ニュージーランド北島の著名ワイナリー、クラギー・レンジが世界で最も称賛されるワインブランドTop50に5年連続選出された信頼の造り手によるシラーです。ラズベリーとホワイトペッパーの香り、ジューシーなレッドプラムとドライフラワーの味わいがエレガントに調和した上質な一本。

濃いルビーレッドの色合いに、熟した果実と杉やハーブの香りが広がり、ビロードのような滑らかなタンニンときれいな果実味が特徴的で、余韻も長く続くトスカーナの赤ワイン。牛肉のステーキとの相性は抜群です。

青みを帯びた黄金色に輝くマコン・ミレーラマルティーヌは、グレープフルーツと白い花の香りが心地よく、明るくフレッシュな果実味と繊細な酸が織りなすキリッとした上品な白ワインです。

ローヌ渓谷の急斜面で育つシラーを100%使用した、コート・ロティの最高峰。完熟したぶどうを厳選し、新樽で丁寧に熟成させた一本は、エレガントさと力強さが見事に調和。自然派ワインのパイオニアが手がける、ソムリエ推奨の傑作です。

深いガーネット色に赤いベリーと花のアロマ、バルサミコやトーストの複雑なニュアンスが調和した2023年ヴィンテージ、凝縮した果実味と酸のバランスが秀逸でしなやかな味わいのイタリアンメルロ。

ガルダ湖の風が生む優雅さ。マラーノの名門サン・ルスティコが誇るクリュ「ガッツォ」のぶどうを贅沢に使用したリパッソ。樹齢60年超のコルヴィーナが織りなす細やかなタンニンと華やかな果実味、そのスレンダーなボディは食卓の良き相棒。イタリアンの真髄を一杯で味わえます。

僅か1.5haの小さな畑から生まれた幻の限定ワイン、タールやなめし皮の複雑なアロマと質の高いタンニン、深い森のような余韻が魅力の個性あふれるブルネッロ。

ムルソー村の注目スター・ラトゥール・ジロー渾身の一級畑ジュヌヴリエール、深みある白い果実とフレッシュさが調和し樽香も見事に溶け込んだ傑作ホワイトバーガンディ。

イタリアンワインの生産者アジェンダ・アグリコーラ・ディ・レナルドが手がけた2022年ヴィンテージは、深紅のルビーレッド色に映えるエレガントでスパイシーな香りが特徴。豊かな果実味となめらかなタンニンが調和し、リッチなフルボディながら優しく心地よい飲み口で、食事シーンを上質に彩ります。

バスコ・サセッティ自身が最低2年間3,000リットルの大樽で熟成させ、収穫から5年後にようやく市場に出される至高のブルネロ・ディ・モンタルチーノで、力強いタンニンと深い複雑な味わいが特徴の秀逸な赤ワイン。

北ローヌの名門が造る極上シラー。小川の名を冠した区画マディニエールは、樹齢15～60年の厳選ぶどうから生まれる深い赤。丁寧な選別と長期熟成が織りなす複雑で奥行きある味わいは、キュイユロン氏の職人魂そのもの。エレガントで洗練された一本です。

ムルソー村の注目スター、ドメーヌ・ラトゥール・ジロー最高峰の一級畑ジュネヴリエール。深い果実味とフレッシュさが共存し、樽香が美しく溶け込んだ抜群のバランス感が魅力の2023年ヴィンテージです。

テヌータ・ディ・トリノーロの2020年ヴィンテージは、カシスやイチジク、黒コショウ、コーヒーが織り成す奥深い香りが特徴で、柔らかな口当たりながら果実味と酸のバランスに優れた滑らかな舌触りが秀逸の一本です。

淡いイエローの色合いに白い花のようなアロマが心地よく、フレッシュな口当たりとリンゴのような爽やかなフルーツ味わい、心地よい酸が特徴のロエロ・アルネイスです。

フランス南西地方の個性的な白ぶどう、コロンバール80%とグロ・マンサン20%をブレンドしたドメーヌ・ド・ミセル2023は、爽やかな飲み口と香りの奥行きが特徴の辛口白ワインです。

ガンベロ・ロッソ2ビッキエーリ、ヴィノス90点を獲得した2016年ヴィンテージ。赤い土の畑スル・モンテから生まれるネッビオーロ・ダルバは、新フレンチオークバリック26ヶ月熟成により、赤果実にバニラやトースト香が加わり、酸が円やかで骨格厚みのある飲みごたえ抜群の一本です。