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Champagne Christophe Baron
Les Alouettes 2018 1500ml
James Suckling97点受賞、ワシントン州のカルトワイン生産者クリストフ・バロンが造るシャンパーニュ。1968年植樹の樹齢54年のピノ・ムニエ100％使用、有機栽培。レモンや洋ナシの花、白アプリコットの香りに海塩とトーストのニュアンス、きめ細かい泡と骨格が特徴のマグナムのみの逸品。
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Sas Domaine Parent
Sas Domaine Parent Corton Grand Cru 2023
熟した洋ナシやアプリコット、ローストナッツの芳醇で複雑なアロマが特徴で、凝縮度の高い果実味とミネラルのバランスが素晴らしい、コルトン地区を代表する上品なグランクリュ白ワイン。
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Domaine Corinne Et Jean-Pierre Grossot
Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot Chablis Premier Cru Vaucoupin 2018
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Domaine Font Du Vent
Domaine Font Du Vent Chateauneuf-Du-Pape Cuvee Etienne Gonnet Rouge 2020
ロバート・パーカーの「ローヌワイン」で五つ星を獲得したドメーヌ最上級キュヴェで、凝縮した果実味とハーブ・スパイスの香りが力強くも滑らかな味わいを引き出し、良心的な価格で楽しめるシャトーヌフ・デュ・パプです。
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Domaine Corinne Et Jean-Pierre Grossot
Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot Chablis Premier Cru Vaucoupin 2019
シャブリの一級畑ヴォクーパンから生まれた、古樹シャルドネの傑作。ミネラルが踊る辛口の魅力と、世代を超えて受け継がれた職人的な造り手の誠実さが一杯に凝縮。パリの名店タイユヴァンでも愛される、真のテロワール表現。
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