた、アメリカ国内でも入手困難なプレミアム・ピノ・ノワール新星リース・ヴィンヤーズの傑作。テロワールをそのまま表現し重さを感じさせない洗練された味わい、赤系果実とスパイスが軽やかに昇華し、なめらかな口当たりとしなやかなタンニンが官能的な余韻をもたらします。